Tet-festival, täpsemalt Tết Nguyên Đán, tähendab sõna otseses mõttes põllutööde algust, mis on uue hooaja ja kevade saabumise sünonüüm, kuid ka Yin & Yangi uue kohtumise festivali. Nagu Hiina , Korea ja Malaisia uusaasta , põhineb ka Vietnami uusaasta kuukalendril. See tähendab, et Tet-festival toimub kõigis neis riikides samal kuupäeval.
Kuupäev on igal aastal erinev vastavalt kuukalendrile. See algab esimese kuuga, kui päike siseneb Kalade tähtkuju, mis jääb alati 20. jaanuari ja 19. veebruari vahele. Sel aastal toimub see kolmapäeval, 29. jaanuaril 2025.
Kuigi kuupäevad langevad kokku Hiina omadega, ei tähenda see, et Vietnami traditsioonid on samad kui Hiinas. Vietnam on elanud sadu aastaid Hiina keisririigi ikke all, mis tähendab, et paljud tavad on jäänud sarnaseks. Siiski on kohalikud esivanemate tavad säilinud ja tänapäeval on nende eripära säilinud riigis, nagu see on Vietnami kogukonna jaoks kogu maailmas.
Uus aasta on vietnamlaste jaoks eriti oluline aeg, aasta kõige tähtsam aeg. See on perekonna, sõprade ja pidustuste aeg ning seda tähistatakse mitu päeva: tavaliselt 3 päeva , Vietnamis aga kuni 15 päeva.
Sel perioodil koristavad vietnamlased oma maju põhjalikult (siit tulebki kasutusele mõiste "kevadine koristus"). Nii vabanevad nad kõigest eelmise aasta halvast, et teha teed uuele aastale, mis soodustab õnne ja head õnne tulevikus. Uue aasta ajal välditakse pühkimist, korrastamist ja prügi välja viskamist, mis oleks raha, õnne ja hea õnne sünonüüm, mis visatakse ära. Sel ajal puhastatakse ka surnute altarit ja põletatakse suitsu, et tervitada nende vaime koju.
Esimene inimene, kes teie kojusiseneb, on väga oluline. Ta peaks tooma perekonnale õnne ja head õnne järgmiseks aastaks. Seega vältige uue aasta hommikul etteteatamata vietnamlase majja saabumist, kui teid ei ole kutsutud, sest siis olete vastutav kõige eest, mis selle aasta jooksul perega juhtub. On kombeks valida õige inimene, kes toob majapidamisse õnne.
Traditsiooni kohaselt ostame ka pungilõike. Kui nad siin sel aastaajal õitsevad, on see ka hea õnne ja õnne märk. 3 päeva jooksul on see aeg tähistamiseks ja hea tuju saavutamiseks. Usutakse, et kõik, mis juhtub aastavahetusel, kordub kogu aasta jooksul. Seepärast on parem vältida liigset ärevust ja keskenduda hoopis sellele, et end hästi tunda.
Punaseid kotte, mida traditsiooniliselt antakse lastele, kuid tänapäeval antakse kõigile, jagatakse sel ajal laialdaselt. Need kotid, mida tuntakse"Li Xi" nime all, on täidetud rahaga ja toovad õnne inimesele, kellele need antakse ja kes soovib meile head uut aastat. Legend räägib, et deemonid kiusavad öösel lapsi, tekitades neile palavikku, kui nad neid lihtsalt puudutavad. Kaheksa haldjat muutsid end müntideks, mähkisid end punasesse kangasse ja hoidsid deemonid lastest eemal. Tänapäeval on need punased ümbrikud neile, kes neid saavad, õnne märgiks. Vietnamis on kombeks alustada esimesel päeval perega, teisel päeval sõpradega ja kolmandal päeval õpetajatega.
Traditsiooniliselt käivad inimesed pagoodides , et soovida rahu, vaikust, tervist ja õnne ning suhelda surnutega. Pariisis suundutakse Ile-de-France'i piirkonna suurimasse pagoodisse, Khang Anhi pagoodisse Evry's, mis on Vietnami Ühendatud Budistliku Kongregatsiooni peakorter Euroopas, Khuông Viêt'i pagoodisse Massy's või Trúc Lâm'i pagoodisse Villebon-sur-Yvette'is. Sageli jagatakse punaseid õnnepüüniseid, milles on paar penni ja taimetoitu kõigile.
