Έχετε όρεξη για ένα γκουρμέ γεύμα αυτή την ωραία μέρα; Τότε ήρθε η ώρα να επισκεφθείτε ένα από τα πολλά εστιατόρια bistronomic του Παρισιού! Υπάρχουν τόσα πολλά νόστιμα νέα bistronomic εστιατόρια στη γαλλική πρωτεύουσα. Υπάρχουν τόσα πολλά να ανακαλύψετε και να δοκιμάσετε!
Αυτά τα εστιατόρια είναι το ιδανικό μέρος για να απολαύσετε σπιτικά πιάτα, που παρασκευάζονται με καλά προϊόντα, κυρίως τοπικά, βιολογικά και εποχής, στα οποία οι νέοι σεφ προσθέτουν μια πινελιά δημιουργικότητας, εφευρετικότητας και νεωτερισμού. Το αποτέλεσμα είναι πιάτα που είναι τόσο όμορφα όσο και καλά, με καλή σχέση ποιότητας-τιμής και προσεκτικά προετοιμασμένα επιδόρπια.
Για να βρείτε τον δρόμο σας σε όλα τα bistronomic εστιατόρια που ανοίγουν τις πόρτες τους στο Παρίσι, αλλά και για να ανακαλύψετε τις παλιές διευθύνσεις της πρωτεύουσας που έχουν ήδη κερδίσει τις καρδιές και τους ουρανίσκους των Παριζιάνων, ακολουθήστε τις συστάσεις μας!
Εδώ είναι τα καλύτερα εστιατόρια bistronomic στο Παρίσι, δοκιμασμένα και ελεγμένα!
Zincou, ένα εστιατόριο με τάπας και κρασί σε απόσταση αναπνοής από το Musée de la vie romantique
Το Zincou βρίσκεται στη γωνία των οδών rue Blanche και rue Bruyère, όχι μακριά από το Musée de la vie romantique, και προσφέρει πιάτα τάπας για να μοιραστείτε με ένα ποτήρι κρασί, σε ένα μοντέρνο και ζεστό περιβάλλον. [Διαβάστε περισσότερα]
Chez Loulou, ένα ασυνήθιστο εστιατόριο στο Παρίσι, όπου μπορείτε να απολαύσετε παραδοσιακή κουζίνα με ένα twist
Στο 11ο διαμέρισμα του Παρισιού σας περιμένει μια ασυνήθιστη διεύθυνση. Στο Chez Loulou, θα βρεθείτε στη φωλιά ενός παθιασμένου σεφ που σας καλωσορίζει σε μια μοναδική ατμόσφαιρα όπου μπορείτε να απολαύσετε την παραδοσιακή κουζίνα που επανεξετάζεται με φρέσκα προϊόντα, σε εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής. [Διαβάστε περισσότερα]
Erso, ένα προσιτό μπιστρό στο Saint-Ambroise
Στη θέση του Lou βρίσκεται το Erso, ένα τοπικό μπιστρό που διευθύνεται από τον Marine Bert στην τραπεζαρία και τον Yann Placet στην κουζίνα. [Διαβάστε περισσότερα]
Martha Paris, το διακριτικό κελάρι και παντοπωλείο στο χωριό Sainte-Marthe
Ένα διακριτικό κελάρι στο χωριό Sainte-Marthe, Martha Paris φαίνεται να έχει ήδη τιμηθεί από τους ντόπιους. [Διαβάστε περισσότερα]
Ο Eloi Spinnler, ο star chef του δικτύου, ανοίγει επιτέλους το δεύτερο εστιατόριό του, το Colère (και είναι υπέροχο!)
