Hardware Société: докосване до Австралия в сърцето на Париж

Не, за съжаление, не направихме експресно пътуване до Австралия, за да изпробваме Hardware Société Melbourne... Всъщност, за да откриете Hardware Société Paris, по-малката сестра на Hardware Société Melbourne, е достатъчно да отидете в 18-и район на Париж, точно зад Сакре Кьор.

Влюбени в Париж, Ди и Уил Кезер, собствениците на австралийското кафене, решават да отворят магазин в столицата през април 2016 г., внасяйки глътка свеж въздух, дружелюбност и гурме изкушения, произведени в Оз!

В това уютно кафене със светъл и топъл интериор можете да се насладите на непрекъснато сервиране на ястия, които ще накарат вкусовите ви рецептори да закипят.

Мога и да ви кажа веднага, че в Hardware Société Paris има за всекиго по нещо. Независимо дали предпочитате сладко или солено, месоядни, вегетарианци или дори с непоносимост към глутен, със сигурност ще намерите нещо за вас!

Тук няма късна закуска, така че можете да се насладите на закуска в средата на следобеда или на солено ястие веднага след отварянето на ресторанта, всеки ден от сряда до понеделник.

Лично ние препоръчваме един от фаворитите на заведението - сензационния френски тост с круша, напоена с кафе, чийзкейк с пралини и компот от боровинки с подправки (13,50 €). Просто вкусно!

Можете да изберете задължителните кокосови ядки или бирената закуска, приготвена с дюли, пасирани в шафран и ванилия, и компот от малини и шамфъстък.

Ако сте по-скоро любители на соленото, оставете се да се изкушите от гъбите на скара. Това вегетарианско ястие включва пържени на тиган гъби с билки, сирене Brillat-Savarin, тиквен хляб и яйца, приготвени на 64 градуса (14,50 EUR).

• Прочетете също
• Добри идеи за тази седмица в Париж и Ил-де-Франс, от 8 до 14 декември 2025 г.

Също така в менюто на това двуезично меню? Свински корем и пържени яйца за месоядните или Голямото австралийско пиле Парма (пилешко пюре, шунка, смачкани домати, домашни пържени картофи и салата от броколи и карфиол).

Към тези ястия La Maison предлага редица топли напитки. За кафе екипът предлага кафе Padre, популярно в Мелбърн и внасяно всяка седмица от Австралия. Hardware Société Paris също използва различни френски пекарни.

В крайна сметка можете да избирате между кафето на Padre, задължителните лате, Flat White или капучино, както и студената напитка или домашно приготвеното чай лате.

За почитателите на чая - отдавайте се на латето със зелен чай Matcha Maiden. И както всички добри кафенета, Hardware Société Paris прави горещите напитки още по-добри с Latte Art.

Единственият проблем е, че след като веднъж сте били в Hardware Société Paris, не искате да си тръгвате! Нещо повече, през уикендите трябва да се въоръжите с търпение, тъй като отвън има опашка, за да влезете в кафенето", казва управителят на стаята Марин.

Казваме ви, че Hardware Société Paris е едно от най-добрите кафенета-ресторанти в столицата, така че ако все още не сте се осмелили да отидете там, направете го възможно най-скоро!

Практическа информация:
Hardware Société Paris
10 Rue Lamarck, 75018 Paris
Отворено от сряда до понеделник, от 9 до 16 ч.
Среден билет: 23 евро
Официална страница във Facebook
Instagram