Seejärel liigume edasi huvitavasse ossa, mis on kulinaarsed eripärad. Vietnami uue aasta puhul on ruudukujuline bánh chưng või piklik bánh tet de rigueur. Need soolased koogid on valmistatud liimhapukast riisist, mungoubadest ja sealihast, kõik aurutatud ja banaanilehte mähitud. Need kaks traditsioonilist kooki austavad esivanemaid, taevast ja maad. Sel puhul süüakse ka keedetud kana, munarulle, Gio Lua (vietnami vorsti), xoi (kleepuvat riisi) ja suhkrustatud puuvilju.
Pariisis saate neid kätte, kui suundute 13. linnaosa tuntud kauplustesse, nagu Paris Store ja Tang Frères, samuti sellistesse kondiitritöökodadesse nagu Choisy ja Saison. Sel aastaajal võib neid ka 13. arrondissementi tänavamüüjatelt osta, kuid seda tuleb teha omal vastutusel.
Nagu me teile ütlesime, tähistatakse Vietnami uut aastat samal ajal kui Hiina uut aastat, nii et see on lahutamatu osa Kuu aastavahetuse tähistamisest Pariisis. Siin on mõned selle aasta üritused Pariisis, mida ei tohi vahele jätta, eriti Vietnami kogukonna jaoks.
Vietnami uusaasta - Lunar Tet 2025 tähistatakse sel laupäeval Pavillon Baltardis
Et tähistada Vietnami uut aastat Pariisis, suunduge sel laupäeval, 1. veebruaril 2025. aastal Pavillon Baltard'i. See vietnami kogukonna jaoks mõeldud üritus, mida ei tohi vahele jätta, on tagasi, et tähistada Têt'i Pariisi piirkonnas. Programmis: meelelahutus, etendused, buffet, mängud ja tantsimine ootavad teid. [Loe rohkem]
Cảm ơn päev, tasuta vietnami festival Point Ephémère'is meelelahutuse, toidu ja näitustega
Laupäeval, 18. jaanuaril 2025, kui läheneb uusaasta, korraldab Point Éphémère Cảm ơn päeva, mis on pühendatud Vietnami kultuuride ja identiteedi tähistamisele. Banh Mi Média kollektiivi korraldatud tasuta üritus ühendab kunsti, gastronoomia, muusika ja mõtiskluse pidulikus ja kaasahaaravas atmosfääris. [Loe rohkem]
Lunar New Year, Tet festival AGEVP Théâtre de Yerres'is Essonne'is, Vietnami uusaasta
Vietnami kogukonna suursündmus, Têt Festival, millega tähistatakse Vietnami uut aastat ja eelkõige kuu-aastat, ootab teid sel aastal Yerres'i teatris pühapäeval, 16. veebruaril 2025. aastal. Selle puumadu aasta saabumist tähistava ürituse kavas on etendused, kleitide paraad, gurmaanid, lõbusad mängud, tantsud ja kioskid. [Loe rohkem]
Hiina Lunar New Year 2025 Pariisi 13. linnaosa: paraadi, etenduste ja meelelahutuse programm
Hiina Lunar New Year võtab Pariisi 13. linnaosa üle esmaspäevast, 27. jaanuarist kuni laupäevani, 15. veebruarini 2025. Kavas on kultuurisündmused, näitused, näitused ja pühapäeval, 9. veebruaril toimuv suurim paraad, mida ei tohi vahele jätta. [Loe rohkem]
Hiina uue aasta paraad Pariisis Faubourg Saint-Honoré 2025 - fotod
Comité du Faubourg Saint-Honoré tähistas ka sel aastal hiina uut aastat ja eriti kuu-aastat 2025 kolmapäeval, 5. veebruaril 2025 toimunud värvilise paraadiga. [Loe rohkem]
Karnevali pidu Hippodrome Paris-Vincennes'is!
