Det er mange år siden, at den parisiske søde scene åbnede sig for asiatiske påvirkninger. Mens japanske konditorier allerede er veletablerede, dukker andre traditioner fraAsien nu op på hemmelige adresser og specialiserede diske til stor glæde for nysgerrige og opdagelsesrejsende.
I udstillingsvinduet finder man ikoniske søde sager somjapanskemochiogdorayaki, kinesiske søde baoeller kager med pandan og durian. Nogle af disse asiatiske konditorier i Paris giver disse klassikere et moderne twist, her en mochi fyldt med sort sesamcreme, der en mousse med yuzu og mango, og der en kage med matcha og azuki-bønner.
Disse asiatiske konditorier charmerer med deres delikatesse, variation og originalitet. Præsentationen er altid omhyggelig, nogle gange minimalistisk, andre gange farverig, men altid lavet til at vække sanserne. Ideelle adresser til en anderledes eftermiddagste, en lettere sød pause eller for at stifte bekendtskab med kulinariske traditioner fra andre lande uden at forlade Paris. Så hvis du er klar til en sød rejse, så kom med her!
Hong Kong à la Carte: bogen, der hylder Hongkongs gastronomi
Sponsoreret - Udforsk Hongkongs dynamiske kulinariske scene gennem "Hong Kong à la Carte", en fængslende bog, der blander rejseberetninger og autentiske opskrifter. Udgivet torsdag den 16. oktober af Davina Chang og Ada Deschanel. Oplev en samling opskrifter, der fremhæver regionens kulinariske mangfoldighed ved at udforske dens traditioner, ikoniske steder og de påvirkninger, der i dag gør den til en af verdens gastronomiske hovedstæder. [Læs mere]
Hoso Basque: den japanske konditori og cheesecake-kaffebar, der skaber begejstring i Paris
Vi er på vej til Marais for at opdage Hoso Basque, et gourmetsted, der gentager den berømte baskiske cheesecake i japansk stil med en ultrasmeltende konsistens og originale smagsoplevelser. Denne kaffebar på rue Saint-Antoine har været åben siden juli 2025 og tilbyder også gourmet-latte. Vi har testet den, og vi vil fortælle dig alt om den ... [Læs mere]
L'A Pâtisserie KG, den nye gourmet tearoom i Barbizon
L'A Pâtisserie KG er den nye adresse på den berømte Grande Rue i Barbizon, Seine-et-Marne. Dette fransk-japanske etablissement blev grundlagt i april 2025 i denne maleriske landsby, der er populær blandt kunstnere, og byder på en hyggelig og raffineret tesalon, der er åben fra onsdag til søndag. [Læs mere]
Fu Castella åbner et konditori-te-rum i Marais til guddommelige snacks og te-tider
Fu Castella er det ultrafugtige konditori, som allerede er et hit i Paris' 13. arrondissement. Nu flytter den ind i Marais-distriktet i det 4. arrondissement for at tilbyde dig en smuk tesalon med eksotiske søde sager, originale tebreve, is og varme og kolde drikke, som du kan prøve. [Læs mere]
Hoa Cà Phê: den vietnamesiske kaffebar med original og vegetarisk banh mi
Vi tager dig med på opdagelse i Hoa Cà Phê, den nye venlige vietnamesiske kaffebar i det 11. arrondissement i Paris, som byder på god vietnamesisk kaffe, søde sager og originale banh mi, hvoraf flere er vegetariske. [Læs mere]
Fu, kaffebaren og brunchkonditoriet i det 13. arrondissement, tager dig med på en rejse til Asien.
Er du fristet af et nyt konditori og en kaffebar med asiatisk smag? Matcha, sesam og pandan samt durian og kimchi giver liv til kagerne og retterne på dette nye sted, der åbner i Paris' 13. arrondissement. Fra morgenmad til frokost og snacks er der selvfølgelig usædvanlige lækkerier og brunch hver dag. Vi tager dig med på en opdagelsesrejse. [Læs mere]
Les 3 Chocolats: den perfekte blanding af japansk bagværk og chokolade
Madelskere, pas på! I en lille gade kun et stenkast fra metrostationen Saint-Paul i Paris ligger der et sted, som er velkendt blandt søde tandlæger. Navnet? Les 3 Chocolats. Bag dette sted, som kombinerer wienerbrød og chokolade, står japanske Emiko Sano, som er opsat på at ære sin families historie. [Læs mere]
Ginko, det 19. arrondissements lille konditori med fransk-japansk-marokkanske smage
Ginko er navnet på dette lille kvarterskonditori, som er en fryd for øjet i det 19. arrondissement. Det er et sted, hvor du kan opdage kreative kager med rejsesmag, som vi elskede at smage - en rigtig redaktionsfavorit. [Læs mere]
Mori Yoshida: den japanske chefs fremragende konditori i Paris, vores billeder
Den heldige vinder af "Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels" i 2018, Mori Yoshida, glæder beboerne i det 7. arrondissement i Paris og det omkringliggende område med sine kager, der er lige så velsmagende, som de er raffinerede. Ud over klassikere fra det franske bagværk, der har fået et japansk twist, sælger hans butik også kager, chokolade og wienerbrød. [Læs mere]
Taozi: det asiatiske konditori, der hylder mochi i Paris' 8. arrondissement
Hvis du elsker søde og salte asiatiske smagsoplevelser, skal du besøge Taozi, det nye gourmetsted i Paris' 8. arrondissement! Dette konditori ligger kun et stenkast fra Champs-Élysées og har både mochi og svampekager, som man bare må prøve. Har du lyst til et besøg? [Læs mere]
