Le tea time à la française de l'Hôtel de l'Abbaye

Par Laura B. · Photos par Laura B. · Publié le 28 octobre 2020 à 17h46 · Mis à jour le 28 octobre 2020 à 17h46
L'hôtel de l'Abbaye, charmant, élégant et discret hôtel du 6ème arrondissement de Paris, propose chaque après-midi un tea time à la française. Au choix, des douceurs sucrées ou salées, du champagne ou une boisson chaude, à savourer dans le cosy salon de l'établissement.

L'hôtel de l'Abbaye, établissement 4 étoiles de 44 chambres bien caché dans le VIème arrondissement de Paris, propose, chaque jour de 15h30 à 17h30, un tea time à la française.

Ce tea time se consomme, au choix, dans le charmant, élégant et chaleureux salon de l'hôtel, ou bien sous la verrière.

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Le tea time de l'hôtel de l'Abbaye est servi dans un service de porcelaine blanche.
Et, au choix des gourmets, il se compose de gourmandises sucrées ou salées.
L'assortiment sucré est composé, en ce moment, de mignardises. Au menu, un éclair à la noix de pécan, une tartelette au citron meringuée, un brownie, un cookie au chocolat noir et un autre au chocolat blanc, une madeleine, un cake à la châtaigne et un carrot cake.

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La version salée de ce tea time comprend des gougères au piment d'Espelette, des mini club sandwichs au saumon ainsi qu'au concombre et chutney de mangue, ainsi qu'un petit avocado toast.

La composition du tea time évolue tout au long de l'année.

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Le tea time de l'hôtel de l'Abbaye est accompagné d'une boisson. La version avec boisson chaude (café, infusion, thé Mariage Frères...) coûte 25 euros. Celle avec une coupe de champagne Laurent Perrier est à 37 euros.

Il est également possible, pour ceux dont le coeur balance entre sucré et salé, de commander une version de ce tea time qui mêle douceurs sucrées et gourmandises salées.

(Très) gourmands (et professionnels), nous avons pu goûter tous les mets qui composent ce tea time, aussi bien les salés que les sucrés. Gros coup de coeur pour le cake à la châtaigne et les gougères, même si toutes ces gourmandises étaient très bonnes.

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 28 octobre 2020

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    Lieu

    10 Rue Cassette
    75006 Paris 6

    Accès
    Saint-Sulpice

    Tarifs
    Tea time avec boisson chaude : 25 €
    Tea time avec champagne : 37 €

    Réservations
    hotelabbayeparis.com

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