Pop-up de Pâques au George V, les oeufs et créations de Michael Bartocetti

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Par Rizhlaine F. · Photos par My B. · Publié le 1 avril 2021 à 17h23 · Mis à jour le 2 avril 2021 à 17h30
Au George V on retourne en enfance ! Du 1er au 5 avril, le palace nous dévoile un nouveau pop-up store pour célébrer les fêtes de Pâques. 1,2, 3 Chocolat nous dévoile les créations gourmandes du chef pâtissier Michael Bartocetti : oeuf de Pâques, flan, cookies ou encore pâte à tartiner, pas question de passer à côté !

Après avoir enchanté notre Noël et célébré les amoureux pour la Saint-Valentin, l'hôtel du George V récidive et nous dévoile un nouveau Pop-Up gourmand pour célébrer Pâques. Et le moins qu'on puisse dire, c'est que le palace sait comment nous faire retomber en enfance ! 

Du 1er au 5 avril 2021, le mythique hôtel situé à deux pas de la plus belle avenue du monde nous donne donc rendez-vous pour 1, 2, 3 chocolat, son comptoir ultra régressif qui fait le bonheur des becs sucrés. Ici, on découvre les créations pascales du chef pâtissier Michael Bartocetti et on vous prévient : elles s'annoncent irrésistibles. 

Les créations de Pâques de Michael Bartocetti au Four Seasons Georges V 2021Les créations de Pâques de Michael Bartocetti au Four Seasons Georges V 2021Les créations de Pâques de Michael Bartocetti au Four Seasons Georges V 2021Les créations de Pâques de Michael Bartocetti au Four Seasons Georges V 2021

Au programme, non pas un, ni deux, ni trois mais bien quatre versions du traditionnel oeuf de Pâques façon Michael Bartocetti. Commençons par la star du pop-up : un oeuf signature au design élégant au chocolat noir 65% du Venezuela garnit d'un praliné noisette du Piémont et caramel beurre salé. Miam ! 

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On retrouve également l'oeuf brioché feuilleté aux volutes caractéristiques du travail de Michael Bartocetti. Derrière ce feuilletage craquant une délicieuse saveur de vanille torréfiée laisse place à une ganache chocolat. Un oeuf marbré bien moelleux vous attend aussi dans ce pop-up qui nous fait retomber en enfance : au chocolat noire et à la vanille de Tahiti, ce cake insolite est recouvert d'un giandula et d'une couche de chocolat pour encore plus de gourmandise.

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On découvre aussi les Kids oeufs, une collection imaginée pour les petits et grands enfant au chocolat au lait 40% Pérou. Riz soufflé et sarrasin grillé, sablé cacao et éclats de gavotte ou encore gianduja noisette, on ne peut que céder à la tentation ! 

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Les gâteaux de voyage sont aussi de la partie. Le flan pâtissier de Michael Bartocetti saura vous surprendre à travers une recette à la vanille de Tahiti et crème de chocolat infusée à la cardamome noire du Vietnam. Les cookies au caramel fleur salé, fleur de sel et cacahuète ou encore chocolat noir risquent également de faire le bonheur des becs sucrés. 

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Si vous avez adoré les tablettes fleurs chocolat du pop-up de Saint-Valentin alors bonne nouvelle, elles sont de retour ! Il vous reste seulement à choisir votre camp : s'agira-t-il de la version chocolat au lait et son praliné noix de macadamia et vanille de Tahiti (également disponible en pâte à tartiner) ou de celle au chocolat noir au praliné pistache, huile d'olive et citron vert ? C'est ce qu'on appelle un choix cornélien.  

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Si vous avez du mal à prendre une décision, le George V propose une formule goûter pour 6 à 8 personnes pour 210€. Celle-ci comprend presque l'ensemble de la collection de Pâques : l'oeuf signature, les kids oeufs, les cookies, l'oeuf marbré, le flan et la pâte à tartiner. Pour accompagner le tout, une belle sélection de vins et champagnes vous est également proposée dans ce pop-up.

Et pour plus de créations de Pâques 2021, découvrez notre reportage : 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 1 avril 2021 au 5 avril 2021

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    Lieu

    31 Avenue George V
    75008 Paris 8

    Accès
    Métro George V (Ligne 1)

    Tarifs
    Pâte à tartiner : 16€
    Cookies : 26€
    Fleur chocolat : 28€
    Kids Oeuf : 28€
    Oeuf brioché feuilleté : 32€
    Flan : 36€
    Oeuf marbré : 36€
    Oeuf signature : 85€
    Goûter de Pâques : 210€

    Site officiel
    www.fourseasons.com

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