Oeuf de Pâques 2021 par Yann Brys pour l'Hôtel Nolinski

Par Rizhlaine F. · Photos par My B. · Publié le 22 février 2021 à 17h08 · Mis à jour le 1 mars 2021 à 12h55
Pour Pâques 2021, il y a les œufs, les cloches ou encore les lapins en chocolat. Yann Brys a pour sa part imaginé une jolie poule en chocolat inspirée par le design de l’Hôtel Nolinski.

Cette année, l’Hôtel Nolinski célèbre ses nouvelles fêtes de Pâques.

Pour sa nouvelle création pascale, et après le Piou-Piou, le Lapin de Pâques, la Cocotte  et la bonbonnière de Pâques du NolinskiYann Brys, Directeur de la création sucrée Evok Hôtels Collection et Meilleur Ouvrier de France, signe une collection de poules qui représentent chacune l'un des hôtels du groupe.

Pour le Nolinski, il dévoile ainsi une oeuvre aux lignes élégantes et épurées, en rouge et noir (non non pas la chanson), avec un oeuf doré au milieu. Une véritable poule aux oeufs d'or qu'on aurait ainsi bien du mal à picorer tant son design nous charme ! Et pourtant, ceux qui auront le coeur à attaquer cette oeuvre s'en félicitent : ils peuvent alors déguster un chocolat noir 62% du Brésil qui révèle une garniture composé de praliné à la noisette. Quant à l'oeuf, il est bel et bien doré à la feuille d'or. So chic ! 

Cet oeuf de 17cm de hauteur est proposé à 38 euros pour 400 grammes de chocolat. Il est disponible du 28 mars au 4 avril 2021 au Brach Hôtel ou au comptoir de pâtisserie de l'Hôtel Cour des Vosges. Attention, cet oeuf est en édition limitée ! 

Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 28 mars 2020 au 4 avril 2020

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    Lieu

    16 Avenue de l'Opéra
    75001 Paris 1

    Tarifs
    38 €

    Âge recommandé
    Tout public

    Site officiel
    evokhotels.com

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