Para celebrar por todo lo alto el comienzo del nuevo curso escolar, el Carreau du Temple se transforma una vez más en un Templo de la Gastronomía durante un fin de semana. Del 18 al 21 de septiembre de 2025, Brasil será el centro de atención con degustaciones, clases magistrales, talleres y un patio de comidas que hará la boca agua.