Ο σεφ Eloi Spinnler, αστέρας των κοινωνικών δικτύων, ανοίγει επιτέλους το δεύτερο εστιατόριό του στο Παρίσι. Ονομάζεται Colère, αποτελεί συνέχεια του πρώτου του εστιατορίου, Orgueil, και αποδεικνύεται τρομερά άτακτο. [Διαβάστε περισσότερα]
Ξυπνήστε τις αισθήσεις σας στο εστιατόριο Passionné στην καρδιά του Παρισιού
ευγενική χορηγία - Υπό τη διεύθυνση του ταλαντούχου σεφ Satoshi Horiuchi, το Le Passionné προσφέρει μια τολμηρή, μοντέρνα εκδοχή της γαλλικής κουζίνας, με τοπικούς παραγωγούς μικρής κλίμακας και εποχιακά προϊόντα. Ελάτε να ανακαλύψετε αυτή τη διεύθυνση που δεν πρέπει να χάσετε! [Διαβάστε περισσότερα]
Faubourg Daimant, αστική χορτοφαγική κουζίνα με ένα twist!
Και αυτό είναι δύο για την Daimant Collective! Μετά το Plan D και τα vegan σάντουιτς του, ήρθε η ώρα για αστική κουζίνα και σάλτσες στο Faubourg Daimant, αλλά 100% vegan, φυσικά! [Διαβάστε περισσότερα]
Το Maison Brut, η βιτρίνα του σεφ Bastien Djait για την bistronomic και locavore κουζίνα.
Ο σεφ Bastien Djait ανοίγει το Maison Brut, ένα bistronomic εστιατόριο που δεσμεύεται για μια οικολογικά υπεύθυνη και τοπική προσέγγιση. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Super Huit, ο μικρός αδελφός του Mieux, μόλις ξεκίνησε τη λειτουργία του σε απόσταση αναπνοής από το Parc Monceau.
Η ομάδα του εστιατορίου Mieux παρουσιάζει το μικρό του αδελφάκι, το Super Huit. Η έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς αποδεικνύεται μια από τις πιο νόστιμες στο Parc Monceau. [Διαβάστε περισσότερα]
Εστιατόριο le 85 στο Enghien-les-Bains: μια γκουρμέ απόδραση που αναβιώνει την παράδοση
Στο Grand Hôtel στο Enghien-les-Bains, το Restaurant 85 προσφέρει ένα νόστιμο μενού που εξυμνεί τις γεύσεις της φύσης και την παραδοσιακή κουζίνα, δημιουργικά επανεκτεθειμένη από τη σεφ Priscilla Lacour. [Διαβάστε περισσότερα]
Grain[s], το κελάρι κρασιού και σάκε Becs Parisiens στο Saint-Germain-des-Prés
Το Grain[s], το νέο κελάρι φαγητού στο Becs Parisiens, διαθέτει όλα όσα χρειάζεστε για μια υπέροχη βραδιά στο Saint-Germain-des-Prés, με κρασιά, σάκε και νόστιμα πιάτα. [Διαβάστε περισσότερα]
Shiro, το γαλλο-ιαπωνικό εστιατόριο Fusion στο Saint Germain des Prés
ευγενική χορηγία - Το bistronomic εστιατόριο SHIRO βρίσκεται στη συνοικία Saint-Germain des Prés και προσφέρει γαλλο-ιαπωνική fusion κουζίνα που δημιουργήθηκε από τον σεφ Ryo Miyazaki σε ένα κομψό, ευρύχωρο περιβάλλον. Καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, το SHIRO ανοίγει τη γεμάτη λουλούδια βεράντα του, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε μια γαστρονομική στιγμή στη λεωφόρο Saint-Germain, SO CHIC! [Διαβάστε περισσότερα]
Fana, το καλό εστιατόριο με βεράντα στο 18ο διαμέρισμα του Παρισιού
