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Saint-Valentin 2017 : offrez-lui un atelier de brassage

Publié le 9 janvier 2017 Par Elodie D.
Saint-Valentin 2017 : offrez-lui un atelier de brassage

Infos pratiques


10 Rue Guillaume Bertrand
75011 Paris 11

Rue Saint-Maur

49 euros (atelier 2h)
80 euros (atelier 4h)

Votre moitié adore la bière ? Pour la Saint-Valentin, Beer Fabrique nous propose de réaliser notre propre bière, le temps d'un atelier de brassage en couple. Moment de partage et de bonne humeur garanti !

Pour la Saint-Valentin 2017, pourquoi ne pas opter pour une activité sympa à faire à deux ? Chez Beer Fabrique,  l’esprit valentin réside dans le partage des bonnes choses, la bière en particulier. Aussi, Martin et Gaspard, tous deux brasseurs formés à l’IFBM (Institut Français de la Brasserie et de la Malterie) nous révèlent les secrets de la bière lors d’ateliers découverte où l’on met la main à la pâte (ici au fût !).

Toute lannée, Beer Fabrique propose deux types d'ateliers :
  • L’atelier découverte de 2 heures (49 €/pers.) :
    on participe aux différentes étapes du brassage, puis on met en bouteille la bière réalisée, avant de découvrir différents styles de bières artisanales accompagnées de planches de charcuterie et de fromage lors d’une dégustation. Chaque personne embouteillera et repartira avec sa bière artisanale étiquetée et personnalisée. 
     
  • L’atelier maître-brasseur de 4 heures (160€/2 pers.) :
    Dans cet atelier à faire seul ou à 2, on sélectionne la recette que l'on souhaite réaliser puis on fabrique de 15 litres de votre propre bière, étape par étape... dans cet atelier, contrairement à l’atelier découverte, il sera possible de personnaliser sa bière avec houblon, épices, miel (à apporter ou à 5€ par ingrédient). Comme on réalise 15 litres de bière personnalisée, il est nécessaire de la laisser reposer 2 ou 3 semaines chez Beer Fabrique, et de passer l’embouteiller dans 0 bouteilles de 0,5 litres. 

Au bout de 2 ou 4 heures, chéri et vous aurez passé de bons moments, et avec un peu de patience, et de la chance, vous pourrez goûter à l’une des meilleures bières de votre vie !

Infos pratiques :
Atelier de brassage de bières
Lieu : Beer Fabrique
Atelier découverte : les jeudis à 18h et 20h30
Atelier maitre-brasseur : vendredi 18h30, samedi 10h30 puis 16h

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Pour plus d'idées pour la Saint-Valentin 2017 :


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