Ouverte il y a trois ans, Odette, l'auberge urbaine de la famille Rostang, après avoir récemment créé son menu marché du jour, lance à présent son tea time intitulé les goûters d'Odette.
Un tea time vraiment très abordable puisqu'il ne coûte que 9 euros et est gratuit pour les résidents de l'hôtel Maison Albar Le Pont Neuf, dans lequel Odette est située.
Chaque après-midi de 16h à 17h30, place donc aux goûters d'Odette. Pendant ce tea time, le chef Rémi Henaux, arrivé chez Odette en 2019, propose ses créations sucrées pour un goûter convivial, dans le cadre boisé du restaurant.
Au menu des goûters d'Odette, des gaufres maison agrémentées de confitures de petits producteurs, de pâte à tartiner bio, de brisures de spéculoos, de sucre perlé et de crème chantilly. Que de gourmandise !
On accompagne le tout d'une boisson chaude au choix.
Mais, pendant l'épiphanie 2020, c'est-à-dire du 6 au 19 janvier 2020 car l'épiphanie perdure chez Odette, les gaufres du chef sont remplacées par la traditionnelle galette des rois.
Et si, en cette nouvelle année 2020, on prenait comme résolution gourmande de goûter aux goûters d'Odette... ?
Lieu
Odette
25 Rue du Pont Neuf
75001 Paris 1
Accès
M° 4 - Les Halles
M° 7 - Pont Neuf
Tarifs
9€
Site officiel
www.maison-albar-hotels-le-pont-neuf.com