Θα θέλαμε να σας ξεναγήσουμε στο Fana Bistrot, ένα νέο bistronomic εστιατόριο στη γοητευτική πεζοδρομημένη οδό Ferdinand Flocon στο 18ο διαμέρισμα του Παρισιού. Φρέσκια, εποχιακή κουζίνα και λαχταριστά επιδόρπια, όλα σερβιρισμένα σε ένα μοντέρνο περιβάλλον μπιστρό με βεράντα με θέα το Sacré Coeur - είναι σίγουρο ότι θα περάσετε καλά. [Διαβάστε περισσότερα]
La Baignoire, το καλύτερα φυλαγμένο μυστικό bistronomic του Sentier
Διακριτικά κρυμμένο σε ένα δρομάκι στο Sentier, το La Baignoire είναι ένα εστιατόριο μπιστρονομίας που αξίζει την προσοχή και τους επαίνους. [Διαβάστε περισσότερα]
La Table, η νέα γαστρονομική φιλοδοξία της Αντίστασης
Το Les Résistants έχει διατηρήσει την αυστηρή πολιτική του να χρησιμοποιεί μόνο τοπικά προϊόντα και σπόρους αγροτών και ανοίγει τώρα το La Table des Résistants (πρώην L'Avant-Poste), με πολύ πιο γαστρονομικό όραμα από τα προηγούμενα εστιατόριά του. [Διαβάστε περισσότερα]
Belle Maison, το μπιστρό θαλασσινών και βεράντα Παρίσι 9ο διαμέρισμα
Μεταξύ των εκλεκτών εστιατορίων της πρωτεύουσας με ψάρια και θαλασσινά, θα θέλαμε να σας ξεναγήσουμε στο Belle Maison, ένα μπιστρό γεμάτο ιώδιο που σερβίρει φρέσκα, δημιουργικά πιάτα της αγοράς χωρίς να σπάσει την τσέπη. [Διαβάστε περισσότερα]
Gast, φούρνος και brunch κατά τη διάρκεια της ημέρας, bistronomy το βράδυ
Το Gast είναι ένα πολύπλευρο μαγαζί, το οποίο είναι ανοιχτό 24 ώρες το 24ωρο, ώστε να μπορείτε να τσιμπήσετε ένα γλυκό, να φάτε brunch ή να κάνετε τοστ με πιάτα bistronomic, ανάλογα με την ώρα της ημέρας. [Διαβάστε περισσότερα]
Matka, το γκουρμέ πολωνικό εστιατόριο του σεφ Piotr Korzen
Ο νεαρός σεφ Piotr Korzen άνοιξε το Matka, το πρώτο του εστιατόριο στο Παρίσι, με τα μεγάλα κλασικά πιάτα της πολωνικής κουζίνας με μια γαστρονομική πινελιά. [Διαβάστε περισσότερα]
Moom Mam, κομψή ταϊλανδέζικη μπιστρονομία στο Παρίσι
ευγενική χορηγία - Το Moom Mam είναι ένα από τα καλύτερα ταϊλανδέζικα εστιατόρια στο Παρίσι. Το Moom Mam βρίσκεται στην πολυσύχναστη περιοχή Grands Magasins, κοντά στο Théâtre Mogador στο 9ο διαμέρισμα, και προσφέρει ένα μοντέρνο περιβάλλον και αυθεντική ταϊλανδέζικη κουζίνα με μια 100% ταϊλανδέζικη ομάδα. [Διαβάστε περισσότερα]
Blossom, το γαλήνιο εστιατόριο στον κήπο της σεφ Anaïs Foray στο ξενοδοχείο Sofitel Paris Le Faubourg
Ένα γοητευτικό καταπράσινο περιβάλλον στην καρδιά του Παρισιού και ένα φυσικό, τοπικό μενού που ενορχηστρώνεται από τη σεφ Anaïs Foray, βρίσκονται στο Blossom, το εστιατόριο του ξενοδοχείου Sofitel Paris Le Faubourg. Το εστιατόριο μόλις βραβεύτηκε με το σήμα Ecotable! [Διαβάστε περισσότερα]
Le Coucou Café, το νόστιμο μπιστρό της γειτονιάς, ένα ψήγμα του 9ου διαμερίσματος
