CinqSens, Nicolas Paciello ouvre sa pâtisserie

Par Laura B. · Publié le 23 juillet 2020 à 12h11 · Mis à jour le 27 juillet 2020 à 14h36
Le chef pâtissier Nicolas Paciello ouvre, en septembre 2020, à Paris, sa pâtisserie CinqSens, dans le 15ème arrondissement. Bien plus qu'une boutique, l'endroit prévoit une expérience sensorielle complète autour des créations pâtissières du chef.

Nicoals Paciello, le chef pâtissier du Fouquet's Paris, s'apprête à ouvrir sa propre pâtisserie, CinqSens, dans le XVème arrondissement de Paris, courant septembre 2020.

Pour cette nouvelle aventure gourmande, Nicolas Paciello s'est associé à l'entrepreneur William Assouline.
La boutique CinqSens sera d'ailleurs accompagnée de la Manufacture CinqSens, à Pantin.

Le concept de ces deux endroits ? Proposer aux mordus de pâtisserie une expérience inédite et immersive au coeur du processus créatif du chef pâtissier, de la découverte de ses ingrédients signature à ses créations très gourmandes.
Un cheminement qui passe donc avant tout par la sollicitation et l'utilisation des cinq sens, grâce auxquels toutes les subtilités des matières premières se dévoilent.

La visite dans la boutique parisienne CinqSens, une véritable expérience enrichie, est conçue comme une promenade sensorielle qui explore et mobilise les cinq sens, le toucher, l'ouïe, l'odorat, la vue, sans oublier le goût.

Au menu de la pâtisserie et de la Manufacture CinqSens, de la gousse de vanille de Tahiti qui sert à parfumer un gâteau de voyage, de la fève de cacao du Guatemala qui termine en tablette de chocolat ou encore de la pistache de Sicile qui finit dans un chou prêt à croquer.

On a hâte de découvrir cette expérience sensorielle et gourmande autour des créations du pâtissier Nicolas Paciello, pas vous ?

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 15 septembre 2020

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    Lieu

    114 Rue St Charles
    75015 Paris 15

    Accès
    Charles Michels

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