Κάθε χρόνο διοργανώνονται πολυάριθμοι διαγωνισμοί για την επιβράβευση των καλύτερων αρτοποιών και ζαχαροπλαστών της περιοχής του Παρισιού. Πρόσφατα, βραβεύτηκαν αρτοποιοί από τις περιοχές Yvelines,Essonne, Seine-et-Marne και Val-d'Oise.
Αυτή την άνοιξη, η ένωση αρτοποιών της ευρύτερης περιοχής του Παρισιού αποκάλυψε επίσης την κατάταξη 2025 για την καλύτερη παραδοσιακή γαλλική μπαγκέτα στο Seine-Saint-Denis. Ο διαγωνισμός διοργανώθηκε στις αρχές Απριλίου και προσέλκυσε μεγάλο αριθμό συμμετεχόντων. Αλλά μόνο ένας κατάφερε να κερδίσει το πρώτο βραβείο για την καλύτερη παραδοσιακή μπαγκέτα στο Seine-Saint-Denis. Πρόκειται για το L'Atelier des Gourmands στο Noisy-le-Grand. Κέρδισε τον διαγωνισμό στην κατηγορία"ιδιοκτήτες επιχειρήσεων". Μια ωραία ανταμοιβή για τον ιδιοκτήτη του Haithem Ben Haj Yahia.
Το Fournil de la gare στο Aulnay-sous-Bois και το Maison Sohier στο Noisy-le-Grand ήρθαν 2ο και 3ο αντίστοιχα στην ίδια κατηγορία.
Στην κατηγορία"υπάλληλοι", ο Ali Dagouig από το αρτοποιείο Tangarfa στο Bondy κατέλαβε την πρώτη θέση, ακολουθούμενος από τον Christophe Mayland από το L'Atelier des Artistes στο Romainville.
Τέλος, ο Lassana Traoré από το αρτοποιείο Tangarfa ήρθε πρώτος στην κατηγορία"μαθητευόμενοι".
Για όλους εσάς τους καλοφαγάδες εκεί έξω, μάθετε τα αποτελέσματα του τροπαίου 2025 για την καλύτερη παραδοσιακή γαλλική μπαγκέτα στο Seine-Saint-Denis.
Συγχαρητήρια στους νικητές και σε όλους τους συμμετέχοντες!
Επίσημη ιστοσελίδα
www.boulangersdugrandparis.com
