Galette des Rois 2021 par Guy Martin au Grand Véfour

Par Manon de Sortiraparis · Photos par My de Sortiraparis · Publié le 30 décembre 2020 à 10h43
Au Grand Véfour, le chef étoilé Guy Martin a imaginé, pour les gourmandes et les gourmands, une galette des Rois 2021 tout en douceur, composée d'une frangipane passion et d'ananas confit.

Pour l'Epiphanie 2021, le Chef étoilé Guy Martin a imaginé une galette des Rois 2021 des plus gourmandes, au Grand Véfour. Le 3 janvier 2021, vous allez pouvoir régaler les petits mais aussi les grands enfants de votre famille avec sa galette Douceur. 

Et cette galette des Rois signée Guy Martin a plus d'un tour dans son sac et joue la carte de l'exotisme et de la gourmandise. A l'intérieur ? Une frangipane passion, de l'ananas Victoria confit au caramel passion et des éclats de marrons de l'Ardèche. Plutôt original, non ? 

La Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand Véfour

Et sur le dessus, gourmandise absolue, de belles tranches d'ananas et un marron qui viennent autant décorer qu'allécher les gourmands. 

Pour 6 personnes, comptez 46€ la galette. A réserver à l'avance par mail à resa.gvefour@orange.fr ou par téléphone au 01.42.96.56.27. 

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Alors, vous craquez pour cette galette craquante ? Nous, on signe tout de suite ! 

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 1er janvier 2021

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    Lieu

    17, rue de Beaujolais
    75001 Paris 1

    Tarifs
    46€

    Site officiel
    www.grand-vefour.com

    Réservations
    01 42 96 56 27
    resa.gvefour@orange.fr

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