Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2025, ένα bistronomic δείπνο στο κομψό εστιατόριο ONYX

Αυτή η παριζιάνικη διεύθυνση, που βρίσκεται κοντά στα πολυκαταστήματα στο 9ᵉ arrondissement, δεν έχει μείνει κενή εδώ και αρκετούς μήνες. Με το κομψό, κομψό περιβάλλον του, όπου ένας τοίχος από όνυχα 4 μέτρων φωτίζει την υποτονική ατμόσφαιρα της τραπεζαρίας, και με την εκλεκτή, λεπτή κουζίνα του, το εστιατόριο αυτό έχει γίνει must-visit ανάμεσα στα μοντέρνα μαγαζιά της πρωτεύουσας.

Για μια αξέχαστη ρομαντική βραδιά την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Βυθιστείτε σε μια οικεία και εκλεπτυσμένη ατμόσφαιρα, που υποβαθμίζεται από έναν μεγαλοπρεπή τοίχο από φωτισμένο όνυχα, ενώ η εκλεκτή και δημιουργική κουζίνα του σεφ και της ταξιαρχίας του θα ξυπνήσει τις αισθήσεις σας. Ένα τέλειο σκηνικό για να γιορτάσετε τον έρωτα σε ένα κομψό, κομψό περιβάλλον.

Μενού του Αγίου Βαλεντίνου190€ ανά άτομο

Βραδιά Αγίου Βαλεντίνου την Παρασκευή 14 Φεβρουαρίου 2025.Ένα μενού (όχι à la carte)

1ο ορεκτικό

Χτένιαστη σχάρα με φλόγαΚρέμα κουνουπιδιού με χρένοΣωμί από κουνουπίδι με χαβιάρι λεμονιού, σαμφίρ και χαβιάρι

2ο ορεκτικό

Φουά γκραΚαρύκευμα ιβίσκου και τουρσιάΡοδοπέταλα Αχλάδισε κόκκινο κρασί

1ο πιάτο

ΠεσκανδρίτσαΜαγειρική με μαργαριτάριαΠαντζάρι σε πικάντικο καρύκευμαΚερβίλ, λευκό βούτυρο με ροφοί πέστροφας

2ο πιάτο

Φιλέτο μοσχαριού Πουρές από παστινάκιΜωρά καρόταΤσιπς απόλάχανοΧυμόςμοσχαριού με τρούφες

Pre-dessert

Pre-dessertΜπισκότο μαλακού αμυγδάλουΚρεμώδες παρφέ από ψητό ρύζιEspuma με τσάι genmaichaΡοζ γκρέιπφρουτ και χαβιάρι λεμονιού

Επιδόρπιο

Το επιδόρπιοΓλυκό μπισκότο μπαχαρικών Μουςβανίλιας και τζίντζερΤάρτα καρδιάβατόμουρου και καρύκευμαΠαγωτόβανίλια