Matcha Ochaya, Jaapani tee lounge-restoran matcha armastajatele République'is.

Läheme Place de la République 'ile, et avastada Matcha Ochaya, uus gurmeepunkt mullitee ja matcha eripärade austajatele! Eelmise aasta augustis avatud koht on juba praegu suur hitt. Kui otsid mõnusat mulli teed koos soolase või magusa maiuspalaga, siis see on uus restoran, mida avastada. Ja kui boonusena armastad matchat, siis on see sinu jaoks võidukombo.

Kohale jõudes on raske aadressi mööda lasta, sest selle roosa kirsiõitega kaunistatud vaateaken ei jää märkamatuks. Sees, pärast mängulist kiikumist, avaneb vasakul suur pikk leti, mille ees paremal on mitu roheliste pinkidega lauda.Restoran-teesaalis on 2 korrust. Üleval on alkovid pinkide ja väikeste laudadega kahele.

Kui tuled lõunaks või õhtusöögiks, siis pane tähele, et menüüst leiab Bibimbapsi veiseliha, kana, krevettide ja isegi taimetoitlastega (vahemikus 13-15 eurot). Menüüs on ka kreveti-, veise-, kana- ja taimetoitlaste gua baos, mida serveeritakse soovi korral koos friikartulitega. Gua bao maksab 6 eurot eraldi ja 8,80 eurot helde versioon koos friikartulitega. See on hea ja kuum ja teil on hea meel. Selle juurde saab lisada friikartuleid, takoyaki ja kanatiibu.

• Loe ka
• Pariisi ja Île-de-France piirkonna nädala head plaanid 13.–19. juulil 2026.

Magustoidud (vahemikus 7-8 eurot) ulatuvad matcha- ja sakura jäätistest kuni pekanipähkli, matcha ja mangoga valmistatud mill-kreppideni. Uudishimulikke köidavad krepprullid ja muud taro tapiokkadesserdid. Värske mango versioon on suurepärane.

Loomulikult ei taha sõltlased jätta vahele mitmesuguseid mulli teesid ja igasuguseid jooke. Oodata, et maksad oma valitud gurmeejoogi eest 7-7,80 eurot.

See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun andke meile teada.