@unreve, den sublime fransk-asiatiske café og tesalon
@unreve er navnet på den nye kaffebar, tesalon og konditori, der er åbnet på Avenue Parmentier i det 11. arrondissement i Paris. Forestil dig det perfekte ægteskab mellem de bedste kaffebarer og asiatiske smagsoplevelser, og du er lige i mål. [Læs mere]
Benchy: en kaffebar dedikeret til sandoer i det 6. arrondissement i Paris
Den berømte japanske sandwich, sando, er nu tilgængelig i det 6. arrondissement i Paris takket være åbningen af kaffebaren Benchy. Uanset om den er salt eller sød, vil du ikke kunne modstå den, ledsaget af en lækker matcha-latte! [Læs mere]
Mille & Un: Koreansk bageri, konditori og tesalon i Paris
Hvis du elsker kulinariske rejser, så tag til Mille & Un. Dette lækre koreanske bageri og konditori åbnede i 2019 i det 6. arrondissement i Paris og er også en tesalon. Vil du gerne have en rundvisning? [Læs mere]
Le Renard Café, boghandel-café dedikeret til japansk kultur i Paris
Kun et stenkast fra boghandlen Renard Doré i Paris' 5. arrondissement er Renard Café åbnet, hvor japansk kultur præsenteres gennem manga, bubble tea og kvalitetskager. [Læs mere]
Long & Tee, en usædvanlig tesalon med trompe-l'œil-bagværk
Long & Tee er en fantastisk kinesisk tesalon i det 9. arrondissement. Her kan du smage asiatiske delikatesser og prøve de fantastiske trompe l'oeil-bagværk. [Læs mere]
T'Xuan: tesalon, te-tid og kinesisk konditori i Paris
T'Xuan er en kinesisk tesalon i Paris, som giver dig mulighed for at smage på mindre kendte specialiteter og gourmetkager. For kulinariske eventyrere og elskere af asiatiske smagsoplevelser er her din næste favorit. [Læs mere]
Mochi Mochi Aki, den nye gourmetbutik fra Aki Paris
Mochi Mochi Aki er navnet på den nye butik, som Aki Paris netop har åbnet. I fodsporene på Aki Boulangerie og Aki Café har Mochi Mochi Aki også slået sig ned på rue Saint-Anne for at glæde fans af mochi, melonburgere og andre søde sager. Find ud af, hvad der er i butikken. [Læs mere]
Pop in café, en trendy kaffebar med originale kreationer
Pop in Café er en usædvanlig kaffebar, hvor du ikke kun kan nyde god kaffe, men også originale hjemmelavede sodavand med frugtagtig smag og lækre flødekager. Pas på, dette er en vanedannende adresse. [Læs mere]
La Pâtisserie de Saison, et sødt og velsmagende kinesisk konditori i det 13. arrondissement
La Pâtisserie de Saison er et af de ældste kinesiske konditorier i det 13. arrondissement på den berømte Avenue d'Ivry. Her kan du nyde originale banh mi, baos, fyldte butterdejsbrød og superbløde ruller, der svinger mellem tradition og nye smage. [Læs mere]
L'Osmanthe, det fransk-asiatiske konditori, der genbesøger klassikerne
Har du hørt om Osmanthe, det hotte konditori på Daumesnil-siden af Paris, hvor du kan smage nogle ultra-gourmet fransk-asiatiske kreationer? Med sin matcha-opera, mille-crêpes, sesam-éclair og originale kager er det et sted, der ryster posen til glæde for gourmeter. [Læs mere]
Shodai Matcha: restauranten og tesalonen for matcha-elskere i Paris
Matcha-fans, her er et sted, der helt sikkert vil få jeres hoveder til at snurre. Shodai Matcha er ikke bare en restaurant, men også et te-rum, som hylder den berømte grønne te med kager og drikke, der er lavet efter alle kunstens regler. [Læs mere]
Sabō: den japanske tesalon på OGATA Paris
Hvis du vil have en fantastisk, afslappende rejse til Japan, skal du tage til Sabō, OGATA Paris' berømte tesalon, som ligger i det 3. arrondissement. Træk stikket ud og lad dig guide. En garanteret flugt og en unik teoplevelse. [Læs mere]
Fu Castella og hendes lækre, bløde, luftige kager
Har du hørt om castella? Denne kage af portugisisk oprindelse er endelig ankommet til Paris, hos Fu Castella, en dejlig boutique-tehandel. Vi vil vædde med, at du vil elske denne fine, fugtige kage! [Læs mere]
La Maison du Mochi Rive droite
La Maison du Mochi venter også på dig på sin anden adresse i Paris på højre bred i Haut-Marais-distriktet. Gå til rue de Turenne for at opdage denne nye tesalon og smage nogle af de bedste mochi i hovedstaden. [Læs mere]
Tomo, det fransk-japanske konditori med ekspertise i dorayaki
Tomo er det fransk-japanske konditori i Paris, hvor du kan spise dorayaki, de lækre, luftige japanske kager. [Læs mere]
Wagashi, traditionelt japansk bagværk fra Toraya
Wagashi, namagashi, monaka, yokan, manju... Hvis du ikke kender nogen af disse ord, er du nødt til at kigge forbi Toraya for at opdage deres traditionelle japanske bagværk. [Læs mere]
Aki Café: den japanske tesalon i Paris
Aki Café er den seneste tilføjelse til rue Sainte-Anne. Denne japanske café og tesalon er det perfekte sted for en original gourmetpause i hjertet af Paris! [Læs mere]
Find placeringen af alle disse adresser ved at klikke på kortet nederst i artiklen.
Japanske konditorier i Paris, vores gode japanske adresser
I Paris tilbyder de japanske konditorier en sød og raffineret pause. Mochi, matcha, yuzu, dorayaki... En invitation til delikat og afbalanceret nydelse. [Læs mere]
Japanske konditorier i Paris, vores gode japanske adresser
