Veganuary Challenge στο Παρίσι: τα καλύτερα μέρη για να φάτε vegan στην πρωτεύουσα

Θέλετε να δοκιμάσετε τον βιγκανισμό χωρίς να δεσμευτείτε; Τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή, καθώς η πρόκληση Veganuary πραγματοποιείται καθ' όλη τη διάρκεια του Ιανουαρίου. Στόχος της πρόκλησης είναι να τρώτε περισσότερα vegan τρόφιμα και να έρθετε πιο κοντά στον vegan τρόπο ζωής για ένα μήνα, από την 1η έως τις 31 Ιανουαρίου.

Το 2024, σχεδόν 25 εκατομμύρια άνθρωποι έλαβαν μέρος σε αυτή την πρόκληση, αριθμός που αυξάνεται χρόνο με το χρόνο, καθώς όλο και περισσότεροι παμφάγοι επιλέγουν να κάνουν το βήμα ή να δοκιμάσουν για την περίσταση. Οι μάρκες ενθαρρύνονται επίσης να αναπτύξουν επιλογές με βάση τα φυτά κατά τη διάρκεια της πρόκλησης. Πάνω από 2.000 νέα vegan προϊόντα και μενού λανσαρίστηκαν πέρυσι κατά τη διάρκεια του Veganuary!

Είναι αρκετά εύκολη η προσαρμογή στη διατροφή στο σπίτι, καθώς το Veganuary σας συνοδεύει με ιδέες για συνταγές και μενού, λίστες με ψώνια και πρακτικές συμβουλές. Ένας καλός τρόπος για να παραμερίσετε τις προκαταλήψεις σας σχετικά μετη χορτοφαγική διατροφή και να μειώσετε την κατανάλωση ζωικών προϊόντων. Και είναι ακόμη πιο εύκολο αν τρώτε έξω! Στην πρωτεύουσα, ο αριθμός των vegan εστιατορίων και καφετεριών αυξάνεται συνεχώς.

Ανακαλύψτε τα καλύτερα μέρη για να φάτε vegan στο Παρίσι