Είστε ήδη έτοιμοι να μάθετε για τη νέα σεζόν του Top Chef; Όπως σας έχουμε ήδη πει, αυτή η σεζόν δεν θα είναι σαν τις άλλες. Για να γιορτάσει αυτή την επέτειο, η εκπομπή εισάγει μια σημαντική αλλαγή στη μορφή της. Αυτή τη φορά, η κριτική επιτροπή έχει διευρυνθεί και περιλαμβάνει έξι διάσημους σεφ: στους τέσσερις συνηθισμένους (Philippe Etchebest, Hélène Darroze, Paul Pairet και Glenn Viel) έχουν προστεθεί η νικήτρια της 2ης σεζόν Stéphanie Le Quellec και η Dominique Crenn. Ωστόσο, αντίθετα με ό,τι μπορεί να νομίζετε, δεν θα υπάρχουν έξι ομάδες, αλλά δύο κύριες ομάδες, η καθεμία από τις οποίες θα καθοδηγείται από μια τριάδα σεφ. Από τη μία πλευρά, υπάρχει η γκρι ομάδα, με επικεφαλής τους Philippe Etchebest, Paul Pairet και Glenn Viel, και από την άλλη, η πορτοκαλί ομάδα, με επικεφαλής τους Hélène Darroze, Dominique Crenn και Stéphanie Le Quellec.
Φέτος, για τον εορτασμό της 15ης επετείου του, το σόου έχει ετοιμάσει ένα σωρό εκπλήξεις: νέες δοκιμασίες, μετατροπές ιστορικών δοκιμασιών και τη συμμετοχή 50 πρώην διαγωνιζομένων σε ένα δοκιμαστικό γεγονός, όχι λιγότερο!
Στο μεταξύ, ας μάθουμε περισσότερα για τους 15 υποψήφιους του Top Chef 2024:
ΟArnaud Munster, ηλικίας μόλις 20 ετών, είναι ήδη chef de partie στο Βέλγιο. Έχοντας μεγαλώσει στο χώρο της εστίασης, φιλοδοξεί να ανοίξει ένα εστιατόριο με αστέρι Michelin. Η τεχνική, βασισμένη στη γεύση κουζίνα του υπόσχεται να κάνει θαύματα.
ΟBryan Debouche άλλαξε πορεία μετά τις σπουδές του ως φυσικός-χημικός μηχανικός για να αγκαλιάσει το πάθος του για τη μαγειρική. Η επιστημονική του προσέγγιση στη μαγειρική τέχνη του επιτρέπει να δημιουργεί καινοτόμα πιάτα, καθιστώντας τον "σεφ χημικό".
ΟClotaire Poirier ταξίδεψε σε όλο τον κόσμο προτού εγκατασταθεί στην Κοπεγχάγη. Η κουζίνα του, επηρεασμένη από τα ταξίδια του, επικεντρώνεται στις σπιτικές ζυμώσεις και τα πρωτότυπα καρυκεύματα. Αυτός ο νεαρός πατέρας επιθυμεί να μοιραστεί το τολμηρό όραμά του για τη γαστρονομία.
ΗInès Trontin, σεφ-ιδιοκτήτρια στο Παρίσι, αντλεί έμπνευση από τις μεσογειακές και ανατολίτικες ρίζες της. Η κουζίνα της, μια οσφρητική εμπειρία, συνδυάζει γεύσεις και αναμνήσεις για να δημιουργήσει αξέχαστα πιάτα.
ΟJorick Dorignac, εκτελεστικός σεφ στο Παρίσι, έχει σφυρηλατήσει το στυλ του δίπλα σε μερικά από τα μεγαλύτερα ονόματα της γαστρονομίας. Η κουζίνα του, ένα μείγμα καινοτομίας και παράδοσης, αντανακλά το πλούσιο και ποικίλο υπόβαθρό του.
ΗLise Deveix διευθύνει το εστιατόριο Sadarnac στο Παρίσι, όπου προσφέρει μια κουζίνα που έχει τις ρίζες της στο σεβασμό των προϊόντων και εμπλουτίζεται με ασιατικές πινελιές. Η επαγγελματική της πορεία, από μαθηματικός σε σεφ, μαρτυρά το πάθος της για τη γαστρονομία.