Pühapäeval, 23. veebruaril sukelduge karnevalihullusse Pariisi-Vincennes'i hipodroomil! Tasuta sissepääs ja meelelahutus kogu perele! Lae alla oma tasuta piletid! [Loe rohkem]
Hiina Lunar New Year paraad Asnières-sur-Seine'is sel laupäeval
Laupäeval, 1. veebruaril 2025 ootab teid Asnières-sur-Seine'is Gilbert Thomaini väljakul Hiina uue aasta paraad, show ja meelelahutus. Elavat üritust, mis toimub puumadu märkide all ja mida ei tohi vahele jätta. [Loe rohkem]
Lunar New Year Mairie du 10e's, draakonite ärkamine ja muusikaline meelelahutus
Lunar New Year, või mõnede jaoks Hiina uusaasta, tähistatakse ka Mairie du 10e arrondissement'is! Kolmapäeval, 29. jaanuaril 2025, tähistame madu-aastat draakoni ärkamise, muusikalise meelelahutuse ja gurmeebuffetiga. See on pidulik sündmus, mis on tasuta ja kõigile avatud. [Loe rohkem]
Tasuta Hiina uue aasta pidustused Saint-Germain-en-Laye's
Saint-Germain-en-Laye tähistab hiina uut aastat pühapäeval, 9. veebruaril 2025 tasuta piduliku programmiga, mille korraldavad Konfutsiuse ühing ja linnavalitsus. Kell 9.30 kuni 17.30 avastage töötubasid, etendusi ja gastronoomiat Lunar New Year'i ümber. [Loe rohkem]
Hiina uusaasta Bastille 2025: show'd, toit ja meelelahutus sel laupäeval!
Hiina uusaasta tähistamine ootab teid Bastille'is sel laupäeval, 25. jaanuaril 2025, kus toimuvad toiduturg, näitused, näitused ja loomingulised tegevused, mis pakuvad rikkalikku kultuuripäeva. [Loe rohkem]
Hiina uusaasta Houilles 2025'is Yvelines'is
Laupäeval, 8. veebruaril toimub Houilles's hiina uusaasta 2025 meelelahutuslikul pärastlõunal. Juba teist aastat järjest korraldab ühing Culture Chine France Houilles' linna toetusel ürituse, mis pakub kõigile avatud ja tasuta reisi hiina traditsioonide südamesse. [Loe rohkem]
Hiina Lunar New Year 2025, Tang Frères'i ja Paris Store'i lõvitantsud Pariisis 13e ja Ile-de-France'is.
Hiina uue aasta ja üldiselt Lunar New Year'i tähistamiseks korraldavad Tang Frères ja Paris Store, juhtivad Aasia kauplused, oma erinevates Pariisi ja Seine-et-Marne'i kauplustes lõvitantse - pidulikud üritused, mida ei tohi vahele jätta. [Loe rohkem]
Hiina uusaasta 2025 Shangri-La Pariisis: lõvitants, eksootiline brunch ja pidulik menüü
Hiina uue aasta 2025 tähistamiseks pakub Shangri-La Paris suurepärase programmi, et tähistada puust madu aastat. Programm hõlmab lõvitantsu, pidulikku brunchi Bauhinia's ja erakordset menüüd Shangi palees. [Loe rohkem]
Hiina uue aasta paraad Pariisis Belleville 2025 koos gurmee tänavatoiduturuga
Hiina uusaasta naaseb Belleville'i 25. ja 26. jaanuaril 2025. Belleville'i linnaosa, mis hõlmab 11., 10., 20. ja 19. linnaosa, on samuti Aasia kogukonna lemmikpiirkond. Seepärast on ka sel aastal taas kord palju meelelahutust, et tähistada madu aastat. Programm sisaldab pidulikku paraadi ja hulgaliselt eksootilisi tänavatoidu eripärasid, mida saate kahe päeva jooksul nautida. [Loe rohkem]
Hiina Lunar New Year Musée Cernuschi 2025: tasuta ürituste nädalavahetus
Kuu uue aasta ja eriti Hiina uue aasta tähistamiseks pakub Musée Cernischi laupäeval, 1. ja pühapäeval, 2. veebruaril 2025 tasuta üritusi peredele. Kavas on muusikalised lood, loomingulised töötoad ja suurejooneline lõvitants. [Loe rohkem]
Hiina uusaasta - Lunar at la Samaritaine 2025, tasuta meelelahutus ja lohe tants programmil
Hiina uusaasta ehk Lunar New Year, mis hõlmab kõiki kogukondi, võtab 22. jaanuarist kuni 4. veebruarini 2025 üle la Samaritaine'i. Kääriaasta tähistamiseks pakuvad kaubamajad mitmeid kultuurisündmusi, kunstinäitusi ja Aasia iluvalikuga seotud üritusi. [Loe rohkem]
Hiina uusaasta - Lunar 2025 Triel-sur-Seine, Yvelines (78): paraad ja meelelahutus!
