Bûches de Noël 2020 signées Carette

Bûche au chocolat, bûche aux fruits rouges, bûche glacée ou encore vacherin… La Maison Carette vous dévoile ses créations sucrées de Noël imaginées pour ces fêtes de fin d’année 2020.

Et le choix s’annonce difficile tant les saveurs sont alléchantes !

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• La Bûche Camélia

Mousse au chocolat 66%, caramel onctueux, crémeux caramel au beurre salé, croustillant sésame, biscuit chocolat à la cassonade.

Prix : 4 à 6 parts - 42 € / 6 à 8 parts - 63 € / 8 à 10 parts - 84 €

• La Bûche Coquelicot

Suprême pistache, insert fraise et fleur d’oranger, mousseux fraise, biscuit moelleux pistache, croustillant sablé breton.

Prix : 4 à 6 parts - 42 € / 6 à 8 parts - 63 € / 8 à 10 parts - 84 €

• La Bûche Pivoine

Suprême vanille bourbon, crémeux noisette du piémont et son craquant coulant, biscuit moelleux, amandes noisettes torréfiées

Prix : 4 à 6 parts - 42 € / 6 à 8 parts - 63 € / 8 à 10 parts - 84 €

• La Bûche Glacée

Crème glacée vanille, parfait glacé caramel salé, dacquoise amande noisette, glaçage croquant amandes caramélisées.

Prix : 4 à 6 parts - 42 € / 6 à 8 parts - 63 €

• La Bûche Tradition Marron

Biscuit noisette, mousse de marron et ses brisures, meringue légère, crème chantilly vanillée.

Prix : 4 à 6 parts - 42 € / 6 à 8 parts - 63 € / 8 à 10 parts - 84 €

• La Bûche Tradition Chocolat

Biscuit moelleux cacao, punché chocolat, crémeux caraïbe.

Prix : 4 à 6 parts - 42 € / 6 à 8 parts - 63 € / 8 à 10 parts - 84 €

• Le Gâteau de Noël

Mousse onctueuse caraïbe, caramel lait passion, feuilletine grué de cacao, crémeux vanille bourbon, biscuit chocolat.

Prix : 6 à 8 parts - 63 € Edition limitée

• Le Vacherin Glacé

Crème glacée mascarpone, sorbet fraise, gastrique de fraise, meringue légère, chantilly vanillée

Prix 4 à 6 parts, 42 € / 6 à 8 parts, 63 € 

Toutes ces merveilles sont à emporter dans les trois boutiques Carette de la capitale; dans le 3e, dans le 16e et dans le 18e arrondissements de Paris ! 

Joyeux Noël 2020 à toutes et à tous !