מאמרים אחרונים

Blanca, המסעדה הארגנטינאית המדהימה עם נגיעות בסקיות של פרננדו דה תומאסו

ושניים לשף פרננדו דה תומאסו, שמציג, אחרי ביונדי, כתובת ארגנטינאית חדשה ומדהימה, עם נגיעות בסקיות: Blanca, ליד הבסטיליה. תגלית נפלאה.

Le Shack, מסעדה-בר קוקטיילים יצירתית ומפוארת הממוקמת בבתי הדפוס הישנים של Calmann-Levy

ה-Shack, שהוא גם מסעדה, בר קוקטיילים, חלל עבודה משותף ומקום המוקדש לרווחה, הוא מקום ייחודי במינו, הממוקם במבנה בית הדפוס הישן Calmann-Levy. השפית Albane Auvray מציגה בו מטבח צמחוני ועונתי, מקומי וידידותי לסביבה, המשכנע את כל מי שזוכה לטעום ממנו.

Omar Dhiab, וירטואוז המסעדה הראשונה שזכתה בכוכב של השף Omar Dhiab

לאחר שעבר במסעדות המובחרות ביותר, השף עומר דיאב חושף במסעדה הראשונה שלו, הקרויה על שמו, מטבח גסטרונומי וירטואוזי ומרגש.

Restaurant Les Parisiens - Ile flottante

Les Parisiens, מטבח בורגני נדיב ונטול פגמים מאת Thibault Sombardier

השף טיבו סומברדייה אחראי על התפריט במסעדת Les Parisiens, הממוקמת במלון Pavillon Faubourg Saint-Germain. בתפריט תמצאו מנות בורגניות המכבדות את המסורת הצרפתית, וכן אי צף... ענק!

La Condesa, חוויה סוערת בזרועו של השף המקסיקני Indra Carrillo Perea

מסעדת La Condesa של אינדרה קאריו פראה עוברת כמה מטרים משם למקום גדול יותר אך לא פחות נעים, ברחוב רודייה. השף המקסיקני, נווד מלידה, לוקח אתכם למסע קולינרי מרגש. מקום שאסור לפספס.

קלואי, גסטרונומיה תוססת ונגישה מבית ברונו אובין במסעדת Narcisse Blanc

צאו לגלות את מסעדת Cléo, המסעדה של Narcisse Blanc, ואת המטבח הגסטרונומי, המרהיב והנגיש, של השף Bruno Aubin.

Qui Plume La Lune, המסעדה המופלאה של ז'אקי ריבו, בעלת כוכב מישלן

המסעדה Qui Plume La Lune של ז'אקי ריבו חוגגת השנה 10 שנים להקמתה. זו הזדמנות לגלות את המסעדה הראשונה של השף שזכתה בכוכב מישלן, שנפתחה לפני המסעדה L'Ours בוינסן, שגם היא זכתה בכוכב מישלן, ולהתמסר לשף ז'אן-כריסטוף ריזט שייקח אתכם למסע קולינרי המדגיש את הטוב, היפה, את השרשרת הקצרה ואת העונתיות. מסעדה נהדרת.