Έχετε όρεξη για γκουρμέ comfort food και νόστιμα γλυκά; Λοιπόν, ανακαλύψαμε μια γοητευτική αίθουσα τσαγιού κρυμμένη σε ένα στεγασμένο διάδρομο στο Παρίσι. Για να φτάσετε εκεί, θα πρέπει να μπείτε στην υπέροχη Galerie Vivienne. Το Le Petit Valentin βρίσκεται σε αυτό το διατηρητέο ιστορικό μνημείο, σε ένα πολυτελές περιβάλλον που δικαιώνει τη γοητεία της πρωτεύουσας.
Αυτή η αίθουσα τσαγιού θα βάλει σε πειρασμό τους καλοφαγάδες με τα όμορφα γλυκά που εκτίθενται μπροστά στη βιτρίνα της. Για όσους θέλουν να απολαύσουν λίγο περισσότερο την ομορφιά αυτής της γκαλερί, καθίστε στη βεράντα. Αν θέλετε να καταφύγετε στο φιλόξενο περιβάλλον του Le Petit Valentin, κατευθυνθείτε προς το εσωτερικό του για ένα ζεστό και ανακουφιστικό κουκούλι εμπνευσμένο από το Παρίσι του παρελθόντος.
Στο μενού θα βρείτε σπιτικά γλυκά που σίγουρα θα ικανοποιήσουν κάθε γλυκατζή. Όταν το επισκεφτήκαμε, ερωτευτήκαμε αμέσως το γλυκό της ημέρας, το οποίο είχε τραβήξει το βλέμμα μας με το που μπήκαμε. Επρόκειτο για μια εξωτική δημιουργία με μάνγκο και φρούτα του πάθους, με ένθετο μια υπέροχη κομπόστα φρούτων πάνω σε ένα μπισκότο madeleine.
Επιλέξαμε επίσης το Azélia, μια παλινδρομική δημιουργία με μπισκότο φουντουκιού, μους σοκολάτας γάλακτος και μια καρδιά με κομπόστα από μάνγκο και φρούτα του πάθους. Πλούσια σε γεύση, χωρίς να είναι υπερβολικά γλυκά, αυτά τα δύο γλυκά πετυχαίνουν και τα δύο διάνα: πρόκειται για ένα πραγματικό αγαπημένο. Για να συνοδεύσετε αυτά τα νόστιμα γλυκά, μπορείτε να επιλέξετε από μια μεγάλη ποικιλία τσαγιών Dammann Frères ή το Le Chouchou, μια παραδοσιακή σπιτική ζεστή σοκολάτα.
Όμως, οι γευσιγνώστες δεν θα θέλουν να γυρίσουν πίσω: ένα μενού για μεσημεριανό γεύμα σας προσκαλεί να δοκιμάσετε τα κλασικά γαλλικά πιά τα, όπως το croque-monsieur, το τοστ αβοκάντο ή το velouté du jour, ιδανικό για τις κρύες μέρες.
Θέση
Le Petit Valentin
35 Galerie Vivienne
75002 Paris 2
Πρόσβαση
Μετρό: Bourse (γραμμή 3), Pyramides (γραμμές 7 και 14), Palais-Royal - Musée du Louvre (γραμμές 1 και 7)
Κρατήσεις
01 42 86 80 81