Hver jul og hvert nytår er det det samme: Der er dem, der vælger at spise på restaurant og tilbringer de tofestaftener med fødderne under bordet, og så er der dem, der foretrækker at gøre tingene selv og lægge hånden på hjertet for at tilberede et fantastisk menu, der vil imponere og forkæle deres gæster.
Hvis du tilhører den anden kategori, er du sandsynligvis på udkig efter gode adresser i Paris, hvor du kan bestille de uundværlige retter til julen.
Foie gras, pâté en croûte (eller Oreiller de la Belle Aurore for de mest æstetiske); østers, kammuslinger og røget laks til dem, der elsker havets smag – og endda kaviar til dem, der ikke nægter sig selv noget; kalkun, kapun eller andet fjerkræ, der er tilberedt med stor omhu; og ikke at forglemme kvalitetsost, som er et must ved enhver god fransk nytårsaften.
De søde tænder vil ikke tøve med at gå på opdagelse i hovedstadens gader og butikker for at finde den perfekte julekage, den bedste is til at afslutte juleaften på en let måde eller små kager ogchokolader til at ledsage kaffen, der afslutter festmåltidet.
Hvis du er på jagt efter alle disse uundværlige specialiteter til julen, så find de bedste adresser i Paris her!
De gode slagterier og charcuterier i Paris, vores gode adresser
Kødvenner, hvis I har lyst til et godt stykke kød, så tag til disse gode slagterier og charcuterier i Paris! [Læs mere]
De bedste cateringfirmaer i Paris, vores gode adresser
Vil du have en ægte gourmetoplevelse med fødderne under bordet? Ring til de bedste cateringfirmaer i Paris! [Læs mere]
Hvor kan man spise foie gras i Paris? Vores gode adresser
Her er vores bedste adresser til hjemmelavet foie gras i Paris. [Læs mere]
Vinter eller sommer, tærtens kald er ofte uimodståeligt. Kan du nikke genkendende til det? Så er her de bedste steder at nyde et stykke paté på en restaurant i Paris! [Læs mere]
Den mytiske Pâté en Croûte og totemfigur i det franske køkken, Oreiller de la Belle Aurore, er et lille vidunder ... der vejer op til 30 kg! Opdag historien bag denne legendariske opskrift, og find ud af, hvor du kan spise et stykke i Paris. [Læs mere]
Har du lyst til en rigtig kylling og pommes frites-ret? Så tag på et af Paris' rotisserier, hvor du kan nyde smukt fjerkræ, der er stegt i timevis. [Læs mere]
De bedste fiskehandlere i Paris, vores bedste adresser
Hvis du elsker frisk fisk, er Paris fuld af fiskeforretninger, som er et besøg værd. Med velassorterede boder, skinnende skaldyr og ekspertrådgivning er dette stedet at gå hen! [Læs mere]
Hvorfor ikke forkæle sig selv med en dåse kaviar til frokost? Her er de bedste steder at prøve det sorte guld i Paris! [Læs mere]
En kort historie om Paris' store restauranter: L'Alsace, alsacisk tradition på Champs-Elysées
Siden 1968 har brasseriet L'Alsace bragt sjælen frem i de store parisiske huse på Champs-Élysées med sin generøse sauerkraut, sprøde flammekuchen og fisk og skaldyr. [Læs mere]
En kort historie om de store restauranter i Paris: La Lorraine, et brasserie med smag af havet
La Lorraine har været et stort brasserie i det 8. arrondissement siden 1919 og har en forførende terrasse, art deco-indretning og enestående fiske- og skaldyrsretter. En livlig og elegant parisisk institution. [Læs mere]
En kort historie om de store restauranter i Paris: La Coupole, symbol på de brølende tyvere
La Coupole har været en art deco-institution i Montparnasse siden 1927 og er et monumentalt brasserie, som har set den parisiske avantgarde komme og gå. Et festligt tempel for populær parisisk gastronomi. [Læs mere]
En kort historie om de store restauranter i Paris: Le Café de la Paix, grobund for kejsere
