La boulangerie The French Bastards, ouverte courant 2019, régale déjà pas mal les passants et les habitants du 11e arrondissement. Et voilà que pour les fêtes de fin d'année 2019, The French Bastards rentre dans la course aux bûches de Noël, avec pas moins de deux bûches !
Répondant au doux nom de 'La Brique', ces bûches de Noël 2019 ont été imaginées par Julien Abourmad. On vous les dévoile !
Elle se compose d'un croustillant coco, d'un biscuit joconde, d'une mousse vanille de Madagascar (infusée en gousses fraîches), d'insert marmelade exotique (mangue / passion). Elle est enrobée de chocolat blanc et de pralin.
Cette seconde bûche est composée d'une feuilletine praliné, d'un biscuit joconde chocolat, d'un crémeux praliné, d'une mousse chocolat, d'un glaçage chocolat et d'un confit praliné.
Les deux bûches sont en vente sur commande à partir du 1er décembre 2019 au prix de 58€ la bûche 12 personnes (!).
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Horaires
Du 1 décembre 2019 au 31 décembre 2019
Lieu
The French Bastards
61 Rue Oberkampf
75011 Paris 11
Tarifs
Bûche 12 personnes : 58 €
Site officiel
www.instagram.com
Réservations
thefrenchbastardsparis@gmail.com
