Хора, днес ще ви заведем в 17-и район, за да откриете едно малко квартално бистро, което работи на улица Legendre от началото на 20-и век. Наречено Le P'tit Canon, това гурме заведение не винаги се е наричало така и не винаги е имало същата функция.
И да, в началото на миналия век заведението е било публичен дом! Що се отнася до декора, новият екип е решил да остави заведението такова, каквото е било, с неговите червени и бели карирани покривки, старинни плочки, издълбани каменни стени, удобни банкети и внушителен плот, където можете да се насладите на питие вечер, докато Le P'tit Canon е превърнат във винен бар - с прекрасна селекция от джин.
По време на обяд можете да избирате от менюто на деня (2 предястия и 5 основни ястия) или от менюто à la carte, което включва щедри, домашно приготвени ястия, типични за френската кухня.
Обичате ли ястия от бистрото? Яйца с майонеза, терини и филета от херинга в масло? Не търсете повече, всичко това ще откриете в менюто на Le P'tit Canon!
От своя страна опитахме foie gras de canard mi-cuit au torchon (домашно приготвено!; 14 EUR), oeufs cocotte au foie gras (9 EUR) и blancs de poireaux vinaigrette (7,50 EUR) - три предястия, които възбудиха апетита ни.
След това има наденичка (16 €), поднесена с лек, нишковиден алиготекс, и печена агнешка мишка с розмарин и сезонни зеленчуци (24 €), впечатляваща по размер и богата на вкус. И да не забравяме една малка чаша хубаво червено вино!
За финал има малки лимонови палачинки в чест на Chandeleur и си тръгвате от P'tit Canon с пълен корем и усмивка на лицето!
Този тест беше проведен като част от професионална покана. Ако вашият опит се различава от нашия, моля, уведомете ни.
Място
Le P'tit Canon
36 Rue Legendre
75017 Paris 17
Планиране на маршрути
Цени
Menu midi : €18
Официален сайт
leptitcanonparis.fr



























