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Yann Couvreur invite le chef pâtissier Amaury Guichon pour une collaboration sucrée

La nouvelle pâtisserie de Yann Couvreur, rue des RosiersLa nouvelle pâtisserie de Yann Couvreur, rue des RosiersLa nouvelle pâtisserie de Yann Couvreur, rue des RosiersLa nouvelle pâtisserie de Yann Couvreur, rue des Rosiers
Par Manon de Sortiraparis · Photos par My de Sortiraparis · Publié le 5 octobre 2018 à 17h01
Quand deux chefs pâtissiers français se rencontrent, ça donne une collaboration savoureuse inédite, préparée à 4 mains par Yann Couvreur et Amaury Guichon.

Avis aux gourmands qui passent leurs journées sur Instagram à saliver devant les créations sucrées et chocolatées d'Amaury Guichon : ce dernier quitte exceptionnellement Las Vegas où il officie habituellement pour venir à Paris, les 2, 3 et 4 novembre 2018.

C'est Yann Couvreur, chef pâtissier et ami d'Amaury Guichon, qui le convie dans sa boutique du 23 bis rue des Rosiers à venir présenter aux Français gourmands ses créations phares et ses pâtisseries savoureuses. "Amaury Guichon sculpte ses créations avec une technicité magistrale, toujours porté sur le goût et l’émotion. Je suis heureux de faire découvrir son univers soigné à mon exigeante clientèle parisienne" déclare Yann Couvreur à propos de son confrère.

Mais ce n'est pas tout, puisque les deux chefs pâtissiers vont également profiter de ces moments ensemble pour dévoiler tout leur savoir-faire avec une collaboration sucrée qui prendra la forme d'une Figue mystère, préparée à 4 mains. Un dessert minute que devrait faire l'unanimité auprès des adeptes de Couvreur et de Guichon. 

A noter, par ailleurs, que cette collaboration reversera 1€ par vente à Tout le monde contre le cancer, une association déjà soutenue par Yann Couvreur.

Le prochain rendez-vous des becs sucrés !  

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 2 novembre 2018 au 4 novembre 2018

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    Lieu

    23 Rue des Rosiers
    75004 Paris 4

    Site officiel
    yanncouvreur.com

    Mots-clés : rue des rosiers, las vegas, pâtisserie, paris 4, collaboration, Yann Couvreur, douceur, amaury guichon, quartier Saint Gervais, paris
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    L'Équilibre, c'est la Boulangerie Pâtisseries où tout le monde se presse dans le 15e arrondissement de Paris. Il faut dire qu'avec un boulanger-pâtissier, ancien sous chef de palace, les pâtisseries, viennoiseries et autres pains au levains ont des allures aussi luxueuses que gourmandes et pour un tarif plus accessible. Du classique excellemment exécuté, le tout dans une boutique historique, on adore.
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    Le Bistrot Podium, ce restaurant festif en bord de Seine dans le 15e arrondissement mené par les Bistrots Pas Parisiens et Glenn Viel, nous propose un nouveau brunch gourmand et animé, à découvrir tous les dimanches, on vous emmène à sa découverte.
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    Un coffee shop confidentiel niché dans le jardin caché et verdoyant de la Maison de Balzac, voilà de quoi nous appâter. Avec sa carte entièrement Bio et faite maison, son cadre lumineux donnant sur un jardin reposant et sa vue Tour Eiffel, difficile de ne pas être séduit.
    Les donuts de Krispy Kreme, icônes de la pop culture, désormais au Forum des Halles !
    Avis aux amateurs de donuts américains : ceux de la célèbre marque Krispy Kreme débarquent enfin à Paris, au Forum des Halles, le mercredi 6 décembre à 8h du matin !
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    Si vous avez envie de passer au vert tout en savourant un brunch à volonté exceptionnel sans forcément partir au bout du monde, alors on vous invite à découvrir le Château de Villiers-le-Mahieu dans les Yvelines. Appartenant au groupe Les Maison de Campagne, ce site propose également tout un éventail d'animations comprises dans la formule, pour passer une journée fantastique. Golf, barque, vélo, jeux, cinéma et même goûter, vous attendent...
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    Un super Brunch à volonté gourmand les samedis, dimanches et jours fériés à Paris
    Rendez-vous dans un lieu totalement dépaysant : une véritable paillote de plage en plein Paris qui propose tous les week-end et les jours fériés un brunch 100% tout inclus avec un cocktail de bienvenue offert... Choisissez où vous préférez bruncher, dans une paillote de plage et sa déco qui vous fera voyager ou sous une terrasse couverte et sa belle véranda exotique.
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    L'Équilibre, c'est la Boulangerie Pâtisseries où tout le monde se presse dans le 15e arrondissement de Paris. Il faut dire qu'avec un boulanger-pâtissier, ancien sous chef de palace, les pâtisseries, viennoiseries et autres pains au levains ont des allures aussi luxueuses que gourmandes et pour un tarif plus accessible. Du classique excellemment exécuté, le tout dans une boutique historique, on adore.
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    L'Abbaye des Vaux de Cernay a rouvert ses portes et avec elle, pas moins de 3 restaurants (bientôt 4). Parmi ceux-ci, le Réfectoire des Moines, aux allures de Poudlard, propose un brunch aussi gourmand que délicieux. On vous emmène à la découverte de ce lieu historique à l'offre exceptionnelle.
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