Triel-sur-Seine tõmbab laupäeval, 1. veebruaril 2025, kõik peatused välja, et tähistada Hiina uut aastat - Lunar New Year! Hiina küla ja meelelahutus alates keskpäevast, millele järgneb draakonite paraad, koor, ilutulestik ja isegi tantsupidu! [Loe rohkem]
Hiina uusaasta 2025 Chinagoras, menüü, ilutulestik ja lõvitants
Nagu igal aastal, tähistab Chinagora, Pariisi Val-de-Marne'i piirkonnas asuv hiina hotell par excellence, hiina uut aastat. Sel aastal ootavad teid teisipäeval, 28. ja kolmapäeval, 29. jaanuaril 2025 taas ilutulestik ja lõvitants. [Loe rohkem]
Hiina uue aasta paraad Aubervilliers 2025'is
Pariisi lähedal Aubervilliersis tähistatakse samuti hiina uut aastat - sel aastal tähistatakse Lunar New Year'i. Kolmapäeval, 5. veebruaril 2025 on Aasia tähelepanu keskpunktis mitmete ürituste ja paraadiga. Pidulik sündmus, mida ei tohi vahele jätta. [Loe rohkem]
Banh Mi kõigi kastmetega HOA NAMis
Toetatud - HOA NAMi saaga algas 1981. aastal nende esimese töökoja avamisega. 1992. aastal avasid nad oma kaupluse Pariisi 13. linnaosas, mis on tänaseks muutunud sümboolseks butiigiks Avenue d'Ivry'l, kus pakutakse parimat Aasia kööki, mida saab kaasa võtta või teel nautida. See Aasia toitlustusettevõte on eelkõige perekonna ja kire lugu. [Loe rohkem]
Pho Bida, parim vietnami restoran pho ja bo bun jaoks Pariisi 13. linnaosas.
Kas otsite head vietnami restorani Pariisi 13. linnaosas? Eelkõige hea pho, suurejoonelise bo bun'i või Bun Bo Huê'i järele? Lubage meil viia teid Pho Bida Viet Nam'i, mis on Vietnami köögi austajatele kohustuslik. [Loe rohkem]
Chez An, hea vietnami restoran 14. linnaosas, mis viib teid Vietnami nurka
Chez An - Au coin du Vietnam on võluv perekondlik vietnami restoran Pariisi 14. linnaosas. Tüüpiliste roogade ja suurepärase pho'ga on see hea aadress, kus ei ole kunagi palju rahvast. Me räägime teile sellest kõike. [Loe rohkem]
Mây Hồng 2, suurepärane vietnami restoran Pariisi 13. linnaosas.
May Hong on avanud uue aadressi aadressil 111 avenue d'Ivry Pariisi 13. linnaosas. Läheme avastama seda Vietnami sööklat, kus saab nautida pho'd ja gurmee bo bun'i. [Loe rohkem]
Trâm 130, peakokk Priscilla Trâm'i põnev esimene laud
Lõpuks ometi! Peakokk Priscilla Trâm avas Rue Saint-Mauril Trâm 130. Kauaoodatud restoran. Milline on siis otsus? [Loe rohkem]
Pho Bom, Vietnami restoran Pariisi 13. linnaosas, mida tuleb kindlasti külastada.
