La Pâtisserie de Choisy, c'est une véritable institution du 13ème arrondissement de Paris. Petite de quartier depuis plusieurs générations, elle accueille les habitués et les curieux désireux de découvrir des spécialités asiatiques. Un bon plan gourmand qui attire autant les becs sucrés que les becs salés.
Parmi les créations phares on retrouve les tartelettes feuilletées aux oeufs, une spécialité Hong-kongaise qui se décline également dans une version au durian. On peut également retrouver plusieurs pâtisseries à base de génoise dont un Malaiko au Pandan très savoureux. Avis aux amateurs de brioches vapeurs, vous allez complètement craquer pour les versions farcies à la crème de taro, de lotus ou encore haricot rouges. Les becs salés de leur côté se laissent tenter par les créations farcies aux légumes ou encore au porc laqué.
La pâtisserie de Choisy propose également les gâteaux à la chantilly particulièrement prisés lors des anniversaires. Tout au long de l'année, elle s'adapte aux festivités avec des gourmandises traditionnelles comme par exemple lors du Nouvel An Lunaire à l'occasion duquel on retrouve le Lo Bak Go (gâteau au radis) ou encore le gâteau du bonheur.
Dates et Horaires
À partir du 1 février 2021
Lieu
Pâtisserie de Choisy
62 Avenue de Choisy
75013 Paris 13
Accès
Métro Maison Blanche (ligne 7)
Site officiel
patisseriedechoisy.fr