Man'ouché, libanonská pouliční restaurace kousek od Centre Pompidou.

Podle Laurent de Sortiraparis · Fotografie od Laurent de Sortiraparis · Publikováno na 20. červen 2020 v 13:01
Milovníci chawarmas, galettes a pittas by měli zajít do libanonské pouliční restaurace Man'ouché, která se nachází jen pár kroků od Centre Pompidou na ulici Rambuteau. Je to ideální místo, kde se můžete občerstvit a zároveň objevovat Libanon a jeho gurmánskou kuchyni!

Chcete jíst na cestách, aniž byste si sedli ke stolu? Máte rádi středomořské chutě? Pak se vydejte do restaurace Man'ouché - galette traditionnelle libanaise, která se nachází ve 4. pařížském obvodu nedaleko Centre Pompidou. Restaurace nabízí různé galettes, chawarmas a pittas a nabízí kulinářský výlet do srdce Libanonu.

Man'ouché, le resto libanais de street food à deux pas du Centre PompidouMan'ouché, le resto libanais de street food à deux pas du Centre PompidouMan'ouché, le resto libanais de street food à deux pas du Centre PompidouMan'ouché, le resto libanais de street food à deux pas du Centre Pompidou

Na jídelním lístku jsou galettes připravované na Saj, což je druh konkávní nebo vypouklé pánve používané k přípravě těsta, z něhož se připravují tyto lahodné sendviče s sebou, a také pitty pečené v troubě a tradiční chutě, které jistě potěší gurmány i labužníky. Co se týče galettes, můžete si vybrat zaatar na bázi tymiánu, ale také vegetariánské verze, se sýry(halloum, labné...) nebo s masem(Lahmé, Dejaje...).

Všimněte si, že vše je domácí a přímo před vámi, pro sendvič z čerstvých produktů a připravený na minutu přesně. Redakce měla možnost vyzkoušet placky za slunečného dne. A naše očekávání byla více než naplněna! Rozhodli jsme se tedy pro něco klasického, zaatar, s extra labne... Kromě jemných chutí jsme ocenili vyváženost jednotlivých ingrediencí, které byly přizpůsobeny evropským chutím, nebyly ani příliš ostré, ani příliš mdlé. Je to úžasný objev, který si zaslouží chvilku vašeho času. Můžeme jít, přátelé?

Užitečné informace

Místo

62 Rue Rambuteau
75004 Paris 4

Plánovač tras

Přístup
Stanice metra linky 11 "Rambuteau"

Ceny
la bouchée : €1 - €2
la pâtisserie : €1.5 - €2
la pitta : €5 - €7
le mezze : €5.5
zaatar : €6
la galette : €6 - €8
le plat : €11 - €14

Oficiální stránka
man-ouche.fr

Komentáře
Upřesněte vyhledávání
Upřesněte vyhledávání
Upřesněte vyhledávání
Upřesněte vyhledávání