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Brunch de Pâques 2017 au Bar Les Heures, Prince de Galles

Publié le 11 avril 2017 Par Candice L.
Afterwork "Les Jeudis du Prince" et nouvelle carte de cocktails au bar Les Heures

Infos pratiques

Le... 16 avril 2017


33 Avenue George V
75008 Paris 8

Métro Georges V

140 euros
70 euros (Pour les enfants)

Chasse aux oeufs à 13h45

Le Bar Les Heures, du magnifique Hôtel Prince de Galles, vous attend dimanche 16 avril 2017 pour un brunch qui s'annonce copieux et savoureux, sans oublier bien sûr, une chasse aux oeufs pour le plus grand bonheur des enfants !

Le Bar Les Heures vous donne rendez-vous dans une ambiance chic et intimiste, au coeur du Triangle d'Or, pour un brunch varié et gourmand à venir déguster en famille...  Une chasse aux oeufs est organisée pour les enfants à partir de 13h45 !

BRUNCH DE PAQUES
140€/adulte
70€/enfants

Coupe de Champagne / Boisson chaude de votre choix / Jus de fruits frais //
Une chasse aux oeufs sera organisée pour les enfants à 13h45.

DOUCEURS MATINALES
SÉLECTION DE VIENNOISERIE
CHOIX DE YAOURTS
SÉLECTION DE JUS DE FRUITS ET FRUITS FRAIS
***
INCONTOURNABLES ET GOURMANDS...
TENDRES FEUILLES DE ROMAINE FAÇON CAESAR
MÊLÉE HARICOTS VERTS ET MANGE TOUT/COPEAUX DE FOIE GRAS/VINAIGRETTE NOISETTE
ASPERGES VERTES/VINAIGRETTE AUX AGRUMES
SAUMON FUMÉ, BAGEL ET BLINIS AU SARRAZIN
CARPACCIO DE DAURADE
SALADE CROQUANTE DE LÉGUMES PRIMEURS
VELOUTÉ DE POIS FRAIS MENTHOLÉ
***
LE BANC DE L’ÉCAILLE
CREVETTES ROSES BOUQUETS
HUITRES DE CHEZ JOËL DUPUCH
BULOTS, AMANDES DE MER
LANGOUSTINES
PINCES DE TOURTEAUX
***
PAR NOTRE MAÎTRE SUSHI
SÉLECTION DE SUSHIS ET SASHIMIS
MISO SOUP
GAMBAS CROUSTILLANTES
ROULEAUX DE PRINTEMPS À LA CORIANDRE
***
TRANCHÉS
SÉLECTION DE CHARCUTERIES
***
MIDDLE-EASTERN SELECTION
ORIENTAL HOT AND COLD MEZZE
***
VERRINES ET PETITES CHOSES....
MARMELADE ET MOUSSE LÉGÈRE D’ASPERGE
ROYALE DE FOIE GRAS / COMPOTÉE DE RHUBARBE
TARTARE DE SAUMON / BAVAROIS BROCOLIS & WASABI
QUINOA PASSION/GAMBAS RÔTIE AUX ÉPICES
***
LA SÉLECTION DE METS CHAUDS RÉALISÉS DEVANT VOUS
MINI CHEESE BURGER CHEDDAR
FRICASSÉE DE VOLAILLE FERMIÈRE AUX MORILLES ET VIN JAUNE
GIGOT D’AGNEAU PIQUÉ DE THYM RÔTI À LA BROCHE
FILET DE DAURADE POCHÉ À L’OSEILLE
FINES QUENELLES DE BROCHET /BISQUE MOUSSEUSE
ASPERGES BLANCHES / SAUCE MOUSSELINE
POMMES RÔTIES À L’AIL
RISOTTO CRÉMEUX AUX ASPERGES ET VIEUX PARMESAN
FRICASSÉE DE LÉGUMES PRINTANIERS
ŒUFS COCOTTES TRUFFÉS
EGGS
***
LA SÉLECTION DE FROMAGES AFFINÉS
BELLE SÉLECTION DE PAIN, BEURRE BORDIER, YAOURTS
***
DESSERTS

BUFFET CHOCOLAT
Eclair chocolat /amande
Tarte chocolat / sarrasin
Finger chocolat blanc / fleur de sel
Muffins chocolat /caramel
Chouquette au chocolat
Tarte à partager chocolat/framboise

BUFFET CLASSIQUE
Verrines coco/passion
Tartelette framboise/vanille
Finger Fraise/ basilic
Mini cake pistache
Tarte citron meringuée
Eclair noisette/ citron
Verrines mousse amande/miel de bruyère blanche

FRUITS FRAIS TRANCHÉS
MACARON / GUIMAUVES / MINI ŒUFS EN CHOCOLAT


Infos Pratiques
Brunch de Pâques 2017 au Bar Les Heures, Prince de Galles
33, avenue Georges V - 75008 Paris
01 53 23 77 77
Dimanche 16 avril 2017
Chasse aux oeufs à 13h45 
140€/adulte
70€/enfant 

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