In Paris scheint es an jeder Straßenecke eine Bäckerei zu geben, die alle ihre eigene Version des Pain au Chocolat anbieten. Hinter diesem Gebäck steckt eine gekonnte Mischung aus hochwertigen Zutaten, Fachwissen und Zeit. Schließlich lässt sich ein hervorragendes Pain au Chocolat nicht im Handumdrehen herstellen. Manche Bäcker fügen ihm ihre persönliche Note hinzu, manchmal mit ungewöhnlichen Zutaten, was den Genuss noch unvergesslicher macht. Vergessen Sie also die Pain au chocolat aus dem Supermarkt, die nicht das Pariser Know-how widerspiegeln, und probieren Sie das, was in Paris gut schmeckt.
Neben dem schönen Blätterteig und dem Geschmack ist auch die Optik wichtig! Und eines ist sicher: Unsere Pariser Handwerker wissen, wie man einen guten Geschmack mit einem schönen Pain au chocolat verbindet. Das Pain au Chocolat ist ein Klassiker des französischen kulinarischen Erbes und eine unumstößliche Delikatesse. Wir lieben es zum Frühstück, zum Brunch und zum Nachmittagssnack gleichermaßen, diese Köstlichkeit gehört zu unseren absoluten Must-haves.
Also, wo kann man in Paris die besten Pains au chocolat genießen?
Top-Adressen, die Sie sich nicht ent gehen lassen sollten :
François Perrets längliches Schokoladenbrot in der Pâtisserie du Ritz
Wenn Sie glauben, dass ein Pain au Chocolat am besten schmeckt, wenn es von Anfang bis Ende knusprig ist, sollten Sie das Pain au Chocolat der Pâtisserie du Ritz probieren. Ein Gourmetbrot kostet 5 €. [Mehr lesen]
Manie Café, der Coffee Shop mit Spezialitätenkaffees und guten Konditoreien im 16.
Suchen Sie einen guten Kaffee im 16. Arrondissement von Paris? Der Coffeeshop Manie bietet Ihnen Spezialitätenkaffees, Matcha und Ube Latte, dazu Kuchen, Cookies und Feingebäck von Alexis Beaufils. [Mehr lesen]
Christophe Louies Schokoladenbrot von Anthony Nguyen
Für Ostern 2025 bietet Christophe Louie eine festliche und schokoladige Mini-Kollektion, die von Anthony Nguyen entworfen wurde. [Mehr lesen]
Baiman's Cake: Konditorei, Teesalon und Feinschmecker-Workshops in Montreuil
Baiman's Cake ist der neue Feinschmeckerspot in Montreuil, der gleichzeitig eine handwerkliche Konditorei, einen geräumigen und gemütlichen Teesalon und sogar ein großes Atelier vereint, in dem Sie lernen können, Ihre eigenen Torten und Gebäcke in kleinen Workshops herzustellen. Eine leckere und bereichernde Adresse, die es zu entdecken gilt. [Mehr lesen]
Pleincœur, die Bäckerei - Konditorei und Chocolaterie von Maxime Frédéric, die uns verwöhnt Paris 17e
Maxime Frédéric, der berühmte Chefkonditor des Cheval Blanc, hat zusammen mit einem talentierten Team Pleincœur eröffnet, eine familiengeführte Bäckerei, Konditorei und Chocolaterie, die viele Schätze zu bieten hat. Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise in diese Pariser Boutique im 17. Bezirk, im Viertel Batignolles. [Mehr lesen]
Gonflé, die köstliche Bäckerei - Konditorei von Timothy Breton in Paris
Adieu Bara und bonjour Gonflé, die neue Bäckerei und Konditorei von Timothy Breton, die uns im 10. Arrondissement von Paris, nur wenige Schritte vom Gare du Nord entfernt, verwöhnt. Hier kann man seine Leckereien entdecken. Ein überarbeitetes und erweitertes Angebot und die Ambition, auch andere Orte zu erobern - wir verraten Ihnen alles. [Mehr lesen]
Roulés Boulés : La Boulangerie aux Sandwichs gourmands et viennoiseries d'exception, Paris 3e
Sind Sie auf der Suche nach einer guten handwerklichen Bäckerei in der Nachbarschaft im 3. Arrondissement von Paris, die guten Sandwiches und hochwertigem Gebäck alle Ehre macht? Sie werden "Roulés Boulés" bis zu dieser ausgezeichneten Feinschmeckeradresse gehen, die Qualität, Liebe und kreatives Gebäck miteinander verbindet. Wir haben es getestet und sind begeistert! [Mehr lesen]
Die Schokoladenbrote von Petite Île Paris
Diese Bäckerei bietet zwei Schokoladenbrote an, ein klassisches, pralles und knuspriges und eines mit Sesam, das einfach zum Dahinschmelzen ist. Wir empfehlen sie Ihnen. [Mehr lesen]
La boulangerie pâtisserie et chocolaterie de Christophe Michalak Étienne Marcel, Paris 1
Feinschmeckeralarm, Christophe Michalak hat gerade erst seine neue Boutique im 1ᵉʳ Arrondissement von Paris eröffnet. Gehen Sie in die Rue Etienne Marcel, um diesen neuen Feinschmeckerspot zu entdecken, der zum ersten Mal die Bereiche Patisserie, Bäckerei und Schokolade an einem Ort vereint. [Mehr lesen]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, das Beste der französischen Pâtisserie Paris 15e
L'Équilibre ist die Bäckerei und Konditorei im 15. Arrondissement von Paris, in der sich alle drängen. Man muss schon sagen, dass mit einem Bäcker und Konditor, der früher Sous-Chef in einem Palast war, die Konditoreiwaren, Viennoiseries und anderen Brote aus Sauerteig ebenso luxuriös wie köstlich sind und das zu einem erschwinglichen Preis. Klassische, exzellent ausgeführte Gerichte in einem historischen Geschäft, wir lieben es. [Mehr lesen]
