East Mamma dévoile son brunch !

Pour bien commencer l'année 2018, East Mamma dévoile son brunch ! Tous les dimanches, le resto italien sert pancakes et autres oeufs Bénédicte revisités à la sauce italienne.

On  laisse tomber ses résolution régime : East Mamma lance son brunch du dimanche !

La trattoria de la famille Big Mamma propose une nouvelle carte pour bruncher de 10h à 16h. Au menu : des classiques du brunch (pancakes, oeuf bénédicte, avocado toast revisité) mais aussi du plus original, comme cette polenta aux champignons ou le rôti à la broche façon sunday roast. Et pour ceux qui ne sont pas fan du brunch dominical, pas de panique, les incontournables pâtes et pizza sont également à la carte.  

On opte pour deux assiettes de pancakes (9€) (les fluffy pancackes au myrtilles, framboises, bananes caramélisées et crème fouettée et ceux à la pomme fondante, au streusel croustillant et à la chantilly maison), une polenta gratinée au mascarpone, champignons et sauce au vin (13€), ainsi qu'un oeuf Bénédicte (11€), servi sur une généreuse tranche de brioche et accompagné de jeunes épinards et de jambon de Serrano. 

Le brunch d'East MammaLe brunch d'East MammaLe brunch d'East MammaLe brunch d'East Mamma

Le brunch d'East MammaLe brunch d'East MammaLe brunch d'East MammaLe brunch d'East Mamma

Le brunch d'East MammaLe brunch d'East MammaLe brunch d'East MammaLe brunch d'East Mamma

Le brunch d'East MammaLe brunch d'East MammaLe brunch d'East MammaLe brunch d'East Mamma

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Après une attente un peu longuette nos plats arrivent : appétissants, copieux, à l'odeur alléchante, on attaque sans tarder ! On en attendait pas moins d'East Mamma mais il est toujours bon de le rappeler : on se régale ! Qualité et quantité sont au rendez-vous, comme le souligne un serveur, et il a bien raison. 

Limite trop copieux on a cependant du mal a finir, et on regrette un peu de ne pas avoir eu de plus petites portions pour pouvoir commander de nombreuses assiettes à partager. Autrement dit, les fan du brunch classique avec viennoiseries et mille petites choses à picorer n'y trouveront pas forcement leur compte. Pour autant, c'est délicieux et en plus à petit prix ! 

Enfin, notez que l'on est très bien accueilli chez East Mamma. Comme le souligne Mike, le manager du restaurant, le but est que les clients laissent le stress dehors pour passer un moment chaleureux et, que l'on approuve ou non le format de ce brunch, c'est réussi !

Infos pratiques : 
Brunch chez East Mamma
Tous les dimanches de 10h à 16h
133 rue du Faubourg Saint-Antoine, 75012
Tarif : une vingtaine d'euros à la carte 

Clémentine V.
Dernière modification le 10 janvier 2018

Informations pratiques

Lieu

133 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75012 Paris 12

Accès
M°8 - Ledru-Rollin

Plus d'information
Tous les dimanches de 10h à 16h

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