On vous en parlait il y a quelques mois, Shirvan Café Métisse, le restaurant du chef étoilé Akrame Benallal, nous avait fait frétiller les papilles.
Mais on ne vous avait pas tellement parlé de leurs cocktails originaux ! Alexandre Chikhe et Maxime Mesguer ont, en effet, imaginé des cocktails qui changent de l'ordinaire, préparés à partir de fruits frais, de sirops maison à base de sucres non raffinés et d’alcools infusés.
Grands amateurs d'épices, ils jonglent avec les ingrédients originaux. Ne soyez donc pas étonné d'y trouver du cumin, de la praline, de la fleur d’oranger, de la verveine ou encore du combava.
On vous en cite quelques-uns, pour vous mettre l'eau à la bouche ?
Ensemble, Alexandre Chikhe et Maxime Mesguer imaginent également un cocktail signature par jour, qui ne se trouve pas à la carte, au gré de leurs inspirations et de leurs envies.
On s'y arrête pour prendre l'apéro ?
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Dates et Horaires
Du 29 janvier 2019 au 31 décembre 2019
Lieu
Shirvan
5 Place de l'Alma
75008 Paris 8
Accès
Métro Alma-Marceau
Tarifs
L’Expérience Shirvanesque : 20€
Site officiel
www.shirvancafemetisse.fr
Plus d'informations
Tous les jours, de 17h à 2h