Das Schokoladenbrot von Éveil Boulangerie
Was das Gebäck angeht, bietet éveil Boulangerie ein köstliches Schokoladenbrot mit Xoxo Gourmet an. Für Kinder ist es vielleicht etwas zu kräftig, aber Erwachsene wie wir lieben es! Ein leicht säuerlicher Geschmack, ein cremiger Schmelz und ein perfektes Blätterteiggebäck - wir sind begeistert. [Mehr lesen]
Das Pain au Chocolat des Cheval Blanc von Maxime Frédéric
Es ist das bestgehütete Geheimnis von Paris! Vielleicht wussten Sie es noch nicht, aber das Tout Paris, das Panoramarestaurant des Cheval Blanc, bietet ein All-you-can-eat-Frühstück für 60€ an. Das reicht für süße und herzhafte Speisen, darunter die berühmten Pains au Chocolat, die ganz Paris zum Laufen gebracht haben. [Mehr lesen]
Das Schokoladenbrot von French Bastard
Wenn Sie auf der Suche nach einem süßen Pain au Chocolat sind, das ebenso blättrig wie großzügig ist, hat The French Bastard etwas, das Sie begeistern wird. [Mehr lesen]
Das Schokoladenbrot aus dem Atelier Fargo Boulangerie
Die Atelier Fargo Boulangerie bietet besondere Schokoladenbrote an, die auf Milchsauerteig basieren. Wenn sie weniger knusprig sind, sind sie schön saftig und länger haltbar. Für 1,40 € bekommt man ein gutes, großzügiges Schokoladenbrot. [Mehr lesen]
Das gute handgemachte Schokoladenbrot von Bopain
Bei Bopain wird nicht nur gutes Mehl aus der Ile-de-France verwendet, sondern für ihr Pain au Chocolat gibt es auch zwei Riegel mit 55 % Schokolade. Also mehr Schokolade, weniger süß als anderswo und ein verrückter Blätterteig, wir lieben es. [Mehr lesen]
Das köstliche Pain au Chocolat Praliné aus dem Atelier P1 im 18.
Das Atelier P1 im 18. Arrondissement bietet neben anderen leckeren Backwaren auch Bio-Brot-Workshops und köstliche Pain au Chocolat mit Praliné-Einschluss an. [Mehr lesen]
Das Schokoladenbrot von Bulle Boulangerie
Bulle, das ist die Bäckerei, die die Buttes Chaumont verwöhnt. Jules Neyers und Eugénie Brunetière, die beide in Palästen gearbeitet haben, bieten uns köstliche und leckere Backwaren aus guten Produkten an. Rechnen Sie mit 1,5€ für ein pain au chocolat. [Mehr lesen]
Das kompromisslose Schokoladenbrot von Sain Boulangerie
Gutes Mehl, guter Sauerteig und eine perfekte Knusprigkeit - das sind die besten Voraussetzungen für einen guten Genuss. Es sind sicher nicht die schönsten, aber wenn es um gutes Pain au Chocolat geht, sind wir dabei. [Mehr lesen]
Das sehr großzügige pain au chocolat von Pépite Boulangerie
Diese Bäckerei und Konditorei hat ihre Türen am Boulevard Voltaire im 11. Arrondissement von Paris geöffnet. Pépite bietet uns zu 100 % hausgemachte, schmackhafte und authentische Produkte und einen Raum, in dem man sich gemütlich zurücklehnen und sich verwöhnen lassen kann. Verlieben Sie sich in das berühmte, äußerst großzügige Pain au chocolat. [Mehr lesen]
Das gute Schokoladenbrot von Frappe
Frappe ist der Name der Bäckerei und Konditorei, die uns im 11. Arrondissement von Paris verwöhnt. Solenn Le Squer (Tochter des Drei-Sterne-Kochs) und Thomas Padovan bieten hier handwerklich hergestelltes Brot, Feingebäck, darunter ein gutes Pain au Chocolat, und feine Patisserie an. [Mehr lesen]
Baptistes köstliches pain au chocolat
Joël Defives, Meilleur Ouvrier de France und ehemaliger Chefbäcker von Thierry Marx, hat in Les Batignolles im 17. Arrondissement tolle Kreationen geschaffen. Hier gibt es langsam gärende Sauerteigbrote, gute Produkte und gute Schokoladenbrote. [Mehr lesen]
Das Original XXL-Schokoladenbrot von Philippe Conticini
Der König der Naschkatzen bietet in seinen Geschäften ein köstliches pain au chocolat an. Für Normalos kostet es 2,20 € und für große Schleckermäuler 37 € für die XXL-Version. [Mehr lesen]
Das Schokoladenbrot von Cédric Grolet
Unumgänglich in der Pariser Sphäre ist die Patisserie von Cédric Grolet, die schöne und gute Pains au chocolat anbietet. [Mehr lesen]
Das Pain au chocolat, für manche auch Chocolateine genannt, ist mehr als ein einfaches Gebäck. Seine Entstehung geht auf die Österreicher August Zang und Ernest Schwarzer zurück, die es zwischen 1837 und 1839 in Paris einführten. Heute ist dieses traditionelle Gebäck ein fester Bestandteil der kulinarischen Landschaft Frankreichs.
Egal, ob Sie es lieber Pain au chocolat oder Chocolateine nennen, eines ist sicher: Dieses Gebäck ist ein Symbol für das Pariser Frühstück und den Snack zwischendurch. Und dank unserer Empfehlungen hoffen wir, dass Sie einige der besten Exemplare der Hauptstadt entdecken oder wiederentdecken können. Viel Spaß beim Probieren!
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