Bûches de Noël 2019 by Yann Brys pour Nolinski, le Brach, Sinner et la Cour des Vosges

Par Caroline J. · Publié le 24 septembre 2019 à 09h16 · Mis à jour le 25 septembre 2019 à 18h52
Pour ces fêtes de fin d’année 2019, le Meilleur Ouvrier de France Yann Brys multiplie les plaisirs en proposant non pas une mais bien cinq bûches de Noël ! Découvrez les créations sucrées du Nolinski, de la Cour des Vosges, du Sinner, du Brach Paris et du groupe Evok.

Souvenez-vous, l’an dernier, le Chef Pâtissier Yann Brys avait comblé nos papilles et nos yeux grâce à deux magnifiques bûches ; la bûche Nolinski et la bûche L’Envol Brach.

Cette année, le Meilleur Ouvrier de France fait encore plus fort en nous proposant cinq bûches de Noël pour encore plus de plaisir pour nos papilles !

Le groupe Evok décline ainsi une collection de bûches pour chacun de ses établissements : le Nolinski, le Brach, le Sinner, la Cour des Vosges (ouverture le 1er octobre) et le groupe Evok.

Découvrez dès à présent ces cinq très belles et délicieuses créations signées Yann Brys

Bûche 2019 du Sinner :

Les bûches de Noël 2019 du groupe Evok by Yann Brys - Le SinnerLes bûches de Noël 2019 du groupe Evok by Yann Brys - Le SinnerLes bûches de Noël 2019 du groupe Evok by Yann Brys - Le SinnerLes bûches de Noël 2019 du groupe Evok by Yann Brys - Le Sinner
Biscuit moelleux chocolat noir, mousse chocolat noir 75% de Tanzanie, compotée de grenade aux épices, crémeux chocolat noir, croustillant chocolaté.
Prix : 95€ pour 6 à 8 personnes

Bûche 2019 du Brach

Les bûches de Noël 2019 du groupe Evok by Yann Brys - Le BrachLes bûches de Noël 2019 du groupe Evok by Yann Brys - Le BrachLes bûches de Noël 2019 du groupe Evok by Yann Brys - Le BrachLes bûches de Noël 2019 du groupe Evok by Yann Brys - Le Brach
Biscuit moelleux à l’huile d’olive, crémeux agrumes acidulés, croustillant amandes et pignons de pins, mousse chocolat au lait de République Dominicaine légèrement fumé. Sans gluten.
Prix : 95€ pour 6 à 8 personnes

Bûche 2019 du Nolinski

Les bûches de Noël 2019 du groupe Evok by Yann Brys - NolinskiLes bûches de Noël 2019 du groupe Evok by Yann Brys - NolinskiLes bûches de Noël 2019 du groupe Evok by Yann Brys - NolinskiLes bûches de Noël 2019 du groupe Evok by Yann Brys - Nolinski
Biscuit moelleux madeleine, crème légère à la vanille de Tahiti, crémeux fleur de sureau, compotée de fruits rouges et sablé croustillant au beurre AOP des Charentes.
Prix : 95€ pour 6 à 8 personnes

Bûche 2019 de la Cour des vosges

Les bûches de Noël 2019 du groupe Evok by Yann Brys - Cour des VosgesLes bûches de Noël 2019 du groupe Evok by Yann Brys - Cour des VosgesLes bûches de Noël 2019 du groupe Evok by Yann Brys - Cour des VosgesLes bûches de Noël 2019 du groupe Evok by Yann Brys - Cour des Vosges
Biscuit moelleux pistache, sablé amandes au beurre AOP des Charentes, crémeux litchi, compotée de framboises, crème au thé jasmin.
Prix : 95€ pour 6 à 8 personnes

Bûche 2019 pour Evok

Les bûches de Noël 2019 du groupe Evok by Yann Brys - L'EvokLes bûches de Noël 2019 du groupe Evok by Yann Brys - L'EvokLes bûches de Noël 2019 du groupe Evok by Yann Brys - L'EvokLes bûches de Noël 2019 du groupe Evok by Yann Brys - L'Evok
Croustillant amandes, biscuit moelleux vanille, compotée exotique, crémeux passion, mousse chocolat au lait. Sans gluten.
Prix : 45€ pour 6 à 8 personnes

Notez que ces bûches de Noël sont à récupérer au Brach, comptoir Pâtisserie dans le 16ème et à la Cour des Vosges, comptoir Brach La Pâtisserie dans le 4ème. Prise des commandes du 1er Décembre 2019 au 2 Janvier 2020. Commande 48h à l’avance.

Et n'oubliez pas le calendrier de l'avent les amis !

Et découvrez également nos autres guides de bûches pour ce Noël 2019 :

Pour davantage d'idées pour fêter Noël à Paris, consultez nos guides : 

Informations pratiques

Horaires
Du 1 décembre 2019 au 2 janvier 2020

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    Lieu

    16 Avenue de l'Opéra
    75001 Paris 1

    Tarifs
    selon bûche : 45-95 €

    Âge recommandé
    Tout public

    Site officiel
    evokhotels.com

    Réservations
    evokhotels.com
    01 44 30 10 00

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