Restaurant sud américain guide

Pin-Pan - BurgerPin-Pan - BurgerPin-Pan - BurgerPin-Pan - Burger

Pin-Pan, sandwiches argentins de compétition

Quand deux boss de la cuisine de rue s'associent, ça donne Pin-Pan, un restaurant de street-food argentine où dévorer des sandwiches de compet'.
Chulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoa

Chulita, street-food mexicaine et churros pour le brunch

Direction Chulita pour se frotter à la street-food mexicaine et en particulier la torta, un sandwich traditionnel diablement généreux.
Casa Eminente - Entrecôte basse températureCasa Eminente - Entrecôte basse températureCasa Eminente - Entrecôte basse températureCasa Eminente - Entrecôte basse température

Casa Eminente, restaurant et bar éphémères à la manière d'une authentique maison cubaine

A la manière d'une authentique maison cubaine, la Casa Eminente invite au dépaysement avec son restaurant et son bar éphémères, ouverts au fond d'une charmante cour verdoyante jusqu'au mois de juillet prochain.
Blanca - Salade langue de bœufBlanca - Salade langue de bœufBlanca - Salade langue de bœufBlanca - Salade langue de bœuf

Blanca, l'épatant restaurant argentin aux accents basques de Fernando de Tomaso

Et de deux pour le chef Fernando de Tomaso qui dévoile, après Biondi, une nouvelle adresse argentine épatante, teintée d'accents basques : Blanca, du côté de Bastille. Une merveilleuse découverte.
Restaurant La Condesa - Amuse-boucheRestaurant La Condesa - Amuse-boucheRestaurant La Condesa - Amuse-boucheRestaurant La Condesa - Amuse-bouche

La Condesa, escapade bouillonnante au bras du chef mexicain Indra Carrillo Perea

La Condesa, le restaurant d'Indra Carrillo Perea, déménage de quelques mètres et s'installe dans un lieu plus grand mais tout aussi chaleureux, rue Rodier. On s'y laisse prendre par la main par le chef mexicain, globe-trotter par nature, pour une escapade gastronomique bouillonnante. Un coup de cœur.
Onda, le restaurant Brésilen de tapiocas, crêpe de manioc - tableOnda, le restaurant Brésilen de tapiocas, crêpe de manioc - tableOnda, le restaurant Brésilen de tapiocas, crêpe de manioc - tableOnda, le restaurant Brésilen de tapiocas, crêpe de manioc - table

ONdA, le premier comptoir de Tapiocas revisités, les crêpes brésiliennes gourmandes

Connaissez-vous les tapicocas ? ces crêpes brésiliennes à la farine de manioc ? ONdA, voilà le nom de ce nouveau comptoir street-food du Marais qui vous invite à les découvrir avec des recettes innovantes. Et si on mettait un peu de soleil dans nos estomacs ?
Restaurant Pitanga - CromesquisRestaurant Pitanga - CromesquisRestaurant Pitanga - CromesquisRestaurant Pitanga - Cromesquis

Pitanga, restaurant brésilien avec tapas traditionnelles et cocktails festifs

Tapas traditionnelles, cocktails festifs, le restaurant brésilien Pitanga met du soleil dans votre assiette, du côté des Halles !
Vesper été 2022Vesper été 2022Vesper été 2022Vesper été 2022

Vesper, l'épatant restaurant nikkei signé Lucas Felzine

Vesper, voilà le nom du restaurant qui réveille le 7e arrondissement avec sa cuisine nikkei signée Lucas Felzine et son cadre sublime aux deux ambiances pour des soirées festives.
Asado, le restaurant argentin de street food, nos photosAsado, le restaurant argentin de street food, nos photosAsado, le restaurant argentin de street food, nos photosAsado, le restaurant argentin de street food, nos photos

Asado : le restaurant argentin de street-food signé Clasico Argentino à Paris

Prêt à décoller pour vivre un délicieux voyage en Argentine ? Prenez votre carte d’embarquement et attachez votre ceinture, on vous emmène dans le 2e arrondissement de Paris, à la découverte de Asado. Cette nouvelle adresse gourmande signée Clasico Argentino met à l’honneur les incontournables empanadas, mais aussi, et surtout la fameuse viande de bœuf, si chère aux habitants de ce beau pays d'Amérique du Sud ! On vous fait la visite ?
Mi Tierra, restaurant Colombien à ParisMi Tierra, restaurant Colombien à ParisMi Tierra, restaurant Colombien à ParisMi Tierra, restaurant Colombien à Paris

