Bûche de Noël 2019 par Guy Martin au Grand Véfour

Par Manon C. · Publié le 23 septembre 2019 à 12h00 · Mis à jour le 24 septembre 2019 à 11h49
Le chef Guy Martin dévoile, au Grand Véfour, une bûche de Noël 2019 fraiche et originale : la bûche Tonic, qui met à l'honneur le citron !

Pour les fêtes de fin d’année 2019, le Chef étoilé Guy Martin a élaboré, dans son restaurant Le Grand Véfour, une bûche de Noël 2019 qui saura régaler les palais les plus affutés. 

Ici, point de praliné ou de chocolat, mais des saveurs inédites, fraiches et délicates. Ce n'est pas pour rien que cette bûche de Noël 2019 se prénomme la bûche Tonic

Acidulée et explosive, légère et toute en finesse, cette bûche de Noël met en lumière un élément : le citron ! Ses différentes textures se composent de citron noir d'Iran, de baie de genièvre et d'un biscuit vanille-citron. 

Côté design, la bûche se compose de cubes de différentes tailles. Un montage futuriste qu'on apprécie particulièrement ! 

Bûche de Noël de Guy Martin au Grand Véfour 2019Bûche de Noël de Guy Martin au Grand Véfour 2019Bûche de Noël de Guy Martin au Grand Véfour 2019Bûche de Noël de Guy Martin au Grand Véfour 2019

Comptez 90€ la bûche pour 6 personnes, à réserver à l'avance par mail ou par téléphone.

Une bûche qui saura à coup sûr apporter une touche de fraicheur à la fin d'un repas de Noël copieux ! 

Et découvrez également nos autres guides de bûches pour ce Noël 2019 :

Pour davantage d'idées pour fêter Noël à Paris, consultez nos guides : 

Informations pratiques

Horaires
Du 15 décembre 2019 au 31 décembre 2019

×

    Lieu

    17, rue de Beaujolais
    75001 Paris 1

    Tarifs
    90 €

    Site officiel
    www.grand-vefour.com

    Réservations
    0142965627
    resa.gvefour@orange.fr

    Réservez vos places
    Cliquez ici pour réserver

    Réservation de groupe
    Cliquez ici pour réserver

    Commentaires
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche