Par
· Publié le 8 décembre 2009 à 20h01
Il y a un mois, Olivier Demarle, chef de bande du Café Chic et du Magnifique, inaugurait son nouveau petit bijou : le secret. Il était à l'occasion accompagné de toute sa fine équipe de barmen.
Le secret est un petit resto-bar, dont la politique est, comme son nom l'indique, la discrétion. Discrétion, sobriété et bon goût sont les maîtres mots concernant cet établissement au décor constitué de hauts plafonds à lambris et de grosses banquettes confortables. On y trouve une clientèle avironnant la quarantaine se prélassant au son d'un jazz particulièrement pointu. On vient ici pour se reposer tranquillement, par pour être vu dans Paris Match. L'ambiance est conviviale, petite salle et cocktails de qualité aidant. La spécialité de la maison ? Le French love, grand classique à base de purée de framboises fraiches, de nectar d'abricot, de miel, de vodka et de champagne. Quant à la nourriture, on se contentera de sobriété: hamburgers, steaks de t hon et clubs sandwichs sont au menus. Simple mais efficace . Pressez vous avant que le secret ne s'ébruite trop !
Prix :
Cocktails : entre 14 et 16 euros
Carte restaurant : entre 25 et 40 euros
H
oraires : ouvert du lundi au samedi de 12h à 02h
