En una antigua mansión privada en el corazón del París gastronómico, Olvier Berté y su equipo le esperan para compartir con usted su pasión por la cocina. Con una larga historia, este taller, creado hace unos diez años, acoge a particulares para crear deliciosas recetas con el asesoramiento del Chef.
El programa incluye una amplia variedad de temas a lo largo del año: gastronomía francesa, cocina del mundo, cocina molecular, cocina dietética, pastelería...
Para Olivier Berté, el gusto es: "¡Uno de los cinco sentidos que dan sentido a mi pasión! El placer de descubrir nuevas combinaciones o redescubrir sabores conocidos. El justo equilibrio entre los sabores. Eso lo dice todo. Así pues, si desea iniciar las papilas gustativas de sus hijos en los productos y sabores locales con recetas ingeniosas y deliciosas, no lo dude. En el programa: taboulé infantil con bulgur, crumble de manzana y nutella con espelta, sushi y makis con salmón y verduras...
Durante 2 horas, los niños elaborarán un plato y un postre, que degustarán juntos al final de la clase.
Horario: todos los miércoles de 15:00 a 17:00 (excepto festivos).
Duración: 2 horas
Número de participantes: de 8 a 10 niños a partir de 7 años.
Precio: 30 euros por niño
Reservas de cursos: http://www.coulissesduchef.com
Especial fiesta de cumpleaños:
Para organizar una fiesta de cumpleaños, los niños elaborarán las especialidades, montarán la mesa festiva y disfrutarán juntos de sus creaciones. Juntos elegiremos los detalles de su menú y adaptaremos la decoración a sus deseos.
Los niños estarán supervisados por un Chef y un camarero.
Duración: 2 horas
Número de participantes: 6 niños a partir de 7 años.
Precio: 240 euros para 6 niños. (40 euros por niño).
Ubicación
Entre bastidores en P'tits Chefs
7, rue Paul Lelong
75002 Paris 2
