Nur wenige Schritte vom Canal Saint-Martin, dem Bahnhof Est und der République entfernt liegt das Restaurant Les Rupins – ein echtes, authentisches Pariser Bistro. Im Herzen des 10. Arrondissements gelegen, ist es DER sichere Hafen, der die Pariser Tradition verkörpert und gleichzeitig moderne, hausgemachte Küche bietet. Dabei kommen ausschließlich ultra frische, saisonale Zutaten zum Einsatz. Hier spiegelt jedes Gericht das wider, woran Paris in der Gastronomie am besten ist.