Valentinsdag 2025 nærmer sig, og du ved ikke, hvor du skal fejre den? Chateau de Rosa Bonheur tilbyder dig en 7-retters gourmetmiddag i de magiske omgivelser i Fontainebleau-skoven.
Hvis du er på udkig efter en magisk aften til at fejre Valentinsdag 2025, har Chateau de Rosa Bonheur noget særligt i vente til dig! I de varme og intime omgivelser i salonen, under kandelabrenes dansende lys, arrangerer slottet en 7-retters gastronomisk middag. Hver ret skal fortælle en historie, en æra, en følelse.
På menuen til denne gourmetmiddag påChateau de Rosa Bonheur (€115 pr. person):
(Kokkene kan tilpasse sig forskellige diæter/fødevareallergier, angiv det blot, når du booker)
- Amuse Bouche - Mellemlanding
- Forêt Maritime - Romanesco, størkaviar, kaloupilé
- Souvenir Lointain - Røget helianth, skaldyr, safran
- Tentakulær kultur - Ourite vindaye, æble, kimchi
- Ost - Harmoni af frugt og ost
- Pre-dessert - Yoghurt fra sletterne, granatæble
- Dessert: Le Rouge et le Noir - Chokolade, lapsang souchong
C
hâteau de Rosa Bonheur, en historisk residens i
Thomery, Seine-et-Marne, er det tidligere hjem for den berømte
dyremaler Rosa Bonheur , som boede og arbejdede der i næsten 40 år indtil sin død i 1899. Slottet er nu et
museum og huser stadig hendes
atelier, som er forblevet intakt, samt mange af kunstnerens genstande og kunstværker. I dag er dette sted, der er gennemsyret af historie, åbent for offentligheden, og der tilbydes rundvisninger, som fører de besøgende ind i denne store skikkelse fra det 19. århundredes verden, og særlige middage som f.eks. den 7-retters
gastronomiske middag, der er planlagt til
Valentinsdag 2025.