Pho Bom, mis asub Pariisi 13. linnaosa südames, on populaarne aadress vietnami köögi austajate seas. See autentne restoran on tuntud oma Pho-suppide ja traditsiooniliste eriroogade, nagu bún chả Hà Nội ja bánh xèo, poolest. Sõbralik õhkkond, maitsvad toidud ja taskukohased hinnad teevad sellest Aasia kvartalis kindla koha, isegi kui broneeringute puudumine tähendab mõnikord, et peate olema kannatlik. Hea restoran, mille jaoks tasub varakult üles tõusta või järjekorras oodata. [Loe rohkem]
Viet 1331, 13. arrondissementi vietnami karaoke restoran immersiivses režiimis
Viet 1331 on Pariisi 13. linnaosas avenue d'Ivry ja rue Baudricourt'i nurgal asuv uus karaokerestoran. Tehke reis Vietnami tänavatel ja avastage maitsvaid gurmeerooge. [Loe rohkem]
Bêp Viêt, maitsev taimetoitlaste vietnami restoran Pariisi 13. linnaosas
Bêp Viêt on Pariisi 13. linnaosas Avenue d'Italie lähedal avatud uue vietnami restorani nimi. See pakub lühikest menüüd, mis sisaldab Vietnami köögi peamisi maitseid ja eripärasid, kuid ilma lihata. Me oleme seda proovinud ja võtame teid ekskursioonile... [Loe rohkem]
Viêt Bun, reis maitseelamuste jaoks: avastage Hanoi autentsust Clichy's (92)
Viêt Bun Clichy la Garenne'is sukeldub teid ehtsate vietnami maitsete maailma, kus lihtsa sisustuse taga peitub erakordne köök. [Loe rohkem]
Didi Saïgon, Vietnami ja Tai restoran, mis äratab maitsemeeli Val-de-Marne'is
Otsid maitsvat Vietnami ja Tai restorani Val-de-Marne'is (94)? Meie asusime avastama Didi Saïgoni, seda uut Kagu-Aasia gastronoomia templit, mis avas oma uksed Villiers-sur-Marne'is. Avar söögisaal ja rikkalikud, autentsed toidud on nii silmade kui ka suulae rõõmuks. [Loe rohkem]
Uus Hao Khoan, Hiina, Tai ja Vietnami restoran, mis on kindel lemmik 13. linnaosas.
Uus Hao Khoan on Pariisi 13ᵉ arrondissementi sisehoovis peidetud Aasia söökla, mis on meid aastakümneid kindlasti rõõmustanud. Alates Hiina ravioolisupist kuni Vietnami Loc Lac'i segatud riisini, Tai salatini ja Pekingi pardini, oleme siinkohal maiuspala. [Loe rohkem]
Le Cambodge, südamlik aadress kambodža ja vietnami eriroogade jaoks madala hinnaga
Vaid kümne minuti jalutuskäigu kaugusel Porte de Versailles' messikeskusest või 15. arrondissementi Conventioni peatuse (liin 12) kõrval, on see ideaalne naabruskonna aadress kiireks lõunasöögiks või õhtusöögiks soodsalt! [Loe rohkem]
Saigon d'Antan, autentne vietnami restoran Pariisi 6. arrondissement, Luxembourg'i aedade lähedal.
Saigon d'Antan on traditsiooniline vietnami restoran, mis asub Pariisis Jardin du Luxembourg'i lähedal ja pakub autentset vietnami kogemust. See populaarne restoran Odeoni linnaosas on alati hõivatud ning see on suurepärane koht Pho ja Banh Xéo nautimiseks Pariisi südames. [Loe rohkem]
Têt, kaasaegne keskkonnasõbralik vietnami restoran
Pariisi 11. linnaosas asuv restoran Têt pakub ainulaadset kaasaegset ja keskkonnasõbralikku vietnami gurmee-kogemust. See on õige koht neile, kes soovivad ühendada autentsed maitsed ökoloogilise lähenemisega. [Loe rohkem]
Mam From Hanoi, vietnami restoran, kus saab süüa head pho
Kuidas oleks hea vietnami restoran, nagu kodus? Pöörduge mắm HanoÏi, selle perefirma restorani poole Pariisi 2. linnaosas, kus pakutakse head nems ja pho, mille kõrvale pakutakse vietnamikeelset kohvi. [Loe rohkem]
La Jonque d'Or, ülimalt taskukohane leti Champs-Elysées' lähedal, kus saab reisida Ida-Aasiasse
La Jonque d'Or on salajane aadress maitsvate Ida-Aasia roogade jaoks Champs-Elysées'st vaid kiviviske kaugusel - ja seda kõike ülimalt taskukohase hinnaga! Võtame teid kaasa ekskursioonile selles gurmeelauas, kus valitsevad hea huumor ja head maitsed. [Loe rohkem]
Entre 2 Rives, Opéra tüüpiline vietnami restoran
Otsid head vietnami restorani Pariisi südames? Pöörduge 2005. aastal Opéra linnaosas avatud Vietnami restorani Entre 2 Rives. Siin saate nautida traditsioonilisi roogasid, mis on veidi muudetud. [Loe rohkem]
Nonette, The Hood'i banh-mi ja donitibaar
Nonette on banh-mi leti, mille on kujundanud The Hood'i meeskond, mis avati just esimese aadressi vastas. Menüüs on suussulavad banh-mi ja maitsvad, originaalsed donutsid! [Loe rohkem]
Head Tet-päeva kõigile ja head uut aastat puumadu!
