Les galettes des rois 2020 de Nicolas Bernardé

Par Manon C. · Publié le 29 novembre 2019 à 13h11 · Mis à jour le 29 novembre 2019 à 13h12
Le pâtissier et Meilleur Ouvrier de France Nicolas Bernardé a choisi de faire plaisir au plus grand nombre, pour l'Epiphanie 2020, en imaginant une galette des rois traditionnelle, une galette des rois plus originale, ainsi qu'une brioche aux fruits confits !

Préparez-vous à découvrir, le week-end du 4 janvier 2020, les créations du Meilleur Ouvrier de France Nicolas Bernardé pour l'Epiphanie 2020. Cette année, le pâtissier a choisi de ne pas choisir, et propose non pas une mais deux galettes des rois 2020 ! 

Nicolas Bernardé a imaginé une galette Classique et une galette Création, mais aussi une troisième surprise qui devrait ravir bon nombre de gourmands. 

  • La galette des rois 2020 Classique 

Une galette classique à la frangipane, composé d'un feuilletage croustillant au beurre AOP d’Isigny, renfermant une crème d’amande moelleuse et fondante. 

4 personnes : 18€
6 personnes : 27€
8 personnes : 36€

  • La galette des rois 2020 Création 

Une galette plus originale que la précédente et tout aussi gourmande : feuilletage au beurre AOP d’Isigny, crème d’amande et sarrasin, pommes rôties… Comment lui résister ? 

4 personnes : 20€
6 personnes : 29€
8 personnes : 38€

  • La brioche des rois 2020 

Et voici la troisième création de Nicolas Bernardé pour l'Epiphanie 2020 ! Une brioche aux zestes et morceaux d’agrumes confits, imbibée d’un sirop à la fleur d’oranger et couronnée de fruits confits, d’anis étoilé et de bâton de cannelle.

6-8 personnes : 18€

Bonne Epiphanie 2020, et bonne chance pour avoir la fève

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 4 janvier 2020 au 5 janvier 2020

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    Lieu

    2 Place de la Liberté
    92250 Garenne Colombes (La)

    Tarifs
    Brioche : 18 €
    Traditionnelle 4 personnes : 18 €
    Création 4 personnes : 20 €

    Site officiel
    nicolas-bernarde.com

    Réservations
    01 41 19 02 74

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