Top chef 2018 - sorties & activités

FIEF, le restaurant locavore du finaliste de Top Chef Victor MercierFIEF, le restaurant locavore du finaliste de Top Chef Victor MercierFIEF, le restaurant locavore du finaliste de Top Chef Victor MercierFIEF, le restaurant locavore du finaliste de Top Chef Victor Mercier

FIEF, le restaurant locavore du finaliste de Top Chef Victor Mercier

Chez FIEF, le finaliste de Top Chef 2018 Victor Mercier nous surprend avec un menu en 6 plats que l'on mange en face du chef. Pendant tout le repas, on voit alors son équipe s'activer derrière le comptoir, et on en apprend plus sur les ingrédients français choisis pour son restaurant, "Fait ici en France". Un beau défi, qui nous fait voyager !
restaurant FIEF restaurant FIEF restaurant FIEF restaurant FIEF

Victor Mercier propose des Hot-Dogs en livraison et à emporter chez Fief

Victor Mercier, le chef du restaurant Fief, revoit son offre pour le reconfinement. En effet, dès ce 29 octobre 2020 à midi, il propose, au déjeuner et au dîner, une formule avec hot-dog. Mais attention, chez Fief c'est un chien chaud 100 % français avec pain de Frédéric Lalos et saucisse de la maison Montalet.
TamaraTamaraTamaraTamara

Tamara, l'excellente nouvelle table de Clément Vergeat (Top Chef 2018)

Le chef Clément Vergeat, révélé dans la saison 2018 de Top Chef, vient d'ouvrir, à Paris, son premier restaurant. Baptisée Tamara, cette nouvelle table inventive, créative et généreuse met en avant des produits locaux ainsi que le zéro déchet.
Camille Delcroix de Top Chef parraine le Burger Day ParisCamille Delcroix de Top Chef parraine le Burger Day ParisCamille Delcroix de Top Chef parraine le Burger Day ParisCamille Delcroix de Top Chef parraine le Burger Day Paris

Burger Day avec Camille Delcroix de Top Chef

L'appli Calvi Food organise à Paris son tout premier Burger Day le dimanche 27 octobre 2019. Un événement entièrement dédié au burger avec 3 recettes élaborées par Camille Delcroix, le gagnant de 'Top Chef' en 2018.