La Ferme de l'Abbaye des Vaux de Cernay: очарователен хотел в сърцето на природата в департамента Ивелин

В сърцето на регионалния природен парк Haute Vallée de Chevreuse в Ивелин, на 15 минути пеша отAbbaye des Vaux-de-Cernay ( сега луксозен хотел в историческа среда), фермата се разкрива като тайно селце на ръба на гората, сгушено в земите на това историческо имение, внимателно реновирано от Paris Society.

След повторното отваряне на абатството през октомври 2023 г. това място с богата история не спира да изненадва. Една година по-късно преживяването продължава с конфиденциален адрес, предназначен за семейства и любители на спокойствието и природата. Заменяме шума и суетата на Париж за стаи в провинциален стил със селска душа, гурме ястия и срещи с животни в декор, вдъхновен от селските къщи.

Декорът на Корин Сашо, която е проектирала и CoCo в операта Гарние, превръща всяка сграда в поетично убежище. Ще се възхитите на английските стенни висулки от Colefax и Fowler, плетените кошници от работилницата VIME и старинните глинени съдове по стените, напомнящи за спомените от детството.

Фермата е разделена на четири сгради, като всички те са отворени за резервации:

• Le Corps de Ferme разполага с 18 уютни стаи на горния етаж с гледка към гората и антикварни предмети.

• Le Lavoir, със своите 3 едноетажни стаи с излаз на тераса, е идеален за пълно потапяне в природата.

• La Grange предлага 12 уютни стаи-кабини, идеални за затопляне край камината.

• Le Cottage- типичната семейна къща с 5 спални, дълбок хол, кухня, облицована с теракот, и собствена градина.

Стаята ни във фермата е просторна, а декорът ни кара да се чувстваме като у дома си, в семейния дом. След като сте опаковали куфара си, единственото, което искате да направите, е да разгледате имението и неговите обитатели.

Това, което прави този адрес наистина страхотен, е усещането за връщане към фермата. Събуждате се под звуците на птичи песни, а деца и възрастни тичат навън, за да погалят козичките, да нахранят зайците, да се запознаят с магаретата и да се поразходят сред свободно отглежданите кокошки, които кълват яйцата си. Тези животни, които присъстват през целия ден, ни позволяват да се свържем отново със същественото в среда, в която времето сякаш е спряло.

• Прочетете също
• Добри предложения за седмицата от 14 до 20 септември 2026 г. в Париж и Иль де Франс

Що се отнася до вкусовите ви рецептори, ресторантът La Trattoria на фермата е мястото, където можете да опитате щедра италианска кухня. В тази изпълнена със светлина трапезария можете да споделите паста и прясно приготвени пици под огромен полилей с плетена кошница. Пиците са вкусни и ние ги препоръчваме.

Моля, обърнете внимание, че всяка резервация дава право на изискана закуска. Тя включва и закуска на шведска маса, която се сервира в Trattoria (с изключение на четвъртък, когато се сервира в Abbaye).

Бар Betty's, посветен на Бети дьо Ротшилд, ви посреща през целия ден в три салона за аперитив с пиано или питие край огъня. При хубаво време можете да изберете и огромната открита тераса в сърцето на фермата.

Уютна стая за игри добавя закачливост към преживяването. Билярд, футбол на маса и настолни игри очакват малки и големи в дървесна, приглушена, клубна атмосфера, идеална за удължаване на вечерите със семейството или приятелите, на топло, когато природата заспи навън.

А тъй като престоят във фермата ви дава достъп и до целия Domaine de l'Abbaye, възможностите са безкрайни. Можете да вземете назаем един от наличните велосипеди за разходка, да се разходите до абатството в сянката на гората или да се възползвате от автобуса, който при поискване ще ви вози там през целия ден.

ВAbbaye можете да се възползвате от многобройните дейности, които се предлагат, включително водни колела, разходки с лодка, игрална зала, детски клуб, караоке, частно кино и открит плувен басейн със СПА център. Освен това има няколко ресторанта, барове и тераси, където можете да се отпуснете на слънце или на сянка. През уикендите се предлага гаргантюански брънч (вероятно най-големият, който сме виждали) в стил "Хогуортс" на Хари Потър.

Накратко, ако търсите идеалното място, където да се грижите за околната среда, без да се налага да пътувате далеч от Париж, ако сте турист, който обича природата и буколическия чар на селска ферма, това е преживяване, което трябва да ви допадне. Независимо дали става въпрос за великденски уикенд, майски празник или романтично бягство за двама, La Ferme de l'Abbaye отговаря на всички изисквания. Гигантски брънч, олимпиада, забавни и творчески работилници, езда на пони и други оригинални дейности очакват семействата през великденския уикенд.

Този адрес е насочен към по-заможни клиенти или към тези, които търсят изключително преживяване по случай празника. Цените варират през различните дни и месеци, така че е добре да отидете през седмицата.

Този тест беше проведен като част от професионална покана. Ако вашият опит се различава от нашия, моля, уведомете ни.