Café Mirette, ένα εξαιρετικό μπιστρό με κρυφή βεράντα στο Saint-Lazare

Μην κοιτάτε παντού, το Café Mirette βρίσκεται εκεί που ήταν το Ίδρυμα Pernod Ricard. Σε ένα κρυφό πέρασμα, αλλά με άμεση πρόσβαση από το σταθμό Saint-Lazare, θα βρείτε αυτό το ψήγμα που βρίσκεται σε ένα προστατευμένο δρομάκι, μακριά από τη φασαρία του Παρισιού. Αυτό το καθιστά ιδανικό σημείο για να χαλαρώσετε σε μια βεράντα, χωρίς να χρειάζεται να περιμένετε τα αυτοκίνητα. Είναι επίσης ιδανικό για οικογένειες που θέλουν να αφήσουν τα παιδιά να τρέχουν, ενώ τρώνε μεσημεριανό γεύμα ή brunch στον ήλιο. Το καλοκαίρι, η βεράντα επεκτείνεται και καταλαμβάνει το διάδρομο με τις μεγάλες ομπρέλες της.

Επικεφαλής της κουζίνας του Café Mirette είναι ο Franck Baranger, ο βιρτουόζος του μπιστρό που μας περιποιείται επίσης στο Pantruche, στο La Belle Maison, στο Le Caillebotte και, πιο πρόσφατα, στο Le Coucou Café. Φανταστείτε το Café Lomi, μια όμορφη βιβλιοθήκη-βιβλιοθήκη λουσμένη στο φως, βιολογικά ή φυσικά κρασιά, μερικά κοκτέιλ και μερικά εκλεκτά εποχικά πιάτα bistro, και έχετε την εικόνα. Με μεσημεριανό μενού στα 23 ευρώ και brunch στα 29 ευρώ τα Σάββατα, δεν είναι απλώς οικονομικό, αλλά εξαιρετικά προσιτό! Όπως μπορείτε να δείτε, είναι το ιδανικό μέρος για να απολαύσετε ένα καλό και φθηνό γεύμα, σε απόσταση αναπνοής από το σταθμό Saint-Lazare.

Με εποχιακά πιάτα στο μενού, το μενού αλλάζει πάντα. Έτσι, είναι ιδανικό για να το κάνετε την καντίνα σας ή για να μην βαρεθείτε ποτέ. Κατά την επίσκεψή μας, μας έβαλαν στον πειρασμό το τατάκι από μοσχαρίσιο μίτο με καρύκευμα από πράσινες ελιές και φιστίκι, σέλινο και σάλτσα αντζούγιας, καθώς και τα υπέροχα τραγανά λευκά σπαράγγια με μια υπέροχη κουλί αγριοσκόρδου, συνοδευόμενα από ένα γκουρμέ γαλάκτωμα Reblochon και ένα τουίλε ψωμιού ως ορεκτικό. Είναι μια χαρά, οι σάλτσες και τα καρυκεύματα σε ξυπνούν και θα ζητάς κι άλλο.

Για το κυρίως πιάτο, θα μας δελεάσει το πιάτο της ημέρας, το οποίο περιλαμβάνειαρνί κονφί με ωραίο πουρέ καρότου. Επιλέξαμε επίσης το Pulled Pork, το οποίο συνδυάζει καλαμποκόψωμο, τσένταρ, τυρί κρέμα, πίκλες και κύμινο. Σπουδαίοι συνδυασμοί, υπέροχη γεύση και πολύ πικάντικο αποτέλεσμα, και όλοι πέρασαν υπέροχα.

• Διαβάστε επίσης
• Τι συμβαίνει αυτή την εβδομάδα στο Παρίσι, από τις 21 έως τις 27 Ιουλίου 2025: δωρεάν ή φτηνές εκδρομές

Για επιδόρπιο, επιλέγουμε ένα ζαχαρωμένο αχλάδι με άρωμα βανίλιας με μους μαύρης σοκολάτας, σαντιγί και γκαβότ σοκολάτας, και το επιδόρπιο της ημέρας, ένα μαλακό καρύδι financier με κρέμα και ζαχαρωμένο τζίντζερ, ένα υπέροχο τέλος του γεύματος.

Το Café Mirette είναι ανοιχτό κάθε μέρα εκτός από την Κυριακή, από τις 10 π.μ. έως τις 7 μ.μ. (μερικές φορές και τη νύχτα). Το μεσημεριανό γεύμα σερβίρεται από τις 12 μ.μ. έως τις 2.30 μ.μ. Τα Σάββατα, το σημείο είναι ανοιχτό από τις 11πμ έως τις 7μμ, με συνεχές brunch από τις 12μμ έως τις 3.30μμ. Τι θα λέγατε για έναν καλό καφέ με ένα βιβλίο στο χέρι;

Ενώ βρίσκεστε εκεί, εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να ανακαλύψετε τις περιοδικές εκθέσεις στο Fondation Pernod. Είναι δωρεάν, οπότε θα ήταν λάθος σας να μην πάτε.

Ίδρυμα Pernod Ricard: ένας δωρεάν χώρος τέχνης για την προώθηση νέων σύγχρονων καλλιτεχνών
Το Fondation Pernod Ricard σας περιμένει να γεμίσετε με σύγχρονη τέχνη, δωρεάν, από τις 19 Μαΐου 2021. Σε απόσταση αναπνοής από τον σταθμό Gare Saint-Lazare, προσφέρει εκθέσεις νέων καλλιτεχνών, διαλέξεις, εργαστήρια και συζητήσεις. [Διαβάστε περισσότερα]

Αυτή η δοκιμή διεξήχθη στο πλαίσιο επαγγελματικής πρόσκλησης. Εάν η εμπειρία σας διαφέρει από τη δική μας, ενημερώστε μας.