Babka des Rois chez Babka Zana pour l'Epiphanie 2022

Par Manon C. · Mis à jour le 2 novembre 2021 à 15h14 · Publié le 28 octobre 2021 à 16h25
Pour la seconde fois, Babka Zana propose des gourmandises pour l'Epiphanie. Mais cette fois-ci, ce n'est pas une mais bien deux babka des Rois que l'on savoure durant le mois de janvier 2022.

Durant tout le mois de janvier 2022, on file chez Babka Zana pour célébrer l'Epiphanie 2022 de manière originale, décalée et surtout ultra-gourmande, autour non pas d'une, mais cette année de deux babka des rois 2022 ! 

De cette babka festive, c'est bien Babka Zana qui en parle le mieux : "La Babka est par endroits croustillante, toujours moelleuse, soyeuse, onctueuse... La Babka, ce sont des formes : arrondie, rebondie, joufflue, boursouflée, dodue... La Babka, ce sont de beaux gestes : plie, replie, tresse, enlace... La Babka des Rois transcende cet art et révèle un cœur ultra gourmand de frangipane." 

Alors, vous voilà tenté.e ? 

Cette première babka des Rois 2022 se compose d'une pâte à brioche bien beurrée, comme un fond de tarte, qui accueille une onctueuse frangipane aux amandes de Californie. Sur le dessus, la brioche est tournée comme un croissant, et après la cuisson, elle s'arrose d'un miel d'acacia. Comptez 36€ la babka pour 6-8 gourmands et 16€ la version 4 personnes. 

Mais l'Epiphanie 2022 est aussi l'occasion de découvrir la seconde babka des Rois imaginée par l'équipe pour toute la famille : la babka des Rois aux deux sésames. A l'intérieur de cette brioche bien beurrée et tournicotée comme un croissant, une frangipane au sésame blanc et au sésame noir ! Elle est à retrouver chez Babka Zana au prix de 38€ pour 8 à 10 gourmands !

Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 1 janvier 2022 au 31 janvier 2022

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    Lieu

    65 Rue Condorcet
    75009 Paris 9

    Tarifs
    16€ - 38€

    Site officiel
    www.babkazana.com

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