Mi Tierra, un vrai restaurant Colombien à Paris

Mi Tierra, c'est le véritable restaurant Colombien qui vous attend Paris 8e dans sa nouvelle décoration accueillante. On y savoure de bons plats gourmands comme au pays !
La Estancia Paris, le steakhouse argentin festif, les photos La Estancia Paris, le steakhouse argentin festif, les photos La Estancia Paris, le steakhouse argentin festif, les photos La Estancia Paris, le steakhouse argentin festif, les photos

La Estancia, le steakhouse argentin festif à Paris

La Estancia, voila l'adresse des carnivores en quête de bœuf argentin et mets d'Amérique latine, le resto idéal pour une belle tablée entre potes pour partager guacamole, empanadas et autre ceviches gourmands.
Uma Nota - 2022Uma Nota - 2022Uma Nota - 2022Uma Nota - 2022

Uma Nota, cuisine nippo-brésilienne, cocktails exotiques et soirées endiablées

En voilà un mariage original ! Uma Nota met la cuisine nippo-brésilienne à l’honneur, dans un décor coloré où se tiennent des soirées endiablées plusieurs soirs par semaine.
Selva restaurant Amazonien et sa carte d'hiverSelva restaurant Amazonien et sa carte d'hiverSelva restaurant Amazonien et sa carte d'hiverSelva restaurant Amazonien et sa carte d'hiver

Selva, le restaurant bar péruvien nikkei

Selva, voilà le nom de ce restaurant sud-américain à Paris, aux saveurs sud américaines. On file dans le 5e arrondissement, face au Musée de Cluny, pour se régaler de plats originaux latinos qui sentent bon la braise et les épices.
OxteOxteOxteOxte

Oxte, gastronomie mexicaine étoilée, signée Enrique Casarrubias

Chez Oxte, le chef Enrique Casarrubias marie les saveurs de son enfance au Mexique à la gastronomie française. Une alliance étoilée.
El Vecino taqueriaEl Vecino taqueriaEl Vecino taqueriaEl Vecino taqueria

El Vecino, la taqueria mexicaine à Paris

La street-food mexicaine nous dévoile toute sa diversité chez El Vecino, petite taqueria qui a ouvert à Paris. Au programme, des tacos en veux-tu, en voilà !
La Bomba, le resto sud-américain qui réveille les Grands BoulevardsLa Bomba, le resto sud-américain qui réveille les Grands BoulevardsLa Bomba, le resto sud-américain qui réveille les Grands BoulevardsLa Bomba, le resto sud-américain qui réveille les Grands Boulevards

Bomba, le restaurant-bar latino-américain qui réveille les Grands Boulevards

Bomba c'est le superbe restaurant-bar qui débarque sur les Grands Boulevards. Dans ce spot insolite niché dans une jungle luxuriante on vient déguster une cuisine latino-américaine à travers des tapas à partager raffinés et des cocktails canons.
Tzantza à Paris, nos photosTzantza à Paris, nos photosTzantza à Paris, nos photosTzantza à Paris, nos photos

Tzantza à Paris: un restaurant et bar à cocktails d’inspiration latino-américaine à l’esprit festif

Pour vivre un fabuleux voyage gourmand entre le Pérou et le Japon, direction Tzantza. Niché dans le 1er arrondissement de Paris, ce restaurant et bar à cocktails aux accents latino-américains vous dévoile une cuisine d’inspiration nikkei, de savoureux breuvages et une ambiance conviviale et festive qui nous manquait tant !
Tigermilk lance son brunch mexicain Tigermilk lance son brunch mexicain Tigermilk lance son brunch mexicain Tigermilk lance son brunch mexicain

Tigermilk lance son brunch mexicain

Pour un brunch original, on file chez Tigermilk au Canal Saint-Martin ! Une escapade mexicaine gourmande vous y attend tous les samedis et dimanches !
Itacoa - 2021Itacoa - 2021Itacoa - 2021Itacoa - 2021

Itacoa, le restaurant du chef Rafael Gomes dans le Sentier

Le chef Rafael Gomes a ouvert dans le 2e arrondissement son premier restaurant : Itacoa. A la carte, des plats savoureux, teintés des influences brésiliennes du chef et préparés à partir de produits frais, sains et locaux.
Bazurto, le nouveau restaurant colombien de Juan ArbelaezBazurto, le nouveau restaurant colombien de Juan ArbelaezBazurto, le nouveau restaurant colombien de Juan ArbelaezBazurto, le nouveau restaurant colombien de Juan Arbelaez

Bazurto, le restaurant colombien de Juan Arbelaez

Bienvenue en Colombie ! Le chef Juan Arbelaez ouvre, au mois de juin 2021, une table à Saint-Germain-des-Prés qui met en lumière la gastronomie colombienne !