Το Le Coucou Café είναι ένα ψήγμα της γειτονιάς που είναι μια διασταύρωση μεταξύ μπιστρό, μπαρ και καφέ με απαλό άγγιγμα, με έμφαση στα φυτά και τα σπιτικά γλυκά. Θα σας πάμε στην οδό Bochart στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού για να ανακαλύψουμε αυτό το σημείο που καταφέρνει να μας περιποιείται όλους, παραμένοντας ταυτόχρονα προσιτό. [Διαβάστε περισσότερα]
Flat Bread, street food για μεσημεριανό γεύμα, bistronomy και ζωντανά κρασιά για δείπνο
Το Flat Bread αλλάζει κατεύθυνση. Στο εξής, το εστιατόριο θα προσφέρει street-food το μεσημέρι και bistronomy στο δείπνο, που θα πλένονται με καλές, φυσικές μπύρες. [Διαβάστε περισσότερα]
ChoCho, το (ακόμα) εξαιρετικό εστιατόριο του κορυφαίου σεφ Thomas Chisholm
Ο Thomas Chisholm, πρώην διαγωνιζόμενος στο Top Chef, άνοιξε το πρώτο του εστιατόριο στο Παρίσι, το ChoCho, πριν από μερικά χρόνια. Επιστρέψαμε για να επιβεβαιώσουμε τις πρώτες μας εντυπώσεις: το ChoCho είναι ένα πραγματικό μπιστρονομικό ψήγμα, γεμάτο καλές ιδέες και σφραγισμένο με το άγγιγμα ενός πραγματικού σεφ. [Διαβάστε περισσότερα]
Marquis, δροσερό wine bar και bistro από την ομάδα του Princesse Café
Το Marquis, που άνοιξε από την ομάδα πίσω από το Princesse Café, ακριβώς δίπλα, είναι ένα wine bar που λειτουργεί ταυτόχρονα και ως ένα δροσερό μικρό μπιστρό, όπου μπορείτε να πίνετε και να τσιμπολογάτε όσο θέλετε. [Διαβάστε περισσότερα]
Adami, μια σειρά από φρέσκα ζυμαρικά και ιταλικά μικρά πιάτα στο Pigalle
Το Adami αποκαλύπτει μια σειρά από φρέσκα πιάτα ζυμαρικών και μικρά ιταλικά πιάτα για να τα μοιραστείτε με φίλους και οικογένεια στο Pigalle. [Διαβάστε περισσότερα]
Brion, η εποχιακή κουζίνα της αγοράς του Geoffrey Lengagne με μια μπιστρονομική πινελιά
Ο σεφ Geoffrey Lengagne ξεκινάει μόνος του με το άνοιγμα του πρώτου του εστιατορίου μπιστρονομίας, το Brion. Ένα εξαιρετικό εστιατόριο μπιστρονομίας για μεσημεριανό γεύμα και ένα γαστρονομικό εστιατόριο για δείπνο. [Διαβάστε περισσότερα]
La Papote, το εξαιρετικό εστιατόριο bistronomic σε ένα γοητευτικό περιβάλλον στο Bourron Marlotte (77)
La Papote είναι το όνομα του εστιατορίου-μπαρ και του B&B που σας καλωσορίζει στο χωριό Bourron Marlotte στο Seine-et-Marne (77). Στην άκρη του δάσους Fontainebleau και 1 ώρα από το Παρίσι, θα αγαπήσετε αυτή τη διεύθυνση, η οποία συνδυάζει γοητευτικό περιβάλλον, μια ζωντανή βεράντα και φρέσκια, εποχιακή κουζίνα σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Dame des arts, το εστιατόριο με μεξικάνικες γεύσεις στο Hotel Dame des arts
Το Le Dame des Arts είναι το εστιατόριο του Hotel Dames des Arts που βρίσκεται στην καρδιά της Λατινικής Συνοικίας, στην οδό Danton 4. Ένα κομψό εστιατόριο που προσφέρει σύγχρονες μεξικάνικες γεύσεις με ασιατικές πινελιές. [Διαβάστε περισσότερα]