Overfor Opéra Garnier er Le Café de la Paix en prestigefyldt adresse i det 9. arrondissement, som har været åben siden 1862. Dens majestætiske omgivelser fra Second Empire har set berømtheder og Paris' historie komme og gå. [Læs mere]
En kort historie om de store restauranter i Paris: Le Vaudeville, art deco-charmen
Siden 1918 har brasserie Le Vaudeville udbredt den parisiske tradition over for børsen med skaldyrstallerkener, franske klassikere og art deco-indretning i en elegant og livlig atmosfære. [Læs mere]
Trænger du til frisk fisk eller skaldyr? Følg guiden til de bedste fiskerestauranter i Paris og nyd et festmåltid med fisk og skaldyr! [Læs mere]
Leder du efter et godt sted at nyde østers i Paris? Vi tager dig med på en rundtur til hovedstadens østersbarer og restauranter. [Læs mere]
De bedste delikatesseforretninger i Paris, vores bedste adresser
Delikatesseforretninger er det ideelle sted at finde kvalitetsprodukter, der er nøje udvalgt af ejerne. Oplev de bedste adresser på delikatesseforretninger i Paris, og tag nogle lækkerier med hjem. [Læs mere]
De bedste ostemejerier i Paris, vores bedste adresser
Ostelskere, gå på opdagelse i de bedste ostebutikker i Paris! [Læs mere]
De bedste bagerier i Paris, vores gode adresser, hvor man kan købe baguetter, brød og wienerbrød
I Paris er den perfekte bager ikke kun et spørgsmål om en god baguette! Naturlig surdej, gamle meltyper, økologiske eller glutenfri produkter, håndlavede kager... En daglig søgen for elskere af rigtig godt brød. Her er de gode adresser i Paris og Ile-de-France! [Læs mere]
De bedste delikatesseforretninger i Paris, vores gode adresser, der tager dig med på rejse
Japanske, engelske, italienske, afrikanske og græske specialiteter tilbydes i verdens delikatesseforretninger i Paris. [Læs mere]
Forêt noire, fraisier, Opéra, Saint-Honoré: Hvor kan man købe retro-bagværk eller -kage i Paris?
Saint-Honoré, forêt noire, baba au rhum, fraisier, Opéra... Disse for længst glemte franske retrokager er ved at få et comeback, og i Paris og Ile-de-France forfører de med deres autenticitet og gammeldags charme. Her er de bedste steder at købe dem! [Læs mere]
De ældste tesaloner og bagerier i Paris
Lad os gå en tur, der er original, historisk og lækker på samme tid, og opdage de ældste tesaloner og bagerier i Paris. [Læs mere]
De bedste chokoladebutikker i Paris, vores gode adresser, hvor du kan købe god chokolade
Tag til de gode chokoladebutikker i Paris for at fylde op med chokolade! [Læs mere]
Isbarer, hvor man kan spise god håndlavet is i Paris, vores gode adresser efter tema
Hvorfor ikke udnytte det varmere vejr til at opdage, hvad Paris' isbarer har at byde på? Her er de bedste is og sorbeter i hovedstaden! [Læs mere]
De bedste vinkældre i Paris, vores gode adresser til vinhandlere
Leder du efter en god flaske vin? Find det, du leder efter, i vinkældrene i Paris. Vinhandlerne er der for at give dig alle de råd, du har brug for. Her er de bedste adresser, velassorterede! [Læs mere]
Og for at lære at lave mad selv:
Oplev madlavnings- og konditorkurser lige rundt om hjørnet med dette store udvalg af søde og salte kulinariske workshops i Paris og Ile-de-France-regionen. [Læs mere]
Hvor kan man spise foie gras i Paris? Vores gode adresser
Hvor kan man spise en god pâté en croûte på en restaurant i Paris? Vores gode adresser
Hvor kan man spise et stykke Oreiller de la Belle Aurore i Paris? Historien om den fantastiske pâté en croûte
Hvor kan man spise en god stegt kylling i Paris? Vores gode adresser til grillrestauranter
Hvor kan man spise kaviar i Paris? Vores gode adresser
Vores bedste skaldyrsrestauranter i Paris
Hvor kan man spise østers i Paris? Vores gode adresser
Madlavnings- og konditorikurser i Paris og Ile-de-France-regionen, workshops efter arrondissement
