La Saint-Valentin 2021 approche, et cette année, celle-ci se fêtera à la maison. L'occasion de trinquer avec son ou sa chéri.e et de se régaler !
Alors, champagne, vin blanc, vin rouge et pourquoi pas rosé ou saké pour changer, ou encore vin sans alcool pour ne pas faire trop d'excès ? Pour ne pas vous tromper, jetez donc un oeil ci-dessous aux belles bouteilles qui pourraient bien trouver le chemin de votre diner aux chandelles !
Le champagne Houssart brut rosé
On reste dans les champagnes rosés avec une belle bouteille signée Houssart. Rond et fruité, ce champagne aux arômes de brioche, d'amande, de noisette et de pamplemousse rose accompagnera à la perfection une bourriche d'huîtres, du fromage frais et même, pourquoi pas, un plateau de sushis, grignotés au lit avec votre chéri.e.
Prix : 17,60€
Le champagne Jean Josselin Audace rosé
Allez, un dernier verre de champagne rosé pour la route, vous nous excuserez mais c'est la Saint-Valentin alors on voit la vie en rose ! Du côté de Jean Josselin, le champagne se fait plus riche et plus fruité, avec des arômes de fruits rouges qui proviennent de la macération des jus et peaux du Pinot noir. Une douceur qui accompagnera aussi bien un plat de poisson qu'un plat de viande, voire un plat végétarien, pour les concernés et les amateurs.
Prix : 28€
Le Mumm Cordon Rouge
Depuis 1876, cette cuvée emblématique est immédiatement reconnaissable à son célèbre ruban rouge. Élaboré à partir d’une palette de 120 crus, c'est un champagne idéal pour l'apéritif, avant de vous installer à votre table. Avec sa fraîcheur et ses arômes affirmés de fruits jaunes et blancs, Mumm Cordon Rouge se déguste dès l'amuse-bouche. Son assemblage de choix s’accorde avec des produits de qualité entre terre et mer.
Prix : 25,50€
Le Champagne Maison Plisson x Dehours
Issu de la Grande Réserve de la Famille Dehours, ce Champagne est la cuvée phare du domaine. Elle intègre une petite proportion de vins élevés en futs et une part importante de vins de réserve. Le but ? Perpétuer 'la touche Dehours' qui consiste à mélanger tous les millésimes successifs de la Maison depuis 1998.
Prix : 33€
Le Champagne bio de Duval Leroy
Autre champagne à tester : la cuvée Brut AB (Bio s'il vous plait !) de la maison Duval Leroy. Un champagne raffiné dont le bouquet libère une expression pure et cristalline, d’une grande onctuosité. Sa robe or et ses fines bulles trouveront facilement le chemin de votre table d'amour.
Prix : 38€
Le Crémant de Loire Brut Nature de De Chanceny
Les gourmets ont tendance à l’oublier mais il n’y a pas que le Champagne dans la vie ! Pour changer un peu, on peut se tourner vers le crémant ! Produit dans 7 régions en France (Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Jura, Languedoc-Roussillon, Loire et Savoie), ce vin effervescent s’avère, lui aussi, parfait pour les fêtes. La cuvée Brut Nature de De Chanceny, cristalline, mêle des notes toastées et torréfiées à des notes de pêche jaune mûre et d’ananas. Des arômes de fruits secs et de fleurs blanches concluent la dégustation.
Prix : 12€
Les belles bouteilles de French Beaches
Des petits nouveaux dans l'univers du (bon) vin ! Lancé en 2020 par Christophe Kaczmarek, French Beaches dispose déjà de deux gammes de vins : la gamme Classique avec trois cuvées et trois couleurs : le rouge "Juicy Red", le blanc "Zesty White", et le rosé "Electric Rosé" ; et la gamme Équinoxe, une micro-cuvée à chaque saison, faite en collaboration avec des producteurs certifiés en agriculture biologique et biodynamique.
Prix : Gamme Classique : 9,90€ ; Gamme Equinoxe : 19,90€.
La Grande Cuvée rosé 2019 du Château de Berne
Et si cette année, on faisait de la place au rosé de Provence ? La Grande Cuvée rosé 2019 du Château de Berne est un rosé de garde élevé en fût de chêne, qui saura sublimer les plus grands mets. S’y entremêlent des notes d’agrumes, de fruits à noyau, de fruits exotiques, avec de légères notes de torréfaction.
Prix : 22€
Les Impatients Blanc du Domaine de Fontenille
Le Domaine de Fontenille s’invite à votre table avec une nouveauté élégante : la cuvée Les Impatients Blanc. Ce pétillant brut de Provence offre un moment de dégustation subtile aux amateurs de vins effervescents, et accompagne le repas de l'entrée au dessert, en passant par des plats gourmands. En vin de table ou en apéritif, sa bulle fine et douce libère des arômes de pêche et d’agrumes.
Prix :14€
Les effervescents sans alcool du Petit Béret
Pour toutes celles et tous ceux qui souhaitent s’amuser sans consommer d’alcool, Le Petit Béret propose trois effervescents sans alcool 0.0% pour un plaisir des fines bulles tout en profitant d’un moment de convivialité : l'Effervescent Rosé Demi sec, l'Effervescent Blanc de Blancs et l'Effervescent Muscat Doux. Pour accompagner les repas de l'apéritif au dessert, sans alcool et sans sulfites !
Prix : 49€
Le saké made in France Wazake
Oui, vous avez bien lu, Wazake est un saké 100% fabriqué en France. Riz originaire de Camargue, eau minérale naturelle française, herbes aromatiques et fruits français : tous les ingrédients sont produits en France et la brasserie Wakaze est elle-même présente à Fresnes en région parisienne !
Prix : à partir de 19,50€
La vodka Haku de la Maison Suntory
La Maison Suntory dévoile la dernière-née de sa collection : Haku, une vodka japonaise artisanale, élaborée dans le respect de la nature et l'esprit du Japon, fidèle à la vision de Shinjiro Torii, fondateur de Suntory. Pour obtenir cette vodka transparente et pure, cette dernière est filtrée soigneusement à travers du charbon de bambou. En résulte un goût incomparablement léger, rond et délicatement doux. A siroter neat, ou à révéler dans un cocktail !
Prix : 39€
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Dates et Horaires
Du 29 janvier 2021 au 14 février 2021
Lieu
Paris
Paris
75 Paris