Altro Frenchie, το ιταλικό εστιατόριο του σεφ Greg Marchand τηρεί όλες τις υποσχέσεις του
Η πιο πολυαναμενόμενη διεύθυνση της φετινής χρονιάς είναι αναμφίβολα το Altro Frenchie, το ιταλικό εστιατόριο του σεφ Greg Marchand. Και, όπως αναμενόταν, τηρεί όλες τις υποσχέσεις του. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Moulin de Flagy, εστιατόριο και βουκολική βεράντα σε έναν πρώην μύλο στο Seine-et-Marne (77)
Πάμε στο Flagy στο Seine-et-Marne, ένα από τα αγαπημένα χωριά της Γαλλίας, για να ανακαλύψουμε το Moulin de Flagy, ένα ξενοδοχείο-εστιατόριο στις όχθες του ποταμού Orvanne, που προσφέρει εξαιρετική σπιτική κουζίνα σε ένα καταπράσινο περιβάλλον. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Marguerite 1606, το εστιατόριο Issy-les-Moulineaux σε μια ιστορική τοποθεσία
Το Marguerite 1606, το νέο εστιατόριο του Domaine Reine Margot, είναι προσβάσιμο μέσω του σταθμού Mairie d'Issy του μετρό και βρίσκεται σε ένα καταπράσινο, ιστορικό περιβάλλον με θέα τον Πύργο του Άιφελ, προσφέροντας εκλεπτυσμένη, εποχιακή κουζίνα. Με καλό καιρό, σας περιμένει μια υπέροχη βεράντα. [Διαβάστε περισσότερα]
Hollywood Savoy, η αναγέννηση του εμβληματικού εστιατορίου στο 2ο διαμέρισμα
Το Hollywood Savoy, το εμβληματικό εστιατόριο στη συνοικία Bourse, επιστρέφει στο προσκήνιο της παρισινής σκηνής για να αναβιώσει την ιστορία και τη γαστρονομία. Ο Guillaume Benard και το Fitz Group είναι έτοιμοι να αναβιώσουν το εορταστικό πνεύμα του χώρου με μια σύγχρονη πινελιά. [Διαβάστε περισσότερα]
Au bon coin, ένα γκουρμέ bistronomic εστιατόριο στο 5ο διαμέρισμα του Παρισιού
Σε απόσταση αναπνοής από το 13ο διαμέρισμα, το Au bon coin αξίζει να το επισκεφθείτε. Το εστιατόριο βρίσκεται στην οδό rue de la Collégiale 21 και προσφέρει ποιοτικά προϊόντα που σερβίρονται σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα. [Διαβάστε περισσότερα]
Café Mirette, ένα εξαιρετικό μπιστρό με κρυφή βεράντα στο Saint-Lazare
Το Café Mirette είναι το Le bon plan κρυμμένο πίσω από το σταθμό Saint-Lazare σε ένα προστατευμένο, ελάχιστα γνωστό πέρασμα. Μπορείτε να αράξετε εκεί, προστατευμένοι, στη μέση του 8ᵉ, να απολαύσετε φρέσκια, εποχιακή κουζίνα και ως μπόνους, πολύ προσιτή. Στεγάζεται μέσα στο Ίδρυμα Pernod Ricard, το οποίο προσφέρει συνεχώς δωρεάν εκθέσεις, και είναι το λογοτεχνικό καφέ στο οποίο θα σας αρέσει να πηγαίνετε. [Διαβάστε περισσότερα]
Εστιατόριο Eunoe: ένα φιλικό, προσιτό γειτονικό μαγαζί κοντά στο Atelier des Lumières
Το εστιατόριο Eunoe είναι ένα τοπικό "ψήγμα" που προσφέρει εποχιακή, εφευρετική κουζίνα σε προσιτές τιμές! Βρίσκεται στην καρδιά του 11ου διαμερίσματος του Παρισιού, σε απόσταση αναπνοής από το Atelier des Lumières, και είναι το ιδανικό μέρος για ένα γκουρμέ διάλειμμα. [Διαβάστε περισσότερα]
