Atelier Pages, Prantsuse-Jaapani šokolaadivabrik, mida juhib Michelini tärniga pärjatud peakokk Ryuji Teshima Pariisis.

Kõrval My de Sortiraparis · Fotod My de Sortiraparis · Avaldatud 10. veebruar 2025 kell 16.43
Atelier Pages on selle šokolaadipoe nimi Pariisi 8. linnaosas ja see meelitab kindlasti teie maitsemeelt. Selle eestvedajaks on Michelini tärniga pärjatud peakokk Ryuji Teshima ehk Teshi, kes valmistab parimaid šokolaaditooteid, kasutades Jaapanit inspiratsiooniallikana. Hõrgutised, batoonid, omatehtud müsli, karamelliga täidetud saiakesed või ultra-gurmee levik - see uus aadress lubab avastusi täis maitseelamust.

Eelmisest aastast alates on Pages Blanches'i kondiitritöökoda asendatud Atelier Pages'iga, mis on šokolaadipood, mida juhib Michelini tärniga tunnustatud peakokk Ryuji Teshima ehk Teshi, kes on juba tuntud oma restorani Pages kaudu.

Peakokk Ryuji Teshima ehk Teshi sublimeerib parimaid šokolaadi aastakäike Jaapani inspiratsiooniga. Suupisted, batoonid, omatehtud müsli, karamelliga täidetud saiakesed ja ülimalt gurmaanlik laialivalguv- see on aadress, mis võidab šokolaadisõbrad.

Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0811Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0811Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0811Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0811

Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0807Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0807Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0807Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0807

Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0808Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0808Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0808Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0808

Selle šokolaadivabriku taga on täpne oskusteave ja nõudlik hankimine. Nicolas Bergeri või Chocolaterie de l'Opéra poolt röstitud oad paljastavad peene ja tasakaalustatud maitse. Iga suutäis on kutse reisile, kus on üllatavaid kombinatsioone: Lychee/Blackberry, Muscovado Rum, Yellow Wine või isegi seesamipraliinid ja Jaapani kohvi ganache.

Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0812Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0812Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0812Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0812

Meile meeldis matcha, mis on valmistatud saagist, millele on juurdepääs ainult peakokal. Sama kehtib ka koostöös Manufacture Plaqiga valmistatud šokolaadi kohta, mis on täidlane ja hapukas. Eraldi mainimist väärib ka gurmee poolpaks kuum šokolaad, mis muutub vastavalt meeleolule.

Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0809Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0809Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0809Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0809

Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0817Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0817Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0817Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0817

L'Atelier Pages võlub ka oma rafineeritud sisustuse poolest, mis on loodud nende magusate maiustuste nautimiseks rafineeritud keskkonnas. Akna ees on valik raske: 6, 12, 20 või 30 šokolaadiga karbid (alates 12 eurost kuni 40 euroni), millest igaüks sisaldab ainulaadset maitsekombinatsiooni, näiteks Coco Passion, Verveine, Matcha Menthe või Hojicha. Ideaalne valik kingituseks... või ka iseenda ravimiseks igal ajal.

L'Atelier Pages on avatud iga päev kell 12-20 (pühapäeviti kell 19.00), välja arvatud esmaspäeviti, ja kutsub šokolaadisõpru nautima delikaatset gurmeekogemust, milles on ühendatud Jaapani inspiratsioon ja prantsuse tipptase. Suurepärane koht, kus sulatada rõõmuga!

See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun märkige see kommentaarides.

Kasulik informatsioon

Kuupäevad ja ajakava
-St 29. aprill 2025 Juures 30. detsember 2026
Teisipäev : -st 12. omab 20.
Kolmapäev : -st 12. omab 20.
Neljapäev : -st 12. omab 20.
Reede : -st 12. omab 20.
Laupäev : -st 12. omab 20.
Pühapäev : -st 12. omab 19.

× Ligikaudsed lahtiolekuajad: lahtiolekuaegade kinnitamiseks võtke palun ühendust asutusega.

    Koht

    11 Boulevard de Courcelles
    75008 Paris 8

    Marsruudi planeerija

    Ametlik sait
    www.atelier-pages-paris.fr

    Kommentaarid
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut