JosWong Kar-wain In the Mood for Love on elokuvafanien suosiossa, se johtuu epäilemättä sen hohtavista puvuista ja lavasteista (ja tietysti myös upeasta rakkaustarinasta...), jotka antavat elokuvalle aivan erityistä charmia.
Tätä ikonografiaa silmällä pitäen Laurence, Alpha ja Tom keksivät Wukong The Grand Masterin, kiinalaisen ravintolan, joka avattiin hiljattain Canal Saint-Martinin varrella ja joka houkuttelee jo nyt joka ilta ystäväjoukkoja juhlatunnelmallaan.
Juhli kiinalaista uutta vuotta 2025 Wukong The Grand Masterissa! Torstaina 30. tammikuuta ravintola odottaa sinua hurjaan lohikäärmetanssiin, jota seuraa DJ-setti aasialaisaiheisia remixejä.
Vaikka musiikki paisuu pääsalissa illan edetessä ja antaa paikalle jylhän tunnelman, on mahdollista ruokailla myös takahuoneessa, joka on täysin yksityinen ja intiimimpi.
Keittiömestarit valmistavat puhtaasti kiinalaisen perinteen mukaisesti valikoiman perinteisiä ruokia, jotka ovat saaneet inspiraationsa Itä-Kiinan erikoisuuksista, nyytistä ja paistetusta kanasta liemessä liotettuun xiaolongbaoon.
Paikan päällä valmistettujen kiinalaisten ruokien lukemattomuus ilmentää alueen kulinaarista olemusta, ja se riittää tyydyttämään myös muualta tulevien makujen ystävät. Löytökaava on hyvä vaihtoehto kaikkien dim sum-ruokien löytämiseen.
Se maksaa 50 euroa kahdelta hengeltä ja sisältää 4 palaa har gow'ta katkaravuilla, 4 palaa siu mai'ta sianlihalla, 4 palaa kananemsiä, 4 palaa paistettuja wontoneja katkaravuilla, 4 palaa xialongbao'ta kanalla, 4 palaa guo tie'tä naudanlihalla ja 4 palaa jiao zi'tä sianlihalla.
Wukong tarjoaa myös lisukkeita, kuten käärmesyöjää (6 €), kylmään veteen marinoitua pientä kurkkua, kevätkääryleitä (7 €), paistettua kanaa kiinalaisilla mausteilla (14 €) ja jälkiruokana baoja matchalla, valkosuklaalla ja vadelmalla (4,50 €) sekä välttämättömiä höyrytettyjä baoja kookosmaidolla ja kananmunankeltuaisella (4,50 €).
Näiden kiinalaisten erikoisuuksien seuraksi Wukong The Grand Masterin pääbaarimestari Junior on suunnitellut luovien cocktailien ruokalistan, jota voit kokeilla jopa ilman illallista. Näihin kuuluvat Dragon Head -cocktail (bambu brandy, rommi, orgeat, jasmiinivihreä tee, sitruuna, kookosmousse; 14 €), Black Jade -cocktail (oolong-vodka, kahvilikööri, kahvi, fleur de sel; 14 €) ja Young and Dangerous -cocktail (baijiu, goji ja inkivääri, tonic; 14 €), josta voi tehdä myös mocktailin.
Jos haluat juoda, syödä dim sumia ja juhlia, suuntaa Wukong The Grand Masteriin!
Paikka
Wukong Suurmestari
32 Rue Beaurepaire
75010 Paris 10
Virallinen sivusto
www.wukongrestaurant.com