La Traversée: το εκλεπτυσμένο μπιστρό της γειτονιάς και οι βραδιές τζαζ, σε απόσταση αναπνοής από την Butte Montmartre
Ακριβώς έξω από την Butte Montmartre, σε έναν πολυσύχναστο δρόμο, θα βρείτε το La Traversée, ένα κομψό εστιατόριο της γειτονιάς που σερβίρει πολύχρωμα, καλομαγειρεμένα πιάτα σε μια φιλική ατμόσφαιρα, μερικές φορές με τη συνοδεία ζωντανής τζαζ για ακόμα περισσότερη διασκέδαση! [Διαβάστε περισσότερα]
Caillebotte, το προσιτό, γκουρμέ μπιστρό στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού
Το Caillebotte είναι το Bistrot Gourmand στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού, το οποίο συνδυάζει το καλό φαγητό και τη συντροφικότητα με την εφευρετική, προσιτή κουζίνα. Είναι το είδος της διεύθυνσης που ψιθυρίζεται κάτω από τον μανδύα, ιδανικό για την εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής, με μενού στα 23 ευρώ για μεσημεριανό γεύμα και στα 43 ευρώ για δείπνο. Η ποιότητα των πιάτων το καθιστά απαραίτητο στη λίστα των παριζιάνων που το λένε από στόμα σε στόμα. [Διαβάστε περισσότερα]
LAVA, το εστιατόριο bistronomic του Wilfried Romain, τόσο εξωτικό όσο και σέξι
Το Louis Vins δίνει τη θέση του στο LAVA, το bistronomic εστιατόριο του σεφ Wilfried Romain με επιρροές από αλλού. Ένα εκκεντρικό και ειλικρινά δελεαστικό τραπέζι. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Top Chef Bistro του Stéphane Rotenberg στη Suresnes
Είστε οπαδός του Top Chef; Γιατί να μην επισκεφθείτε το Bistrot Top Chef; Σε αυτό το εστιατόριο στη Suresnes, μπορείτε να δοκιμάσετε τα εμβληματικά πιάτα που κέρδισαν την απαιτητική κριτική επιτροπή αυτού του τηλεοπτικού διαγωνισμού μαγειρικής. Με τα προσιτά μενού και τις μεγάλες ανακαλύψεις του, θα ήταν λάθος να το χάσετε. [Διαβάστε περισσότερα]
Tout-Paris στο Cheval Blanc Paris
Το Le Tout-Paris, το μεγαλειώδες εστιατόριο που κυριαρχεί στην πρωτεύουσα, απέκτησε το πρώτο του αστέρι Michelin. Βρίσκεται στον 7ᵉ όροφο του Cheval Blanc Paris, με μια βεράντα που διαθέτει μια εκπληκτική θέα στον Σηκουάνα και τα εμβληματικά μνημεία της πρωτεύουσας, και μπορείτε να ανακαλύψετε την υπέροχη σύγχρονη γαλλική κουζίνα του William Bequin, γενναιόδωρη και άριστα κατακτημένη. [Διαβάστε περισσότερα]
Προσιτά bistronomic εστιατόρια με μεσημεριανά μενού στα €30 ορεκτικό/κύριο πιάτο/γλυκό
Στο Παρίσι, υπάρχουν πολλά εξαιρετικά bistronomic εστιατόρια που προσφέρουν μεσημεριανά μενού με 30€ για ορεκτικό/κύριο πιάτο/ντεσπεράτο. Εδώ είναι οι καλύτερες διευθύνσεις! [Διαβάστε περισσότερα]
Σπουδαία bistronomic εστιατόρια για να τα δοκιμάσετε αμέσως!