Bûche de Noël du Fouquet's Paris 2020 signée Nicolas Paciello

Par Manon de Sortiraparis, My de Sortiraparis · Photos par My de Sortiraparis · Publié le 30 novembre 2020 à 12h19
Nicolas Paciello, le chef pâtissier du Fouquet's Paris, a imaginé pour la Maison parisienne une bûche de Noël 2020 made in France qui rend hommage au terroir français.

Une bûche de Noël qui rend hommage aux produits français, voilà la belle création du Fouquet’s Paris pour ces fêtes de fin d’année 2020. En effet, Nicolas Paciello, le chef pâtissier de la Maison parisienne, a imaginé une élégante bûche inspirée des saveurs du nougat de Montélimar et composée exclusivement de produits issus de l’agriculture française.

Mais alors que nous réserve cette bûche de Noël de Louis Fouquet ? Déposée sur un nougat réalisé selon la recette traditionnelle de Montélimar, cette bûche recouverte d’une meringue au miel cache un biscuit moelleux aux amandes de Montélimar et un crémeux aux oranges de Corse entouré par une mousse miel-amandes.

Bûche de Noël du Fouquet's Paris 2020 signée Nicolas Paciello Bûche de Noël du Fouquet's Paris 2020 signée Nicolas Paciello Bûche de Noël du Fouquet's Paris 2020 signée Nicolas Paciello Bûche de Noël du Fouquet's Paris 2020 signée Nicolas Paciello

Un vrai délice, légère en bouche, le miel bien dosé se marie parfaitement au goût de l'amande. Et le nougat en socle, fait-maison est juste divin, on adore.

Pour réaliser cette bûche made in France, le Chef Pâtissier de l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris a sélectionné, entre autres, les amandes du producteur Hervé Lauzier situé à proximité de Montélimar, le miel de Silvère Bru à Grants ou encore les oranges confites de Corse de Marcel Santini.

[midroll]

Retrouvez cette bûche de Noël du Fouquet's destinée à 8 gourmands, sur commande uniquement, au prix de 75€, à commander et à récupérer du 6 au 27 décembre inclus. 

Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 6 décembre 2020 au 27 décembre 2020

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    Lieu

    99, Avenue des Champs Elysées
    75008 Paris 8

    Infos d’accessibilité

    Tarifs
    75€

    Site officiel
    www.hotelsbarriere.com

    Réservations
    www.hotelsbarriere.com

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