Vilkkaalla rue du Faubourg Montmartrella, Pariisin 9ᵉ arrondissementin sydämessä ja kivenheiton päässä Musée Grévin -museosta, on avattu Chick'n Lover, uusi katuruokaparatiisi paistetun kanan palvojille. Vaikka paikka näyttääkin jälleen yhdeltä take away -ravintolalta, älä erehdy, täällä kaikki on kotitekoista ja herkullista.
Ruorissa ovat Antoine, Kévin ja Liou, jotka ovat viettäneet kuukausia ideoimalla reseptejä, jotka varmasti miellyttävät. Chick'n Loverin kana, joka on yksinomaan halal-kanaa, toimitetaan joka päivä kokonaisena. Sen jälkeen tiimi huolehtii kaiken valmistamisesta, luuttomaksi leikkaamisesta ja marinoinnista tilauksia varten. Täällä jopa kastikkeet ovat kotitekoisia, grillistä mausteiseen tomaattikastikkeeseen ja salaiseen vihreään kastikkeeseen.
Piditpä sitten kanansiivistä tai -fileistä, mausteisista tai ei, kaikille on tarjolla jotakin. Huomaa, että annokset ovat runsaita, joten suurimmatkin syöjät tulevat nopeasti tyytyväisiksi. Kanan seuraksi voit valita klassiset perunalastut, bataattilastut, joita suosittelemme, tai vaihteeksi alloco plantain -banaanit.
Paistetun kanan lisäksi Chick'n Loverin tähtiartikkeli on kanavoileipä . Kuvittele suuri voileipä, jossa on rapea patonki, mehevää paistettua kanaa, salaattia, karamellisoitua sipulia ja salaista vihreää kastiketta. Todellinen toimittajan suosikki!
Talon omat juomat ovat vierailun arvoisia. Valikoimassa on Passion-limonadia, thai-teetä, kuumaa tai kylmää matcha lattea ja Iced Coffee Lover -jääkahvia (josta pidimme todella paljon).
Ravintolaan mahtuu noin viisitoista ihmistä. Voit vapaasti syödä paikan päällä tai ottaa mukaan. Jos valitset take away -vaihtoehdon, ravintola tarjoaa hauskan ja käytännöllisen paketin, jossa on juoma ja paistettua kanaa. Tarjolla on myös erikokoisia ämpäreitä soolo-, duo-, ystävä- ja perheaterioille.
Älä jätä väliin makeaa herkkua. Olemme hulluna kekseihin, kuten kuuluisaan matcha- ja valkosuklaakeksiin, jota suosittelemme. Tarjolla on myös suklaafondanttia ja kuumia churroja, joita voi tietysti kastaa suklaalevitteeseen.
Ravintola on avoinna joka päivä kello 11.30-24 ja torstaisin, perjantaisin ja lauantaisin kello 2:een asti. Opiskelijat saavat 20 prosentin alennuksen laskusta korttiaan vastaan. Jos pidät kotitekoisesta ruoasta ja etsit mukavaa paikkaa, jossa voit syödä liikkeellä koko päivän, jopa myöhään yöllä, tämä on osoite, johon kannattaa tutustua.
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 8. lokakuu 2024
Paikka
Chick'n Lover Pariisi
24 Rue du Faubourg Montmartre
75009 Paris 9
Hinnat
Demi sandwich offert le 12 octobre : Vapaa
Desserts : €3.5 - €8
Sandwich : €8
8 wings : €8
5 tenders : €10
Buckets de 1 à 4 personnes : €14 - €45
Virallinen sivusto
www.instagram.com