ΗMarie Pacotte, σεφ στο εστιατόριο Francette στο Παρίσι, είναι αποφασισμένη να αποδείξει ότι το ταλέντο δεν γνωρίζει φύλο. Η πολύχρωμη κουζίνα της αναδεικνύει την αγάπη της για τα θαλασσινά.
ΟPierre Reure, σεφ-ιδιοκτήτης μιας κινητής κουζίνας, εξυμνεί τις πλούσιες, αυθεντικές γεύσεις. Η προσήλωσή του στο terroir και η επιθυμία του για ανεξαρτησία τον κάνουν να ξεχωρίζει σε αυτόν τον διαγωνισμό.
ΟPierre-Pascal Clément, sous-chef στην Ελβετία, συνδυάζει τη δημιουργικότητα και την τεχνική δεξιότητα σε μια κουζίνα που δίνει έμφαση στα φυτά. Η διεθνής του καριέρα έχει τελειοποιήσει το όραμά του για τη γαστρονομία.
ΗShirley Duthilleux, sous-chef σε παλάτι του Παρισιού, θέλει να καταρρίψει τα στερεότυπα και να εμπνεύσει τα νεαρά κορίτσια να ακολουθήσουν το πάθος τους. Η τολμηρή κουζίνα της είναι μια ωδή στη γυναικεία δύναμη.
ΟThibault Marchand, σεφ στην Ελβετία, οδηγείται από την αναζήτηση της αναγνώρισης. Η άψογη τεχνική του και η προσιτή προσέγγισή του υπόσχονται να προκαλέσουν αίσθηση.
ΟValentin Raffali, σεφ-ιδιοκτήτης στη Μασσαλία, εκφράζει το πάθος και τη δημιουργικότητά του μέσα από μια τολμηρή κουζίνα που ξεχειλίζει από γεύση.
ΗAnicée Lacrouts, βοηθός κουζίνας στο Annecy που έχει ήδη κερδίσει τον τίτλο της καλύτερης μαθητευόμενης στη Γαλλία, φέρνει τη νεότητα και την ενέργειά της στον διαγωνισμό, έτοιμη να ξεπεράσει τον εαυτό της.
ΟPavel Hug, σεφ τροφοδοσίας εκδηλώσεων στη Μασσαλία, εκπροσωπεί τη νεανική γαστρονομική επανάσταση με τις μεσογειακές γεύσεις και τους καινοτόμους συνδυασμούς φαγητού και κοκτέιλ.
ΟPol-Henri Dieu, σύμβουλος σεφ του Yves Mattagne, συνδυάζει το street food και την υψηλή κουζίνα με μια μοναδική βελγική πινελιά.
ΟQuentin Maufrais, βοηθός σεφ στο Παρίσι, συνδυάζει τη δημιουργικότητα και τη γαλλική παράδοση στην προσπάθειά του για γαστρονομική τελειότητα.
Η φετινή σεζόν υπόσχεται να είναι εξαιρετική, με ταλέντα από διαφορετικά υπόβαθρα, που όλα κινούνται από το ίδιο πάθος για τη γαστρονομία και την επιθυμία να ξεχωρίσουν από το πλήθος. Ποιος θα κερδίσει τον τίτλο του Top Chef 2024 ; Η αγωνία παραμένει.
Top Chef 2025: Ανακαλύψτε τη νέα κριτική επιτροπή της 16ης σεζόν, με μία απουσία έκπληξη!
Τα γυρίσματα για το Top Chef 2025 ξεκίνησαν στο Παρίσι τη Δευτέρα 14 Οκτωβρίου. Η 16η σεζόν, που θα μεταδοθεί από το M6, θα συγκεντρώσει τους Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Paul Pairet, Glenn Viel και Stéphanie Le Quellec. Μια αξιοσημείωτη απουσία σηματοδοτεί αυτή τη νέα έκδοση: ο Dominique Crenn δεν επιστρέφει, προτιμώντας να επικεντρωθεί στα σχέδιά του στις Ηνωμένες Πολιτείες. [Διαβάστε περισσότερα]
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Ο 13 Μάρτιος 2024
Επίσημη ιστοσελίδα
www.6play.fr