Η Rayonnance, το ζαχαροπλαστείο που βρίσκεται στην rue de Maubeuge στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού, σας προσκαλεί να ανακαλύψετε το galette des rois από φραγκοστάφυλο, ένα πραγματικό αγαπημένο των συντακτών, τόσο για την ομορφιά του όσο και για την εξαιρετική του γεύση. Αυτή η galette, που διατίθεται σε συγκεκριμένες ημερομηνίες τον Ιανουάριο του 2025, σαγηνεύει με την ανεστραμμένη σφολιάτα και το φραγκοστάφυλο, διακριτικά αρωματισμένο με βανίλια Μαδαγασκάρης και ρούμι. Σας τα λέμε όλα.