Jos on ruokalaji, joka saa kaikki - vanhemmat, lapset ja jopa isovanhemmat - samalle aaltopituudelle, se on epäilemättä paistijauheliha ja erityisesti lannistumaton poulet-frites, joka tuo meidät takaisin lapsuutemme ihanimpiin muistoihin sunnuntaipäivistä äidin tai mummon pöydässä. Eikä suotta, että se on yksi ranskalaisten 10 suosikkiruoan joukossa, ja se on jopa ykkössijalla listalla!
Kanat, kalkkunat, ankat, hanhet, helmikanat ja muut viiriäiset, jotka kypsennetään hitaasti ja tuntikausia grilliruoassa, saavat kaiken tarvitsemansa ajan paljastaakseen parhaat piirteensä ja parhaat makunsa - on paljon kuolaamista! Pariisissa monissa rotisserieissä on tarjolla hienointa paistettua siipikarjaa ja joskus myös muuta lihaa, kuten sian- tai naudanlihaa.
Riippumatta siitä, pidätkö mieluummin sianlihasta tai siipikarjanpaistista, löydät varmasti etsimäsi Pariisin paistopisteistä. Rakastat rapeaa nahkaa ja suussa sulavaa lihaa.
Bistrot Darsy, viehättävä (ja herkullinen) vanhan tyylin ravintola Ménilmontantissa.
Ménilmontantissa voit tehdä matkan menneen ajan Pariisiin Bistrot Darsyssä, joka on yhtä viehättävä kuin herkullinen vanhanaikainen ravintola. [Lue lisää]
Brasserie Martin, Nouvelle Garden levoton panimo
La Nouvelle Garde -perheeseen kuuluu Brasserie Martin, suuri bistro, jossa on värikäs sisustus ja talvipuutarha, jonne kokoontuu ystäväjoukkoja ja paikallisia perheitä. [Lue lisää]
Label Broche: huippukokki David Galliennen uusi rotisserie hotspot Pariisissa
Tutustumme Label Broche -ravintolaan, joka on Top Chef 2020 -voittaja David Galliennen suunnittelema herkullinen ranskalainen rotisserie, joka sijaitsee Pariisin Galeries Lafayettesin Nouvelles Tables du Gourmet -ravintolan sydämessä. [Lue lisää]
Coq & Fils -ravintola ja sen herkulliset siipikarjat
Montmartren ikoninen ravintola Le Coq Rico muuttaa nimensä Coq & Filsiksi. Ohjelmassa on uudistettu ruokalista, jossa kolmen tähden kokki Antoine Westermann nostaa rodullisen siipikarjan entistäkin enemmän esille. [Lue lisää]
Coquin, erinomainen edullinen rotisserie Ménilmontantissa
Ranskalainen liekissä paahdettu siipikarja, ystävällinen ilmapiiri ja kilpailukykyinen ruokalista lyömättömiin hintoihin - et näe unta, vaan olet Coquinin rotisserie-ravintolassa! [Lue lisää]
Löydät kaikkien näiden ravintoloiden sijainnit klikkaamalla artikkelin alaosassa olevaa karttaa.
Missä voit syödä ranskalaisille suosituimmat 10 ruokalajia Pariisissa? Hyvät osoitteemme
Beef bourguignon, couscous, blanquette de veau, paella... Tutustu Pariisin ravintoloihin, joissa voit nauttia ranskalaisten 10 suosikkiruokaa! [Lue lisää]
Nauti kanasta ja ranskalaisista!
Missä voit syödä ranskalaisille suosituimmat 10 ruokalajia Pariisissa? Hyvät osoitteemme
