Restaurace a brunch na zámku Château de Fontainebleau, kde si můžete dát vše, co máte rádi

Jednou z restaurací na zámku Fontainebleau je restaurace Les Petites Bouches de l'Empereur, kterou provozuje společnost Monument Café a která nabízí gurmánskou přestávku v jedinečném prostředí. Během týdne je zde omezený výběr samoobslužných bufetů, zatímco v neděli a o svátcích se zde podává brunch all-you-can-eat, který zasytí i ty největší hladovce. Z restaurace je nádherný panoramatický výhled na zámecké zahrady a rybník.

Koncept této restaurace představuje tradiční pokrmy v podobě zapékaných pokrmů a vepřovic, které odrážejí současný kulinářský trend. Výzdoba je inspirována napoleonskou érou a nábytek, materiály, barvy a osvětlení jsou zvoleny tak, aby harmonicky ladily s architektonickým dědictvím zámku. Restauraci obklopují dvě terasy, které jsou navrženy jako rozšíření vnitřních prostor a poskytují další prostory pro odpočinek. Pro skupiny je k dispozici také soukromá místnost s kapacitou až 36 osob.

Možnosti oběda :

• Discovery menu (20,00 €): 1 teplé jídlo + výběr ze 4 verrines (předkrm a dezert).
• Formule Impériale (28,00 €): 1 teplé jídlo a studený bufet "all-you-can-eat".
• Dětské menu (12,00 €): 1 teplé jídlo + 2 verrines (do 10 let).

V neděli a o svátcích se podává brunch za 32 € a dětské menu za 16 €.

• Přečtěte si také
• Kde se najíst v Seine-et-Marne? Naše nejlepší adresy restaurací v 77
• Kde se najíst ve Fontainebleau (77)? Naše doporučené restaurace
• Dobré tipy na týden od 14. do 20. září 2026 v Paříži a v Île-de-France

Pokrmy připravují kuchaři kavárny Monument přímo v podniku z čerstvých, sezónních a převážně místních surovin. Předkrmy a dezerty se podávají ve verrinech a teplá jídla v kastrolech Staub. V létě jsou terasy ideální pro slunění a vychutnávání lahodného jídla.

Vstup do restaurace a kavárny Café des Mariniers je nezávislý na vstupence na zámek, takže za návštěvu výjimečného historického prostředí nemusíte platit. Nádvoří a zahrady jsou také každý den otevřeny zdarma, což vám dává možnost procházky před jídlem nebo po něm.

Proč si tedy nedopřát gurmánský ob ěd nebo brunch na zámku?

Tento test byl proveden v rámci profesní pozvánky. Pokud se vaše zkušenosti liší od našich, dejte nám prosím vědět.